![鱼滑煮茄子怎么做-鱼滑煮茄子的做法]( "鱼滑煮茄子怎么做-鱼滑煮茄子的做法")
- “目前的南半球正处于盛夏，所以做菜的时候适选用一些辛辣调味料非常不错，开胃！鱼滑是老太太手工制作，我提前将它们做成丸子放入冰柜储存的，需要的时候取出来解冻，很方便。这道菜也是为了参加聚会而预备的。”食材明细主料茄子（3个）鱼滑（12粒）辅料橄榄油（适量）蒜（少许）辣椒（少许）鸡精（少许）...
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![番茄鱼滑汤怎么做-番茄鱼滑汤的做法]( "番茄鱼滑汤怎么做-番茄鱼滑汤的做法")
- “鲜美，营养，快手汤品。”食材明细主料番茄（1个）鱼滑（适量）辅料油（少许）盐（少许）葱（少许）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鱼滑汤的做法步骤1、备好食材。2、番茄切片，葱切葱花。3、鱼滑用筷子划分小块。4、热锅放油，下番茄大火炒出汁。5、加入适量的开水。6、煮沸后再继续煮2分钟...
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![咸鱼紫苏煮茄子怎么做-咸鱼紫苏煮茄子的做法]( "咸鱼紫苏煮茄子怎么做-咸鱼紫苏煮茄子的做法")
- “咸鱼紫苏都是我所喜欢的食材，用它们来搭配茄子味道不但非常棒，而且还超下饭！平常我煮茄子都喜欢添加少许辣椒酱之类，感觉茄子味道本身比较寡，非得有点重味道的调味品才能将茄子的味道提升。这次因为用了味道更重的咸鱼，所以就没放辣椒酱。同时，放了不少的紫苏叶，整道菜的味道非...
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![水煮鱼虾滑怎么做-水煮鱼虾滑的做法]( "水煮鱼虾滑怎么做-水煮鱼虾滑的做法")
- “主料：新鲜大虾仁鲜鱼柳辅料：姜末适量，食用油适量，葱末适量，胡椒粉适量，食盐适量，鸡蛋适量，料酒适量葱适量，开水适量，大白菜叶适量，豆瓣酱适量，蒜适量，姜适量制作步骤：1取新鲜大虾，以及花斑鱼柳，切块后，加入生姜末，料酒几滴，鸡蛋一只，食盐，一同放入料理搅拌机内搅成泥状；2取出鱼虾泥，放入少许胡...
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![水煮番茄鱼怎么做-水煮番茄鱼的做法]( "水煮番茄鱼怎么做-水煮番茄鱼的做法")
- “今天去买了一条花鲢，三斤多，本想买个小点的，两斤左右差不多了，没有小点的，都是三斤以上的。大一点也没什么，我把鱼头、尾、鱼骨和鱼片分开了，做两次吃，今天就做了水煮番茄鱼。鱼是在超市杀好，片成片的，拿回来洗了就可以做了，很方便。”食材明细主料鲢鱼（2斤左右）番茄（2个）辅料葱（3根）姜（...
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![爽滑青椒茄子如何做简单又好吃]( "爽滑青椒茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料胡萝卜：1个青椒：200茄子：500辅料味精：适量芝麻：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好材料2.茄子青椒切丝丝3.油热后入锅先炒胡萝卜和青椒4.后炒茄子5.出锅时潵上芝麻味道更好烹饪技巧注意茄子泡水里防止黏锅...
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![爽滑菊花茄子如何做简单又好吃]( "爽滑菊花茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料茄子：400猪外脊：300辅料盐：适量油：适量具体步骤1.材料：长茄子、猪外脊肉、香葱、蒜。调料:豉油鸡汁、盐、白糖、生抽、鸡精、色拉油。2.茄子洗净，切成5厘米长段3.竖刀切成1厘米见方，不要切断（底下可以垫两根...
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![水煮茄子怎么做-水煮茄子的做法]( "水煮茄子怎么做-水煮茄子的做法")
- “爱吃茄子的人很多，但很多人为了健康，又不爱吃油炸的茄子，不是不爱吃是怕自己发胖。依我看，假如一周吃两次，也没什么大碍！人们每日摄取的蛋白质、脂肪、碳水化合物，样样都不可缺少。要是每日都不沾油，对身体很不利，人会显得干巴巴的，而运动的能量，全部在消耗自身的脂肪，一点补充的来...
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![滑蛋茄子饭如何做简单又好吃]( "滑蛋茄子饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:11分钟主料茄子：适量鸡蛋：适量辅料糖：1sp酒：半勺料酒：半勺酱油：1sp具体步骤1.茄子对半切开后切片，浸水中去除水分2.煎锅中煮高汤，砂糖，料酒，酒和酱油。煮沸后加入茄子至变软。3.将蛋液的三分之二洒在茄子上，盖上锅盖数分钟...
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![鱼香茄子的做法 鱼香茄子，好吃到要舔盘！！ 鱼香茄子怎么做]( "鱼香茄子的做法 鱼香茄子，好吃到要舔盘！！ 鱼香茄子怎么做")
- “鱼香味的菜品在川菜，是重头戏之一。几乎所有原料都可用来制作鱼香菜肴，荤素食材用鱼香汁的烹制，风味很是独特，厚重悠长，叫人回味无穷，也就是所说的余香。早在七十年代前，“鱼香茄子就已经在餐馆的菜单上出现了。”食材明细主料长茄子（2个）辅料剁辣椒（2勺）调料蒜（3瓣）葱花（5g）玉米淀粉（1...
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![番茄滚鲮鱼滑怎么做-番茄滚鲮鱼滑的做法]( "番茄滚鲮鱼滑怎么做-番茄滚鲮鱼滑的做法")
- “鱼肉和番茄可是最佳搭档，番茄可以带出鱼肉的鲜，鱼肉可以减少番茄的酸。”食材明细主料鲮鱼滑（300g）番茄（1个）辅料姜（3块）葱（1颗）食用油（1匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄滚鲮鱼滑的做法步骤1、备好材料，姜切丝，番茄切块。2、热锅下油，爆姜丝。3、倒入番茄翻炒几下，加1碗水。(...
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![滑子菇炖生鱼怎么做-滑子菇炖生鱼的做法]( "滑子菇炖生鱼怎么做-滑子菇炖生鱼的做法")
- “这是一道营养健康的汤品，主要是是针对老人和儿童，口味鲜香不油腻，营养也丰富，虽然现在是夏季，但夏季更得适当的喝些汤补充水分和营养。”食材明细主料滑子菇（150g）生鱼（600g）辅料胡椒粉（2g）糖（2g）盐（2g）黄酒（20g）白醋（5g）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炖生鱼的做法步骤1、滑子菇...
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![番茄煮滑豆腐如何做简单又好吃]( "番茄煮滑豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料番茄：3个内酯豆腐：1盒辅料蚝油：1汤匙榨菜：少许盐：适量油：适量鸡粉：少许具体步骤1.备好食材：番茄、嫩豆腐2.番茄洗净去皮，切片3.教你轻松倒出内酯豆腐的小窍门：先用刀子在盒子底部四个角批开一个小口，再用利刀尖...
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![番茄煮鱼怎么做-番茄煮鱼的做法]( "番茄煮鱼怎么做-番茄煮鱼的做法")
- 食材明细主料番茄（4个）鲩鱼（两块）姜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）酸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）番茄煮鱼的做法步骤1、姜切片2、热锅下油放入姜片爆香，下入鱼块，两面煎至金黄，装起备用3、番茄切块4、热锅下油放入姜片爆香，下入番茄煸炒5、待番茄没汁，加入盐，糖，蚝油翻炒6、下入...
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![鲜茄子煮鱼怎么做-鲜茄子煮鱼的做法]( "鲜茄子煮鱼怎么做-鲜茄子煮鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（适量）辅料青椒（适量）鲜茄子（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜茄子煮鱼的做法步骤1、鱼切块，茄子切丁，辣椒切丝，姜切丝，蒜切片。2、烧油放进切好的鱼，。3、撒上煎片刻。4、翻面，两面煎黄。5、淋上酱...
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![滑嫩龙利鱼番茄羹怎么做-滑嫩龙利鱼番茄羹的做法]( "滑嫩龙利鱼番茄羹怎么做-滑嫩龙利鱼番茄羹的做法")
- “龙利鱼滑嫩无比，番茄酸甜，可做菜，可做汤，味道鲜美异常。”食材明细主料龙利鱼（1条）番茄（4个）辅料生姜（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（1勺）番茄酱（2勺）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）滑嫩龙利鱼番茄羹的做法步骤1、龙利鱼切成片，生姜切成小丁。2、把佐料放入鱼片中腌制一会儿。3、锅中放一勺油，...
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![香滑茄子肉包子如何做简单又好吃]( "香滑茄子肉包子如何做简单又好吃")
- 准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:15分钟最爱吃肉包子了，肉包子又香又滑，整的大小刚刚好，一口一个，满口的浓郁肉香，那想想都要流口水了。说起这个肉包子，我最喜欢我老妈整的茄子肉包子，很少有见过用茄子来做馅料的吧，没错，这就是我老妈子的拿手绝活，得知周...
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![鱼香辣豆豉煮茄子如何做简单又好吃]( "鱼香辣豆豉煮茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼香辣豆豉煮茄子，说起鱼香味可能受很多数人的喜欢，今天给大家带来的做茄子的改良版鱼香味茄子，而且在做的过程中加入了辣豆豉使鱼香味不至于那么浓郁，过于甜和油腻，其实这个菜的做法可以延伸到很多菜品上，都可...
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![番茄水煮鱼怎么做-番茄水煮鱼的做法]( "番茄水煮鱼怎么做-番茄水煮鱼的做法")
- “水煮鱼里加入酸酸甜甜的番茄，可以降低辣度，适合不太能吃辣的小伙伴。调味主要依靠超市买来的成品水煮鱼调料包，操作比较简单。现成的调料包虽然比较方便，但用过的人都知道完全按照包装上给出的步骤操作，基本上……不怎么好吃。所以，化腐朽为神奇的方法来了。”食材明细主料龙...
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![茄子鱼的做法 徽菜------茄子鱼 茄子鱼怎么做]( "茄子鱼的做法 徽菜------茄子鱼 茄子鱼怎么做")
- “茄子曾经被作为防病治病的神奇食材大炒特炒过，虽然真实的它营养价值远不如有些人说的那样神乎其神，不过，作为一种普通又便宜的蔬菜，茄子在营养方面值得称道的地方还是不少的。茄子的营养较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。”食材明...
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![青椒茄子煮鱼怎么做-青椒茄子煮鱼的做法]( "青椒茄子煮鱼怎么做-青椒茄子煮鱼的做法")
- “青椒茄子煮鱼～真的很不错～用鱼汤泡饭吃真的很不错喔～茄子煮的软软的很入味～这是不是才叫鱼香茄子吖～哈哈哈^_^”食材明细主料草鱼（适量）青椒（适量）茄子（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）朝天椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）调和油（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒茄子煮鱼的做法步骤1、先...
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![「番茄鱼滑汤」如何做简单又好吃]( "「番茄鱼滑汤」如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料青鱼净肉：400黑胡椒：适量盐：适量蛋清：2个姜片：少许生粉（水淀粉）：适量辅料番茄：1个葱：少许具体步骤1.青鱼中段此份量可以做50个左右鱼滑了「番茄鱼滑汤」用了其中12个其它放冷冻还可以做几次啦^_^2.去大骨头3.边...
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![虾滑酿茄子怎么做-虾滑酿茄子的做法]( "虾滑酿茄子怎么做-虾滑酿茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）苦瓜（适量）虾滑（适量）辅料蒜蓉（适量）酱油（适量）原味（口味）未知（难度）虾滑酿茄子的做法步骤1、茄子两片不切断，中间夹虾滑。2、放锅里两面微煎。3、加苦瓜放少许水酱油焖煮。4、最后洒点蒜蓉。5、装盘。...
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![鱼滑需要煮多长时间-做鱼滑用什么粉]( "鱼滑需要煮多长时间-做鱼滑用什么粉")
- 福建福州市的传统特色小吃之一就是鱼滑，鱼滑吃起来鲜香爽口，那如果想自己做鱼滑，那么做鱼滑用什么粉，鱼滑需要煮多长时间，鱼滑的热量高吗，我们一起来了解了解。一、做鱼滑用什么粉去过福州的朋友肯定都知道，鱼滑是福建福州比较出名的一款具有福州传统特色的一种食物，在福州市场上...
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![煮茄子怎么做-煮茄子的做法]( "煮茄子怎么做-煮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮茄子的做法步骤1、备茄子，辣椒，猪肉少许用来提鲜。2、茄子切片，辣椒切丝，肉切丝。3、先将肉丝放进锅里炒片刻，。4、然后放进切好的茄子炒匀。5、再放进辣椒加点盐炒片刻...
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味味甜
