芳香四溢的油焖白萝卜如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白萝卜 ：400

辅料

油 ：2勺
老抽 ：1汤匙
生抽 ：2汤匙
白糖 ：1汤匙
盐 ：4
红辣椒 ：4只

具体步骤

1. 白萝卜去皮后切块

2.炒锅放油，油温后，放入红辣椒、蒜头煸香后倒入白萝卜

3.大火翻炒2-3分钟

4. 加入生抽、老抽、白糖、盐炒匀

5. 倒入适量清水

6.加盖焖煮至萝卜酥烂

7.至汤汁收浓即可出锅

烹饪技巧

无技巧。