猪腱子肉红枣汤自制如何做简单又好吃
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准备时间:20分钟 烹饪时间:50分钟
红枣 :适量
秋天到了,冬天还会远吗?天气转凉了,不仅要加被子,加衣服,还要注重保养身体哦。这道猪腱子肉红枣汤呢,可是滋养身体的上好补品,味道浓郁,混合了红枣的甜蜜香气和红枣枸杞的滋补功效,学会这道菜可以做给家里的老人或者身体不太好的家人哦。
主料
猪肉 :一斤红枣 :适量
辅料
枸杞 :适量具体步骤
将猪腱子肉洗干净,撕去外膜。
从腱子中央切开,但不要切断。
将枸杞子、红枣洗干净,备用。
将腱子肉焯水,洗干净,备用。
锅里加水,随冷水加入腱子肉。
加入枸杞子和红枣,大火烧开后再煲2分钟左右。
转小火煲1个半小时左右。
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