超级好吃的韭菜炒鸡蛋如何做简单又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

韭菜 ：300
鸡蛋 ：4个

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋打散，放入适量盐，搅拌均匀

2.韭菜洗净，切碎，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

3.油烧热后，倒入鸡蛋韭菜液，快速翻炒，炒至鸡蛋金黄即可。

4.盛出装盘就可以了

烹饪技巧

韭菜鸡蛋液拌好要立即炒，不然会出水的。