腊肉炒手撕包菜如何做简单又好吃
- 美食做法
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
腊肉 :100
盐 :适量
耗油 :适量
大蒜籽 :适量
生抽 :适量
主料
包菜 :300腊肉 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
耗油 :适量
大蒜籽 :适量
生抽 :适量
1.洗净的腊肉切薄片,大蒜籽拍扁
2.包菜洗净,撕成小块沥干水份
3.热锅放油,放腊肉大蒜籽煸香
4.放包菜大火翻炒片刻,加适量盐翻炒均匀(腊肉有咸,可以不放盐)
5.加适量生抽和耗油翻炒均匀,起锅
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