美味的香辣虾蛄如何做简单又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾蛄 ：1000

辅料

葱 ：适量
蒜 ：适量
鸡精 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量
姜 ：适量
辣椒 ：适量
十三香粉 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.把虾蛄洗净。

2.把调料准备好。

3.姜，蒜，辣椒，切碎，放油炸出香味。

4.把洗净的虾蛄炒一会儿，加糖，盐，老抽，醋（一点点）十三香粉适量，加一小碗水，大火煮8--10分钟。

5.加鸡精（不放也可）加葱花。香辣虾蛄就好了！

烹饪技巧

调料视个人口味而来。