东北有没有香椿

有。香椿生长在辽宁南部地区，因为东北地区温度很低，大部分地区不适合香椿的生长，只有在辽宁小部分温度不是很低的地区才有种植。香椿是一种常用的调味菜品，多用来熬汤调味或者是做煎饼的时候加入调味。香椿也可以和鸡蛋一起坐成香椿炒蛋。