手撕包菜加肉版如何做简单又好吃
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准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
五花肉 :1块
蒜苗 :2棵
色拉油 :适量
鸡精 :少许
姜 :两片
蒜 :一瓣
辣椒 :少许
生抽 :少许
料酒 :少许
蚝油 :少许
主料
包菜 :1只五花肉 :1块
蒜苗 :2棵
辅料
盐 :少许色拉油 :适量
鸡精 :少许
姜 :两片
蒜 :一瓣
辣椒 :少许
生抽 :少许
料酒 :少许
蚝油 :少许
具体步骤
1. 准备好材料:手撕烂包菜。蒜苗切断 (五花肉水煮熟后冷水中凉透切片)
2. 起油锅下肉片 蒜姜辣椒爆香 加料酒
3. 放入包菜 蒜苗翻炒 加盐在放入生抽蚝油翻炒待包菜软去放入鸡精出锅!
4. 好了~出锅咯!
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