可口的番茄牛肉的做法如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
牛肉 :半斤
生抽 :适量
番茄酱 :适量
糖 :一小勺
盐 :一小勺
生粉(用嫩肉粉代替也行,根据自己对肉嫩的口味添加分量) :7小勺
主料
番茄 :两个牛肉 :半斤
辅料
食用油(橄榄油也可) : 适量生抽 :适量
番茄酱 :适量
糖 :一小勺
盐 :一小勺
生粉(用嫩肉粉代替也行,根据自己对肉嫩的口味添加分量) :7小勺
具体步骤
1酱料A:食用油适量,生抽适量,生粉7小勺(就那种小的勺子),糖和盐适量。
2将酱料A倒入切好的牛肉,用筷子搅拌,腌制半小时,待用。番茄切成一小块。
3先热锅,倒入食用油。将牛肉倒入锅里炒。
4牛肉炒至半成熟后倒入番茄继续炒。(6、7成熟也行)
5倒入一碗水和适量的番茄酱煮。(想喝酸酸的汤汁可多倒些水
6可以起锅了,哇··好香的番茄味。我的口水在分泌ing了。
7热气腾腾酸甜的番茄牛肉。
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