美味可口的红烧牛肉如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

牛肉 ：250

辅料

盐 ：适量
桂皮 ：2片
老抽 ：适量
小葱 ：适量
八角 ：3瓣
油 ：适量
辣椒 ：3个
花椒 ：6粒

具体步骤

1.准备好材料。

2.牛肉切块。

3.牛肉下锅去血水。

4.把调料放入锅中，炒香。

5.放入牛肉加入老抽，上色，

6.锅中加水，放入咸盐，炖1个半小时。

烹饪技巧

炖牛肉时点一点醋，牛肉熟的更快。