#爱美食#苦瓜炒肉片如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
猪肉 :200
苦瓜 :400
葱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
干辣椒 :适量
主料
青椒 :50猪肉 :200
苦瓜 :400
辅料
油 :适量葱 :适量
酱油 :适量
盐 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
干辣椒 :适量
具体步骤
1.苦瓜切片
2.猪肉切片,加入适量的植物油拌匀腌制一会儿
3.青椒切好备用
4.锅中加入适量的植物油,加入姜蒜和干辣椒煸炒出香味,倒入肉片
5.加入适量的酱油和葱段炒至断生
6.加入青椒
7.再倒入苦瓜
8.加入少量的食盐,炒匀
9.断生,即可装盘
怕苦的可先将苦瓜用盐腌制一会儿
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