- 食材明细主料土豆(两个)青椒(半个)蒜头(适量)红椒(半个)调料盐(适量)醋(适量)糖(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开胃土豆丝的做法步骤1、土豆丝浸泡10分钟,清洗干净。2、锅中烧开水,快速汆烫一下捞起沥干水分。3、锅中热油,倒入蒜头,青红椒翻炒,再加入土豆丝炒匀。4、加入盐,糖...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香葱:2根鸡蛋:2个面粉:2勺土豆:1个辅料味精:1勺五香粉:1勺盐:1勺具体步骤1.准备1个土豆,2个鸡蛋,2根葱2.土豆擦成丝3.放入两勺面粉,两个鸡蛋4.放入香葱末5.放入一勺盐,一勺五香粉,一勺味精,搅拌均匀6.电饼铛预热涂...
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- “土豆的营养价值:1、能够和胃健中,因为从中医食疗的角度上来讲土豆性味甘、平,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的腹痛、腹胀、恶心、呕吐、食欲不振、消化不良的人,如果适当食用土豆有很好的和胃健中的作用。2、能够解毒消肿,对于痄腮、痈肿、湿疹、烫伤、跌打损伤所导致的肿胀...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料青椒:两个土豆:400辅料红辣椒:两个葱姜:适量花椒:几粒具体步骤1.土豆青椒洗净切丝2.把切好的土豆和青椒放在水龙头底下冲一会留些水在土豆里泡一会3.锅里倒适量油大火烧热油冒青烟时关火先放生姜炸一会最后撒...
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- 食材明细主料土豆(2个)辅料大蒜(3瓣)小葱(1根)干辣椒(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮切丝,冷水泡掉淀粉捞出沥干。2、锅中倒适量油下蒜末和干辣椒炒香,下土豆丝超软。3、加半勺盐、半勺白糖、两勺生抽、两勺醋、一勺蚝油翻炒片刻,出锅撒葱花...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟炒土豆丝是我们常见的一道家常菜,光听它名字就知道土豆是它的原料,当便宜的土豆切成丝配上以美味的酱料,这是一种什么感觉呢,我想这道菜一定是最好诠释这种感觉的菜肴,无论是在家里的饭桌上或者酒店的餐桌上,都...
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- “记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带...
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- “酸甜开胃土豆丝”食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1个)辅料白糖(5克)盐(2克)油(10克)味素(2克)白醋(2茶匙)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸甜开胃土豆丝的做法步骤1、土豆切丝洗净2、沥水备用3、锅中烧开油,加入土豆丝翻炒片刻4、加入调味料5、最后盛盘即可...
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- “麻中酸辣的祛湿开胃菜《麻辣青椒土豆丝》天气闷湿、性情烦躁、苔厚湿重、茶饭不思、胃口极差,老中医教给你煎服几贴难以下咽的草药.....。美食家家里却处处可见美味可口开胃祛湿的美味佳肴,比如四川湿气较重,用辣椒祛湿已成了川菜的一大特色.........今天我推荐的菜式,略夹...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆丝:二个香葱:一根豆瓣:少量醋:少量盐:少量味精:少量糖:少量辅料具体步骤1.准备的材料,土豆丝,香葱切段2.先把豆瓣炒香3.炒香豆瓣后下土豆丝,起锅前放醋,糖,葱花。4.酸辣可口的土豆丝就好了烹饪技巧土豆丝先用...
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- 食材明细主料猪肚(300克)黄瓜(50克)胡萝卜(50克)香菜(10克)圆葱(50克)辅料味精(0.2匙)辣椒油(0.3匙)糖(0.5勺)盐(1匙)麻油(0.3匙)米醋(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)开胃肚丝的做法步骤1、新鲜的猪肚一切为二清洗干净备用2、猪肚切成细丝3、锅中烧开水将猪肚焯水时间不要太久4、焯好水...
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- “这碟土豆丝虽然看起来柔软如面线,但口感可是绝对的爽脆.酸辣可口,特别开胃”食材明细主料土豆(适量)胡萝卜(适量)辅料小辣椒(适量)蒜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸辣土豆丝的做法步骤1、土豆去皮后用瓜泡削成薄片。2、把片好的土豆片切成丝后放水里浸泡,把多余的淀粉洗...
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- “超级喜欢土豆丝,尤其是自己炒的,里面放了很多陈醋,酸味十足,夏天吃超级开胃。相比与白醋,陈醋中有着不仅仅是酸味,还有着特别的香味,尤其是烹饪过后,香味越发的诱人。今天我做的土豆丝比以往传统的做法加了点蒜片进去,味道比以往传统做法更好吃。”食材明细主料土豆(适量)辅料盐(适...
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- “最简单的国民开胃小菜——酸辣土豆丝,要想把它做好还是有很多讲究的,比如说要过冷水去淀粉保持爽脆,比如说放白醋可以保持颜色漂亮,天热了,炒一盘简单又好吃的快手菜吧!”食材明细主料土豆(适量)青红椒(适量)辅料蒜末(适量)配料白醋(适量)盐(适量)糖(适量)花椒(适量)鸡精(适量)干红椒(适量)香油...
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- “进入了三伏天,天气闷热,食欲不振,就连我那个从不操心吃饭的臭屁,也不好好吃饭。。。。╮(╯▽╰)╭真是后悔,当时装房子的时候没有在厨房按个空调,做个饭就和蒸个桑拿一样....索性,速战速决,来个开胃省事的小菜吧。”食材明细主料土豆(四个)红尖椒(一个)盐(少许)醋(少许)蚝油(少许)辅料木...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟忙碌的上班族们每天只能吃快餐,是不是很腻,想念家里妈妈做的菜吗?家常菜醋酸土豆丝味道酸脆可口,步骤简单,烹饪时间短,可以很快的享受美食,拯救被快餐蹂躏的胃口。喜欢的朋友可以学学看,记得根据个人口味放入醋的...
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- “酸菜鱼一直是老爸的拿手菜,尤其在夏天,我们家对酸菜尤为情有独钟,恰逢老爸单位发了一袋土豆,于是一道土豆新吃法应运而生---酸菜土豆丝今天是第一次试菜,全家大呼好吃,酸菜的酸爽比醋溜土豆丝的酸味要好得多,是夏天消暑开胃的极佳选择,加上土豆丝清脆爽口,真的很好吃哦~~现在有...
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- “土豆有很多的吃法,炝拌土豆丝是我家的家常菜,清淡爽口,老少皆宜!”食材明细主料土豆(300克)辅料葫萝卜(适量)青椒(适量)香菜(适量)配料油(适量)盐(适量)料酒(适量)香醋(适量)花椒(适量)糖(适量)味精(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌土豆丝的做法步骤1、土豆去皮,切成细丝;洗去淀粉,在清水...
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- “干锅土豆片是一道家常菜,主料是土豆和适量的五花肉。稍微炸过的土豆片外焦里嫩。也可根据自己的口味适当添加辣椒等调料。这道《开胃干锅土豆片》是道素菜,做法也很简单,但是,味道相当给力哦,灰常下饭滴~!”食材明细主料土豆(2个)辅料自制豆豉蒜蓉辣酱(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟...
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- “土豆是平时餐桌上出现频率较高的一道菜,一方面因为买回家后易存储,啥时冰箱没菜或没时间买菜就能应急,另一方面小朋友特别喜欢吃,不论是炒着吃、炖着吃,还是做薯条或土豆泥,可谓是百搭。最简单快捷的方法就是炒土豆丝,几分钟就能搞定。别看小小的一盘土豆丝,也能变换不同的口味...
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- “❤:豆制品营养丰富❀:豆制品是指用黄豆作原料,经加工制成的各种制品,其种类很多,如豆浆、豆腐、豆腐干等。黄豆营养丰富,经过加工制成的豆制品,蛋白质结构在钙离子的作用下变得疏松,其被吸收率因此大大提高,可达到90%~94%。这样,豆制品的营养价值比黄豆更高,是营养十分丰富的食物。...
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- “这是一道爽口的餐前菜,酸酸的辣白菜拌上脆脆的土豆丝,颜色好看,可口美味,作为下饭菜的话,是一个不错的选择哦。”食材明细主料辣白菜(适量(带汤汁))土豆丝(适量)青椒(适量)香葱(适量)熟白芝麻(适量)红椒(适量)辅料油(适量)白糖(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)辣白菜土豆丝的做法...
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- “#夏日快手菜#凉拌酸辣土豆丝夏日开胃凉菜。”食材明细主料土豆(1个(200克))干辣椒(3-5个)蒜(1-2瓣)调料盐(1克)鸡精(1克)食用油(10克)米醋(2-3勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)白糖(1勺)十三香(1克)白芝麻(1小撮(可选))香油(几滴(可选))酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌酸辣土豆丝的做法步骤1、锅内先放适量...
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- “这道菜酸溜溜的,爽口脆。很适合夏天的时候吃和拌粥来吃,很开胃,给小孩做的话,可以把辣椒去掉,也一样很美味咯。土豆的营养价值:1.和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等土豆丝,能促进脾胃的消化功能。2.宽肠通便:土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便...
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- “土豆是我们平常最爱吃的菜,炒煮炸都尝试了很多次了,今天的这道菜在餐厅里点过,没想到土豆丝呛拌出来会是如此爽脆的感觉,加上配料组合真的是另一种风味,酸甜的口感再泼上香香的麻辣花椒油,真的很开胃。”食材明细主料土豆(适量)青椒(适量)红椒(适量)辅料花椒(20粒)干辣椒(5根)大蒜(适量)...
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