家常粉丝蒸鲍鱼如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
粉丝 :适量
青椒 :适量
红椒 :适量
蒜油 :适量
香菜 :适量
主料
鲍鱼 :适量粉丝 :适量
辅料
生抽 :适量青椒 :适量
红椒 :适量
蒜油 :适量
香菜 :适量
1. 鲍鱼清洗干净,把里面的沙袋啥的脏东西去掉,青红椒切丁备用;
2. 粉丝在清水中泡一会,放到开水中焯一下,粉丝软糯就可以了;
3. 锅内放少许油,放入蒜末炒香盛出备用;
4. 鲍鱼摆入盘中,把粉丝像这样在手指上一绕,放在鲍鱼上;
5. 放上蒜末、青红椒丁,倒入适量生抽,放到蒸锅上,水开后上锅,大火蒸10分钟,盛出后撒上香菜即可。
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