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关于笋干油豆炒白虾怎么做的餐饮百科

笋干油豆炒白虾怎么做-笋干油豆炒白虾的做法
  • 笋干油豆炒白虾怎么做-笋干油豆炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(几个)油豆(100g)笋干(100g)辅料食用油(1匙)调料葱姜(小许)食盐(1g)鸡精(1g)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)笋干油豆炒白虾的做法步骤1、油豆角洗净。2、切丝。3、冷水下锅焯水。4、煮熟。5、捞出。6、发好的笋干改刀。7、放煮豆角的水里煮开锅。8、捞出沥干水分跟...
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江白虾炒莴笋怎么做-江白虾炒莴笋的做法
  • 江白虾炒莴笋怎么做-江白虾炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(一根)江白虾(200克)辅料料酒(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)江白虾炒莴笋的做法步骤1、材料:莴笋、江白虾2、将莴笋去皮用清水淋一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将江白虾去虾须清洗一下。5、捞出6、烧锅倒油烧热,下入清洗好的江白虾,...
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笋干菜炒茭白怎么做-笋干菜炒茭白的做法
  • 笋干菜炒茭白怎么做-笋干菜炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(195克)笋干菜(20克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、笋干菜(已泡发)2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。5、接着,合入泡好的笋干菜(并加适量的泡笋干...
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豆干炒雷笋怎么做-豆干炒雷笋的做法
  • 豆干炒雷笋怎么做-豆干炒雷笋的做法

  • 食材明细主料豆干(适量)雷笋(适量)豌豆(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒雷笋的做法步骤1、雷笋焯水后切细条、豆干切细条。2、豌豆适量。3、锅中水烧开,加点盐,放入豌豆焯水。4、锅中放油,放入豆干翻炒,加点生抽增香入味。5、放入笋丝和豌豆...
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笋干菜炒鲜虾怎么做-笋干菜炒鲜虾的做法
  • 笋干菜炒鲜虾怎么做-笋干菜炒鲜虾的做法

  • 食材明细主料鲜虾(230克)笋干菜(适量)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)生抽(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋干菜炒鲜虾的做法步骤1、材料:鲜虾2、笋干菜(已泡发)、姜片3、将鲜虾去虾须去虾线清洗一下。4、捞出待用。5、将已泡发的笋干菜淘洗干净,待用。6...
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虾球炒香干芦笋怎么做-虾球炒香干芦笋的做法
  • 虾球炒香干芦笋怎么做-虾球炒香干芦笋的做法

  • “清爽美味小炒,营养丰富,健康低脂,非常受欢迎哦~”食材明细主料虾仁(适量)芦笋(适量)香干(适量)辅料姜丝(适量)调料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)千禾酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾球炒香干芦笋的做法步骤1、虾仁洗净,用刀在背上划开,加适量盐,胡椒粉,食用油腌制十分钟备用...
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芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋,青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做
  • 芦笋青豆炒龙虾的做法 芦笋,青豆炒龙虾 芦笋青豆炒龙虾怎么做

  • 食材明细主料龙虾(1个)芦笋(3棵)青豆(200克)辅料葱(适量)青椒(1个)姜(适量)蒜(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋青豆炒龙虾的做法步骤1、超市买的煮好的龙虾一只2、油热后,放入葱姜蒜。炒香后放入芦笋青豆和青椒,和蚝油3、装盘...
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笋丝炒虾干怎么做-笋丝炒虾干的做法
  • 笋丝炒虾干怎么做-笋丝炒虾干的做法

  • “微辣,咸鲜,虾干香酥,笋丝脆嫩。”食材明细主料春笋(半个)虾干(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料玉米油(适量)蒜片(适量)花椒(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒虾干的做法步骤1、春笋切丝。2、开水中焯一滚儿捞出。3、蒜切片,青红椒切小圈。4、锅内适量...
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明油笋干菜煮茭白怎么做-明油笋干菜煮茭白的做法
  • 明油笋干菜煮茭白怎么做-明油笋干菜煮茭白的做法

  • “夏季烧菜最好不动火,免得烟熏火燎的。而在闷热的天气,胃口比较差。来做一盘清淡消暑的明油笋干菜煮茭白怎样?茭白挑比较白嫩的,干菜抓一把即可。简单的做清淡吃,我喜欢啊。”食材明细主料笋干菜(8g)食盐(一茶匙半)辅料茭白(200g)橄榄油(3勺)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)明油笋...
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油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法
  • 油菜炒白虾怎么做-油菜炒白虾的做法

  • 食材明细主料白虾(4个)油菜(3棵)辅料食用油(1匙)调料花椒(小许)食盐(半克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油菜炒白虾的做法步骤1、油菜洗净,把叶子揪下来。2、白虾处理干净。3、热锅冷油。4、油热放花椒。5、放白虾翻炒。6、两面变红色后把虾背煎熟。7、放菜梗和食盐。8、翻炒至...
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冬笋炒豆干怎么做-冬笋炒豆干的做法
  • 冬笋炒豆干怎么做-冬笋炒豆干的做法

  • 食材明细主料冬笋(适量)豆干(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)冬笋炒豆干的做法步骤1、冬笋(已焯水)、豆干切片。2、锅中放油,下入冬笋豆干翻炒2分钟。3、撒入葱花,加盐、料酒、生抽调味炒匀。4、简单小炒。...
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笋丝炒豆干怎么做-笋丝炒豆干的做法
  • 笋丝炒豆干怎么做-笋丝炒豆干的做法

  • 食材明细主料笋丝(适量)熏豆干(适量)玉米火腿(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)笋丝炒豆干的做法步骤1、豆干切条状,用油爆炒2、笋干泡发好,切丝加到豆干一起翻炒.3、再加点火腿片...
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蚝油芦笋炒虾仁怎么做-蚝油芦笋炒虾仁的做法
  • 蚝油芦笋炒虾仁怎么做-蚝油芦笋炒虾仁的做法

  • “一款低脂减肥的菜。”食材明细主料芦笋(500g)大虾(350g)辅料姜末(适量)蒜末(适量)调料蚝油(1勺)料酒(半勺)食盐(2g)橄榄油(15ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油芦笋炒虾仁的做法步骤1、新鲜芦笋备用。2、用刮皮刀去掉根部老皮。3、保留嫩的部分。4、冲洗干净。5、锅内加水烧开,放...
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油菜炒豆干的做法 “豆腐”油菜炒豆干 油菜炒豆干怎么做
  • 油菜炒豆干的做法 “豆腐”油菜炒豆干 油菜炒豆干怎么做

  • 食材明细主料豆干(适量)油菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油菜炒豆干的做法步骤1、豆干切丝,姜蒜切好。2、油菜洗净切段。3、锅中放油烧热放入大蒜姜爆香,放入豆干。4、翻炒一分钟后放入青菜。5、炒至青菜软透放盐和生抽拌匀关火。6、...
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虾干炒油菜怎么做-虾干炒油菜的做法
  • 虾干炒油菜怎么做-虾干炒油菜的做法

  • 食材明细主料虾干(适量)油菜(适量)辅料油(适量)蚝油(一点)盐(少许)生抽(一点)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)虾干炒油菜的做法步骤1、虾干一些。2、油菜洗净控水。3、锅中热油加入油菜翻炒。4、翻炒1分加入虾干。5、加一点生抽蚝油盐调味。6、装盘。7、成品。...
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青豆炒笋干怎么做-青豆炒笋干的做法
  • 青豆炒笋干怎么做-青豆炒笋干的做法

  • “笋干的吃法有很多种,笋干烧肉、笋干煲汤、笋干烧豆腐、炒笋干、笋干炒咸菜,今天鱼跟大家分享的是青豆炒笋干,很普通的一道家常菜,味道鲜美,非常适合冬天长膘的时候吃,笋干是粗纤维食物,平时吃一点可以达到瘦身的效果。”食材明细主料笋干(200克)青豆(100克)青椒(1个)辅料盐(3克)葱(2根)...
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芦笋炒豆干怎么做-芦笋炒豆干的做法
  • 芦笋炒豆干怎么做-芦笋炒豆干的做法

  • 食材明细主料芦笋(适量)豆干(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)猪肉(适量)淀粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)米酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋炒豆干的做法步骤1、准备好食材。2、食材都切好。3、猪肉用淀粉抓匀。4、起锅烧油。5、下猪肉炒变色。6、下大蒜梗翻炒出香味。...
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蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法
  • 蚝油茭白炒芦笋怎么做-蚝油茭白炒芦笋的做法

  • “炒芦笋是一道非常简单而有营养的菜肴,是我的最爱,芦笋是一种品味兼优的名贵蔬菜,所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。它有鲜美芳香的风味,纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化,具有丰富的营养和较高的药用价值。同样茭白也含有丰富的维生素有有解...
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笋干菜烧油豆腐怎么做-笋干菜烧油豆腐的做法
  • 笋干菜烧油豆腐怎么做-笋干菜烧油豆腐的做法

  • 食材明细主料油豆腐(200克)笋干菜(40克)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)笋干菜烧油豆腐的做法步骤1、食材:油豆腐、笋干菜(已泡发清洗)。2、起锅倒油烧热,下入笋干菜和油豆腐翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、加适量的酱油。5、加适量的盐。6、加...
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油炒山里笋干的做法 【闽菜】油炒山里笋干 油炒山里笋干怎么做
  • 油炒山里笋干的做法 【闽菜】油炒山里笋干 油炒山里笋干怎么做

  • “这笋干是我一个山里朋友送的,非常的嫩送了一大代,都舍不得吃吃竹笋的好处可能鲜为人知,竹笋蛋白质含量高,蛋白氨基酸种类组成合理。蛋白质经水解后可得17种氨基酸,富含必需的亮氨酸、赖氨酸、丝氨酸等8种,以及铁、钙、磷等矿质营养元素和维生素,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮...
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对虾干炒笋片怎么做-对虾干炒笋片的做法
  • 对虾干炒笋片怎么做-对虾干炒笋片的做法

  • “亲爱的,我是不是很春天呀!美美的颜色令人心情愉悦!今来一款:对虾干炒笋片,棒棒的营养看得见!”食材明细主料青笋(适量)对虾干(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)对虾干炒笋片的做法步骤1、青笋去皮洗净备用。2、对虾干和蒜备用。3、笋切片装...
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豆干炒莴笋怎么做-豆干炒莴笋的做法
  • 豆干炒莴笋怎么做-豆干炒莴笋的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)豆干(适量)蒜苗(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干炒莴笋的做法步骤1、莴笋去皮洗净,蒜苗、豆干清洗好。2、豆干切片,蒜苗切细。3、莴笋切片。4、锅中放油下入蒜末梗部小火煸香。5、放入豆干翻炒。6、加少许生抽...
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莴笋炒豆干怎么做-莴笋炒豆干的做法
  • 莴笋炒豆干怎么做-莴笋炒豆干的做法

  • 食材明细主料莴笋(适量)芥菜芯(适量)豆干(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)莴笋炒豆干的做法步骤1、莴笋去皮。2、芥菜芯去皮(剩下还有一根,顺便一起炒了)。3、莴笋、芥菜芯擦成丝,豆干切丝。4、锅中放油,放入豆干翻炒,烹入生抽上色增味。5、放入莴笋...
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大白干炒雷笋怎么做-大白干炒雷笋的做法
  • 大白干炒雷笋怎么做-大白干炒雷笋的做法

  • 食材明细主料雷笋(2株)大白干(150克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)大白干炒雷笋的做法步骤1、食材:雷笋、大白干。2、将大白干放在案板上切开。3、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟后捞...
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芦笋茭白炒豆干怎么做-芦笋茭白炒豆干的做法
  • 芦笋茭白炒豆干怎么做-芦笋茭白炒豆干的做法

  • “这是一个快手菜,非常简单,因为个人的搭配不同,也是可以千变万化的。是一道非常好吃的营养小菜,因速而见巧者,不可不知。在清朝袁枚的《随园食单》里看到过类似的记载:“凡人请客,相约于三日之前,自有工夫平章百味。若斗然客至,急需便餐;作客在外,行船落店,此何能取东海之水,救南池之...
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