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关于虾蛄的餐饮百科

虾蛄煮萝卜怎么做-虾蛄煮萝卜的做法
  • 虾蛄煮萝卜怎么做-虾蛄煮萝卜的做法

  • 食材明细主料萝卜(2个)虾蛄(5个)辅料蒜段(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)虾蛄煮萝卜的做法步骤1、食材:萝卜2、虾蛄3、蒜段4、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。5、并剪开待用。6、将萝卜清洗一下。7、放在案板上切成...
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避风塘皮皮虾的做法 避风塘皮皮虾,虾爬子,虾蛄,濑尿虾 避风塘皮皮虾怎么做
  • 避风塘皮皮虾的做法 避风塘皮皮虾,虾爬子,虾蛄,濑尿虾 避风塘皮皮虾怎么做

  • 食材明细主料皮皮虾(500g)玉米粒(适量)青豆粒(适量)辅料面包糠(40g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)避风塘皮皮虾的做法步骤1、玉米,青豆,蒜瓣,生姜片,葱花2、蒜瓣压成蒜泥,或者切碎,或者拍破,都可以3、虾蛄用淀粉抓匀,加入料酒,盐,腌制一会4、起锅热油,放入姜片爆香5、倒入皮皮虾翻炒几分...
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原汁盐水花螺虾蛄如何做简单又好吃
  • 原汁盐水花螺虾蛄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟花螺和虾蛄都是常见的河中小海鲜,其中虾蛄中有丰富的蛋白质和氨基酸,味道鲜美且易于人体吸收,花螺也是维生素和蛋白质含量丰富的滋阴明目的海鲜小品,与平时料味较重的做法不同,这道盐水花螺虾蛄重在保留海鲜的...
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虾蛄煮夜开花怎么做-虾蛄煮夜开花的做法
  • 虾蛄煮夜开花怎么做-虾蛄煮夜开花的做法

  • 食材明细主料夜开花(1根)虾蛄(5个)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(适量)白糖(适量)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾蛄煮夜开花的做法步骤1、材料:夜开花、虾蛄2、姜片3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。4、用剪刀剪开,待用。5、将夜开花去皮...
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泡椒虾蛄怎么做-泡椒虾蛄的做法
  • 泡椒虾蛄怎么做-泡椒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(305克)辅料小米辣泡椒(适量)红泡椒(适量)姜片(适量)配料料酒(适量)白糖(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄、小米辣泡椒、红泡椒、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。3、用剪刀剪成段,待用。4、...
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清蒸虾蛄怎么做-清蒸虾蛄的做法
  • 清蒸虾蛄怎么做-清蒸虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(420克)辅料姜末(适量)配料生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄、姜末2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下,捞出。3、在姜末中,加适量的生抽。4、加适量的白醋。5、加适量的白糖调匀成蘸汁。...
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家常腌血蛤、腌虾蛄如何做简单又好吃
  • 家常腌血蛤、腌虾蛄如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料血蛤:350虾蛄(攋尿虾):350红辣椒:3个蒜末:150香菜:5棵香油:半勺酱油:适量白醋:适量辅料具体步骤1.洗好的血蛤用煮开的热水烫一下,大概15秒就把水倒掉,最好三十秒内2.虾蛄洗好剪掉头部还有周边带刺的部分3.把切好的...
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清淡的清蒸虾蛄如何做简单又好吃
  • 清淡的清蒸虾蛄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾蛄:1斤辅料水:适量盐:适量具体步骤1.去菜场买来虾蛄洗净2.将洗干净的虾蛄放在篮子里3.将虾蛄放在锅中并加入适量的水,在加入适量的盐,这样味道会比较鲜美!4.将蒸熟的虾蛄捞出锅装盘即可,已经馋的直流口水...
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虾蛄土豆汤怎么做-虾蛄土豆汤的做法
  • 虾蛄土豆汤怎么做-虾蛄土豆汤的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)虾蛄(适量)辅料香葱(适量)姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾蛄土豆汤的做法步骤1、食材:土豆。2、虾蛄(已剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净)。3、香葱、姜片。4、将土豆洗净去皮,放在案板上切成片。5、随后,将切好的土...
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盐水花螺虾蛄怎么做-盐水花螺虾蛄的做法
  • 盐水花螺虾蛄怎么做-盐水花螺虾蛄的做法

  • “我儿子和老公喜欢吃虾蛄和花螺,这次我问他俩要怎么做?那当然是简单的做法,要保持它的原汁原味喽。。。”食材明细主料虾蛄(370克)花螺(315克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐水花螺虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄、花螺(已清洗)、姜片、香葱2...
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韭菜炒虾蛄怎么做-韭菜炒虾蛄的做法
  • 韭菜炒虾蛄怎么做-韭菜炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(210克)韭菜(80克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗剪成段)、韭菜(已洗净切段)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入虾蛄,加适量的料酒。4、加适量的清水。5、翻炒...
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好吃的盐水花螺虾蛄如何做简单又好吃
  • 好吃的盐水花螺虾蛄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟盐水花螺虾蛄是一道十分不错的菜肴,它不仅十分的好看撒上葱花绿油油的更是令人赏心悦目,吃一口便让人无法自拔,这样的菜肴在中国是深受广大食客的喜爱的,在每家每户的家常菜谱中都有这样一道菜的存在,说到这您...
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虾蛄煮豆腐怎么做-虾蛄煮豆腐的做法
  • 虾蛄煮豆腐怎么做-虾蛄煮豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)虾蛄(4个)辅料蒜段(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄煮豆腐的做法步骤1、食材:豆腐2、虾蛄3、蒜段4、将豆腐撕开包装,倒扣在盘中,用刀划开,待用。5、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下捞出。6、并用剪刀剪开。...
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青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法
  • 青椒炒虾蛄怎么做-青椒炒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(500克)青椒(105克)辅料姜片(适量)料酒(适量)盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、姜片2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开待用。4、烧锅倒油烧热,下入姜...
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芹菜虾蛄肉怎么做-芹菜虾蛄肉的做法
  • 芹菜虾蛄肉怎么做-芹菜虾蛄肉的做法

  • “听说接下来几天的天气都跟今天一样的闷热,这样的天气是不是觉得有点食欲不振呢。所以今天的晚餐林小姐做了一道比较清淡的菜品清淡又不失鲜味哦!”食材明细主料虾蛄肉(适量)辅料芹菜(适量)配料料酒(适量)清水(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜虾蛄肉的做法步骤1、将虾...
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虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法
  • 虾蛄鲜虾怎么做-虾蛄鲜虾的做法

  • 食材明细主料虾蛄(185克)鲜虾(185克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾蛄鲜虾的做法步骤1、食材:虾蛄、鲜虾(已清洗)、姜片、葱段。2、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须洗净捞出。3、用剪刀对半剪开。4、烧锅倒油烧热...
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家常椒盐虾蛄如何做简单又好吃
  • 家常椒盐虾蛄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料新鲜虾蛄:400辅料椒盐:适量油:适量具体步骤1.把这鲜活得还在蹦跳的虾蛄清洗干净。2.锅中热油。3.放入虾蛄快速翻炒几下,如果稍带有水也没关系。4.关中小火,盖上锅盖焖煮。5.煮至虾蛄变色,放入适量椒盐,并翻...
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家常香辣虾蛄如何做简单又好吃
  • 家常香辣虾蛄如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料虾蛄:500辅料辣椒:适量葱:适量油:适量盐:适量花椒:适量纯花椒粉:适量蒜:适量十三香:适量姜:适量具体步骤1.把虾蛄洗干净2.对半切成段3.准备好辣椒,葱姜蒜,花椒4.准备花椒粉和十三香5.锅内下油,倒入所有调料爆香6....
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盐水虾蛄怎么做-盐水虾蛄的做法
  • 盐水虾蛄怎么做-盐水虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(5个)辅料姜丝(适量)葱花(适量)配料料酒(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水虾蛄的做法步骤1、材料:虾蛄2、配料:姜丝、葱花3、将虾蛄剪去尾部以及两边的刺和头部的须清洗一下。4、捞出5、随后,将虾蛄下入清水锅中。6、接着,搁入姜丝。7、然后,加少许料...
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十三香虾蛄怎么做-十三香虾蛄的做法
  • 十三香虾蛄怎么做-十三香虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(330克)辅料姜末(适量)洋葱末(适量)香葱(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)十三香(适量)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)十三香虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗)、姜末、洋葱末、香葱。2、将虾蛄下入清水锅中,加适量的料酒。3、焯开,捞出。4、起锅倒油烧热,下入姜末...
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椒盐虾蛄怎么做-椒盐虾蛄的做法
  • 椒盐虾蛄怎么做-椒盐虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(375克)辅料香葱(适量)调料椒盐(适量)清淡(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已清洗沥干水分)、香葱、椒盐。2、将虾蛄下入油锅里炸熟捞出。3、锅中留少许油底,下入炸好的虾蛄。4、然后,搁入香葱,加适量的椒盐。5、调味炒匀即成。...
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虾蛄炒大白菜怎么做-虾蛄炒大白菜的做法
  • 虾蛄炒大白菜怎么做-虾蛄炒大白菜的做法

  • 食材明细主料虾蛄(175克)大白菜(260克)辅料姜片(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾蛄炒大白菜的做法步骤1、材料:虾蛄(已清洗剪成段)、大白菜(已清洗切开)、姜片2、烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。3、接着,下入虾蛄,加适量的料酒。4、翻炒一下。...
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剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法
  • 剁椒虾蛄怎么做-剁椒虾蛄的做法

  • 食材明细主料虾蛄(9个)辅料剁椒(适量)姜末(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)剁椒虾蛄的做法步骤1、食材:虾蛄(已洗净)。2、剁椒、姜末、香葱。3、将虾蛄下入清水锅中焯开,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入姜末和剁椒炝锅。5、接着,下入焯好的虾蛄,加点...
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虾蛄烧萝卜怎么做-虾蛄烧萝卜的做法
  • 虾蛄烧萝卜怎么做-虾蛄烧萝卜的做法

  • “这两天,我感冒发烧了,浑身酸痛、四肢无力,连发菜谱的战斗力也没有了,足足睡了两天。是我老公买的菜菜,他知道我和儿子喜欢吃虾蛄和萝卜,还有一些其他菜菜。这次将虾蛄和萝卜搭在一起做来吃吃,家常菜好味道!!!”食材明细主料萝卜(390克)虾蛄(370克)辅料姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生...
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平常喜欢吃虾姑的你了解吗-虾蛄的好处有哪些
  • 平常喜欢吃虾姑的你了解吗-虾蛄的好处有哪些

  • 大家应该都吃过虾蛄吧,吃虽然吃了,但是吃虾蛄对人体有哪些好处呢?可能没几个人知道,跟着小编一起往下看看虾蛄的这些好处吧。虾蛄的好处有哪些1.增强人体免疫力虾姑的营养价值是非常高的,常吃不仅仅可以提高人体的免疫力,在滋阴补肾方面的功效也是很不错的,适量的吃些虾姑可以有...
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