![熟悉的记忆里的味道！-猪皮冻的做法]( "熟悉的记忆里的味道！-猪皮冻的做法")
- 在我记忆里，奶奶经常会制作猪皮冻来当凉菜。奶奶制作的猪皮冻非常好吃，经常在冬天的时候会摆上餐桌，每当这时候，先空碗的总是我。有很多小可爱都非常喜欢吃猪皮冻，可是想吃却吃不到也不会做，那怎么办呢？今天，小编带着里走向记忆里的味道，教你怎么制作猪皮冻吧。一、猪皮冻猪皮冻是...
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![自制番薯粉的做法 【记忆里的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎么做]( "自制番薯粉的做法 【记忆里的美味】自制番薯粉 自制番薯粉怎么做")
- “小时候，每当番薯收起来，家里都要做番薯粉，几百斤的番薯削了皮，用大筐装着云去村里的加工厂加工成忽忽，回来在晒场上摆好大摊子，洗一天，沉淀用的是大口缸，放上一夜，第二天一早到了缸里的水，用大铁瓢连舀带挖起出大块大块的番薯粉，然后整块搁在大竹匾上晒，眼看着就裂开崩坍下来，很是有...
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![童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做]( "童年记忆的味道桃酥的做法 桃酥——童年记忆里的味道 童年记忆的味道桃酥怎么做")
- “很小的时候，感觉什么都很好吃，冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足，现在想吃一些曾今的味道，只能自己动手慢慢琢磨出来了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧，刚出炉的时候，咬一口，嘴里甚至有种跳跳糖的感觉，”食材明细主料色拉油（25g）牛奶（15g）杏仁粉（10g）辅料白砂糖（20g）低筋面粉（80g）小...
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![新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡--记忆里的味道 新疆大盘鸡怎么做]( "新疆大盘鸡的做法 新疆大盘鸡--记忆里的味道 新疆大盘鸡怎么做")
- “过年回家，妈妈做好饭等我到家，回到家的第一顿，永远是妈妈做的大盘鸡。我爱吃大盘鸡，记得小时候家里一个月也吃一次，每次妈妈都爱给我一些带骨头的好肉，而我却爱吃鸡胸的纯肉块，爸爸就笑我不会吃鸡肉，确实，相比吃鸡肉，我更爱吃的是里面蘸汤的皮带面，汤汁入到面里的味道浓厚，吃起来鸡...
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![麦芽糖的做法 麦芽糖，童年记忆里的美味 麦芽糖怎么做]( "麦芽糖的做法 麦芽糖，童年记忆里的美味 麦芽糖怎么做")
- 食材明细主料小麦（150g）辅料糯米（1500g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）麦芽糖的做法步骤1、选择颗粒饱满的麦子。2、浸泡一个晚上。3、均匀散入漏盆里，漏盆底部垫上一层纱布或厨房用纸。4、每天浇水两次。5、直到麦芽长到四五厘米高就可以了。6、连根拔起洗干净。7、放搅拌...
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![记忆里的菠菜炒鸡蛋如何做简单又好吃]( "记忆里的菠菜炒鸡蛋如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟对于菠菜在我的脑海记忆中总能想到一个人那就是“大力水手波波”他陪伴了我的小时候给我带来了很多欢乐，伴随着我们长大，现在想想都觉得很有趣。我总是会在妈妈做饭的时候说道：“妈妈，快给我做点菠菜吃，我也能...
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![那一碗凉粉如何做简单又好吃-记忆里]( "那一碗凉粉如何做简单又好吃-记忆里")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟记忆里，那一碗凉粉：这个名字很文艺，一看就知道是一道没事了，制作这道记忆里，那一碗凉粉最需要的就是豌豆淀粉了，豌豆淀粉中的蛋白质和脂肪很高，这道凉菜味道很棒，值得你们去做这一道美食。主料豌豆淀粉：1份黄瓜：1根辅料...
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![那些藏在记忆里挥之不去的红烧菜有哪些]( "那些藏在记忆里挥之不去的红烧菜有哪些")
- 中华美食博大精深，除了全国统一的一些做菜方法以外，不同的地区也有着不同的做法，而对于同一种菜也会有不同的制作方法，每每一点的差异都会造成口感与味道的千差万别，但又各具特色，吃起来是别有一番风味，在各种烧制方法中，红烧算是比较独特的一种了，那么红烧菜有哪些呢?一、红烧菜...
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![记忆里的酸奶火龙果奶油慕斯如何做简单又好吃]( "记忆里的酸奶火龙果奶油慕斯如何做简单又好吃")
- 准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:50分钟如今，糕点越来越受到很多喜欢吃甜食的好吃嘴的青睐，糕点味道香醇，甜而不腻，是早餐和下午茶的最佳选择哦！酸奶里面含有丰富的益生菌，有清肠道助消化的功效，而且味道也是比较让人能够接受。今天跟大家分享的这道糕...
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![双果大黄米年糕的做法 记忆里的双果大黄米年糕 双果大黄米年糕怎么做]( "双果大黄米年糕的做法 记忆里的双果大黄米年糕 双果大黄米年糕怎么做")
- “这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香”食材明细主料大黄米（适量）辅料清水（适量）红枣（适量）葡萄干（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双果大黄米年糕的做法步骤1、大黄米用料理机打成细黄米粉粉。2、黄米粉加清水，搅成薄糊状。3、搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。4...
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![是记忆里童年的味道图解-脆底小面包]( "是记忆里童年的味道图解-脆底小面包")
- 提起蜂蜜小面包，就想起了它脆脆的，甜甜的口感，满满的童年回忆。它的独特之处就是焦脆与松软可以一刚一柔的完美结合，到底有多好吃，只有吃过的人才知道，想想都流口水。今天的脆底蜂蜜小面包教程简单易学，大家动手做起来吧主料高筋面粉：300克辅料低粉：50克牛奶：140克奶粉：15克鸡蛋：2个...
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![核桃酥的做法 记忆里的核桃酥 核桃酥怎么做]( "核桃酥的做法 记忆里的核桃酥 核桃酥怎么做")
- “小时候觉得，能做成这样酥松口感的小点心的人都是很神奇的，不知道用了什么样的方法，把一道点心做得如此可口。买来烤箱学着自己做各种小点心的时候，是希望可以有一天回到家里，亲手做给爸爸吃，可是到了现在，第一自己还是不能回到老家安置这些宝贝工具，二来，爸爸得了糖尿病，他那么爱...
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![记忆里的缤纷水晶凉粉如何做简单又好吃]( "记忆里的缤纷水晶凉粉如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉粉是我们常见的食材，价格非常实惠，做法普遍都比较简单，比如说凉拌凉粉和煮凉粉都是分分钟就能搞定的事，今天我准备做一道缤纷水晶凉粉，这道菜看起来很有食欲，小时候妈妈会常做这道美食给我们哦，完全是零难度的...
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![豆瓣烧鱼的做法 那记忆里的味道-------【豆瓣烧鱼】 豆瓣烧鱼怎么做]( "豆瓣烧鱼的做法 那记忆里的味道-------【豆瓣烧鱼】 豆瓣烧鱼怎么做")
- “虽然一直没上传过这个菜，但这却是我常做的一道辣菜，无论下酒下饭都很有味。这个鱼是切了柳叶刀（切柳叶刀不但美观，而且食用的时候很容易夹取，烧的时候也更容易入味），然后先腌制，再裹上粉油炸的，鱼肉外酥里嫩，加上后期的红烧，所以特别的入味。”食材明细主料鲫鱼（1条）辅料生姜（适量）蒜...
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![小时候记忆里的味道总是让人念念不忘-生黄瓜能吃吗]( "小时候记忆里的味道总是让人念念不忘-生黄瓜能吃吗")
- 黄瓜是一种口感非常清脆的食材，它有蔬菜和水果之分，作为蔬菜的黄瓜，能搭配各种各样的食材碰撞出不一样的美味佳肴。而作为水果的黄瓜也叫青瓜，口感更为清甜，是日常人们休闲娱乐水果的最佳候选者。无论作为蔬菜的黄瓜还是作为水果的青瓜，都拥有着各自独特的味道，水果类的东西我们...
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![妙栈烧腊、记忆里的烧腊]( "妙栈烧腊、记忆里的烧腊")
- 妙栈烧腊是广州东山最有人情味的老烧腊店，人们总是喜欢在妙栈烧腊店找到那份属于自己的记忆中的烧腊味，而妙栈烧腊店经过多年的发展，拥有了自己对于市场和烧腊的独到的见解，用独具特色的烧腊产品，证明着自己的发展实力和发展潜力，很多人信赖妙栈烧腊的原因也是看到了妙栈烧腊的...
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![记忆里的那碗粉怎么做-记忆里的那碗粉的做法]( "记忆里的那碗粉怎么做-记忆里的那碗粉的做法")
- “每一个人都会有一件东西会难忘的，我最难忘的是那碗怀念的粉。我小的时候是很爷爷奶奶一起生活的，奶奶最疼我了。在乡下没有什么好吃的，顿顿都是咸菜萝卜。在长身体的我看什么都不爱吃。奶奶着急了不吃饭怎么会长大，好吧好吧我就吃一点，即使吃了也吃不多。咸菜萝卜会吃腻的，在...
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![回头自己做一做图解-你还记得儿时记忆里的油炸糕吗？快把油炸糕的做法收藏起来]( "回头自己做一做图解-你还记得儿时记忆里的油炸糕吗？快把油炸糕的做法收藏起来")
- 油炸糕，是一道甜食小吃，是东北地区等地区传统特色糕点，是70后的儿时的记忆。油炸糕比较讲究，油炸糕个儿小、皮儿薄、花样多，有多种馅料，可依据个人喜好去包馅料。油炸糕吃起来都是外酥里嫩，回味无穷，深受人们的喜爱。主料面粉（和面）：80克白糖（和面）：20克清水（和面）：200克辅料面粉（做馅）：10克...
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![麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（记忆里的黄飞红） 麻辣酒鬼花生怎么做]( "麻辣酒鬼花生的做法 自制小零食——酥香可口的麻辣酒鬼花生（记忆里的黄飞红） 麻辣酒鬼花生怎么做")
- “说说我跟花生的不解之缘——奶奶做的水煮五香花生特别好吃，记得高考结束，老姐带着我们去吃火锅“庆祝”。酒足饭饱后，姐姐又点了一个水煮花生，很好吃。我问姐姐多少钱，姐姐说五块钱一斤，我随口说了句，咱奶奶做得可比这好吃多了，要不我们也去卖花生吧！姐姐立马响应。说干就干，老姐...
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![红烧肉的做法 【红烧肉】记忆里妈妈的味道 红烧肉怎么做]( "红烧肉的做法 【红烧肉】记忆里妈妈的味道 红烧肉怎么做")
- “红烧肉，是我从小就比较喜欢的一道菜。没有办法，这么多年过去了，依然贪恋。 红烧肉，在我儿时的记忆里，是妈妈的味道，是温暖的象征。还记得小时候，家里条件不是很好，难得吃上一次肉。可是每到逢年过节的时候，妈妈总会做上一锅红烧肉，让我们姊妹几个开开荤，有时候红烧肉再...
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![记忆里的香椿芽炒鸡蛋图解]( "记忆里的香椿芽炒鸡蛋图解")
- 到了吃香椿芽的季节，来一道香椿芽鸡蛋，记得香椿芽一定要焯水，去掉香椿芽中含有硝酸盐，亚硝酸盐和草酸，这边可以选择嫩点的香椿芽，小时候的味道，香椿的香味和鸡蛋相融合，香气迷人，舌尖上的美食，不容错过，大家可以动手尝试做做哦。很好吃的，香椿芽有独特的香味主料香椿芽：一把鸡蛋：2个辅...
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![茄汁面的做法 记忆里的味道--茄汁面 茄汁面怎么做]( "茄汁面的做法 记忆里的味道--茄汁面 茄汁面怎么做")
- “读高中的时候，常去“杨大侠的面店”里点一份茄汁面来吃，所谓“杨大侠”，其实是一个少了右臂的残疾大叔，和他的老婆开了这样的一个面店，小小的店铺里，吃饭的时候总是有很多人，杨大侠的主要工作就是帮忙准备一下碗，送一下面条到客人面前，他的老婆负责做，没有很多言语，却配合的很有默...
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![如何增强记忆力呢-记忆力不好吃什么]( "如何增强记忆力呢-记忆力不好吃什么")
- 我们在日常生活中，心脏是不停的在跳动，无论是休息还是忙碌，与心脏一样同时不停工作的就是我们的大脑，我们肢体的运动需要大脑来控制，我们做梦也是大脑运动行程的，我们最常用的学习和生活中的记东西，也是通过大脑，有的人会说我的记忆力不行，我们可以通过食物来改善我们的记忆力，那记...
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![是故乡的记忆-琼菜记忆：吃]( "是故乡的记忆-琼菜记忆：吃")
- 一座城市的历史多多少少都会存于当地特色美食之中。去琼菜记忆吃饭的客人时常会在店里的一个角落逗留片刻，这个角落被称作“琼菜博物馆”，摆放着创始人王树群20余年从业生涯中收集的所有琼菜相关的物件。王树群的人生有一半都跟琼菜有关，这让他对琼菜的感情深厚，也痛心于传统...
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![传统火锅口味来这里。。。。。。-成都记忆老火锅]( "传统火锅口味来这里。。。。。。-成都记忆老火锅")
- 传统火锅口味来这里——成都记忆老火锅。成都记忆老火锅，是从成都端来的火锅，传承成都传统火锅味道，采用老成都秘制配方，3斤牛腹板油为主，红油、麻油、鸡油等6种油料为辅。再加上30余种中草药材料，传承川地古法精心熬制。锅底色泽鲜红，油料分明，浓浓的老成都风味扑面而来。成都记...
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味味甜
