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关于青酱的餐饮百科

奶香西兰花青酱意面怎么做-奶香西兰花青酱意面的做法
  • 奶香西兰花青酱意面怎么做-奶香西兰花青酱意面的做法

  • “1.防癌抗癌西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而花椰菜不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成...
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少油版的青酱脆饼干如何做简单又好吃
  • 少油版的青酱脆饼干如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时40分钟    烹饪时间:30分钟主料金像预拌粉:200青酱:15植物油:15盐:2水:40杏仁粉:20辅料具体步骤1.所有材料混合2.用水调节面团的手感,所有材料混合成团,揉到光滑3.静置省发30分钟,记得用保鲜膜包好,避免水分流失4.面团取出放在案板上,用...
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美味青酱鲜虾拌面如何做简单又好吃
  • 美味青酱鲜虾拌面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青酱鲜虾拌面,喜欢吃拌面的人,当然不能少了这道鲜虾仁海鲜大拌面,虾是属于海鲜,而它用来搭配面,做成版面,不仅外表加分而且它吃起来比较方便,所以非常的受欢迎,是属于大众美食,做法简单,用料简单,这就是这道菜的又一...
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家庭版青酱煎银鳕鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版青酱煎银鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料银鳕鱼段:2块松子:1小把蒜:4-5瓣罗勒叶子:20余片辅料橄榄油:3大勺黄油:10g盐:1小勺黑胡椒:少许白葡萄酒:1大勺具体步骤1.鳕鱼解冻后用厨房用纸吸干鱼肉上多余的水分,倒入白葡萄酒、蒜末、少许盐和黑胡椒腌制十五分...
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青酱意面佐芦笋虾仁怎么做-青酱意面佐芦笋虾仁的做法
  • 青酱意面佐芦笋虾仁怎么做-青酱意面佐芦笋虾仁的做法

  • “会不会已经厌倦了以番茄为基底的意面?快点试一试青酱意面吧,罗勒,芦笋,虾仁,这些超棒的食材无需多余的调味,只需经简单的处理,感觉着它们本身的味道和口感就超让人感动的”食材明细主料新鲜罗勒叶(1把(用量如图所示))核桃(1大勺)蒜头(两小瓣)柠檬皮屑(1/2茶勺)柠檬汁(1/2大勺)橄榄油(60毫升...
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泰式青酱如何做简单又好吃
  • 泰式青酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.红辣椒:1根红葱头:3颗蒜头:3颗B.九层塔:20公克薄荷叶:20公克C.鱼露:2大匙果糖:1大匙柠檬汁:适量辅料具体步骤1.将材料A放入果汁机搅拌打成泥后,加入材料B一起打,再加入材料C拌匀即可。2.用途:可做沾酱、淋酱、拌面...
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美味的虾仁青酱如何做简单又好吃
  • 美味的虾仁青酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟青酱是用新鲜的罗勒叶做的,罗勒叶和茴香一样,是非常的香的,看见菜的时候闻一下就觉得很有食欲,所以色香味俱全是很重要的,我买了点虾仁准备做虾仁青酱,是很简单的,虾仁富含蛋白质我们吃了对身体是很好的,青酱包裹...
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青酱海鲜炖饭如何做简单又好吃
  • 青酱海鲜炖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱丁:20公克西芹丁:20公克鱼片:100公克鲜虾:4只蛤蜊:6个花枝:40公克义大利米:80公克九层塔丝:1大匙橄榄油:20㏄白酒:50㏄鱼高汤:500㏄青酱:2大匙盐:1/4小匙辅料具体步骤1.起油锅,以橄榄油将洋葱丁、西芹丁炒香后,加入...
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好吃的意式青酱炒饭如何做简单又好吃
  • 好吃的意式青酱炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟把炒饭弄得美味可口是我们的理想追求,因为炒饭做起来的操作不难,可是要把它弄得香味十足就要考验着每个人的技术和不同人之间的口味了。今天给大家带来了一道味道十足的炒饭:意式青酱炒饭。意式青酱炒饭散发...
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青酱南瓜披萨如何做简单又好吃
  • 青酱南瓜披萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:200松子:30鲜罗勒叶:50法香(或者西兰花:5朵)披萨奶酪(马苏里拉):120南瓜:200火腿:60芹菜:50红椒:20辅料盐:2酵母:3水左右:125黄油:5橄榄油:30ml卡夫芝士粉:10黑胡椒:1/8小勺烤盘涂抹黄油:适量具体步骤1.第一步,揉面团:面粉...
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杏仁青酱黑豆通心粉怎么做-杏仁青酱黑豆通心粉的做法
  • 杏仁青酱黑豆通心粉怎么做-杏仁青酱黑豆通心粉的做法

  • “香菜的魅力:香菜含有丰富的矿物质及维生素,常少量食用,对身体有益。香莱辛温,含有芫荽油,有驱风解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散风寒,促进人体周身血液循环,同时还有降血压的作用。一般人群均可食用。黑豆的魅力:黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆具有消肿下气、...
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罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做
  • 罗勒奶酪意大利面的做法 罗勒奶酪意大利面-意式经典青酱 罗勒奶酪意大利面怎么做

  • “经典意式青酱,清爽不腻,回味无穷。”食材明细主料意大利面(200g)罗勒(240g)橄榄油(30g)奶酪(30g)辅料蒜(2瓣)盐(适量)黑胡椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)罗勒奶酪意大利面的做法步骤1、水烧开放入意大利面,并加入1勺盐。2、锅中倒入橄榄油与蒜片爆香,加入罗勒叶轻轻翻炒至软。...
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Pasta】青酱意面 青酱意面怎么做-青酱意面的做法 【Pesto
  • Pasta】青酱意面 青酱意面怎么做-青酱意面的做法 【Pesto

  • 食材明细主料意大利面(100g)新鲜罗勒(100g)帕玛森干酪(30g)蒜香橄榄油(100ml)辅料大蒜(2瓣)松仁(10g)柠檬(1个)配料盐(适量)黑胡椒(适量)奶香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青酱意面的做法步骤1、将新鲜罗勒洗净,放入容器中2、大蒜去皮切片3、让松仁用小火炒制一下,然后放入容器4、加入柠檬皮...
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菠菜松子青酱意面的做法 营养美观又美味的意式青酱面——菠菜松子青酱意面 菠菜松子青酱意面怎么做
青酱烤法棍如何做简单又好吃
  • 青酱烤法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟青酱烤法棍是一道非常典型的西式菜肴,青酱是一种意大利面常用的冷拌酱,原料也很简单:新鲜罗勒叶、松子、蒜末和橄榄油,法棍是一种法国的传统面包,青酱其口味清爽独特,香气宜人,配合稍微有些坚硬的法棍,面包的香...
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罗勒青酱怎么做-罗勒青酱的做法
  • 罗勒青酱怎么做-罗勒青酱的做法

  • “传统的青酱是用杵子杵出来的,保持青酱美味的小秘诀是将罗勒松子大蒜分别捣好之后再混合一起。这是我在一本西餐书上看到的,一直认为分开捣跟合在一起打(料理机)应该不会有太大区别吧,结果这一次试过之后发现,还是有很大区别的。捣出来的酱才是真正的酱,各种食材味道释放的更完...
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青酱鸡肉芦笋三明治怎么做-青酱鸡肉芦笋三明治的做法
  • 青酱鸡肉芦笋三明治怎么做-青酱鸡肉芦笋三明治的做法

  • 食材明细主料青酱(2勺)鸡胸肉(100g)芦笋(5根)全麦吐司(3个)鸡蛋(1个)调料盐(2g)黑胡椒(2g)生抽(2g)橄榄油(5ml)咸香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青酱鸡肉芦笋三明治的做法步骤1、准备食材。鸡胸肉切片,剩余切丁。加盐、黑胡椒生抽橄榄油腌制10分钟。2、.吐司切四边,涂青酱。3、嫩芦笋和鸡肉...
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青酱烟管意面的做法 春来青绿本无疑——青酱烟管意面 青酱烟管意面怎么做
  • 青酱烟管意面的做法 春来青绿本无疑——青酱烟管意面 青酱烟管意面怎么做

  • “(绝不是咖喱味!我保证!O(∩_∩)O)红酱意面大家见的很多了,白酱(白汁)之前也介绍过两款,今天告诉你另外一款著名的意面配方——青酱。话说,这可能是最简单的意面酱汁了。曾经有个笑话说,意大利三色国旗的由来,便是源自红酱白酱和青酱。虽说是玩笑,不过也可以看出青酱在意式美食中的...
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青酱海鲜意面怎么做-青酱海鲜意面的做法
  • 青酱海鲜意面怎么做-青酱海鲜意面的做法

  • “食疗不代表只能一味追求药材入菜等传统搭配,但是作为现代吃货自然要学会更多新花样,适当添加时令之物同样能对身体起到调节作用。例如西方传入的主食意面,搭配罗勒青酱自然是传统的好滋味。但也可以根据个人喜好做出相应的创新调整,试用菠菜来代替罗勒,口味更为清新不腻口,还...
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双葱爆大虾青酱意面如何做简单又好吃
  • 双葱爆大虾青酱意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟双葱爆大虾青酱意面,在一个慵懒的周末,自己准备好所有的食材,做一道丰盛的意大利面,不同于传统的粉、面,意面上美味的酱汁和丰富的配料,打开了味觉的新大门,再点上几根蜡烛,倒一杯红酒,惬意地享受着美食,既可以两个...
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馋嘴的双葱爆大虾青酱意面如何做简单又好吃
  • 馋嘴的双葱爆大虾青酱意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟好吃的意面来了,想吃意面却不会做,又要去餐厅吗?哈哈,下面教大家怎样在自己家里做意面,既美味又省钱,统统满足你的味蕾。双葱爆大虾青酱意面则是意面的不二选择,营养Q弹的虾肉搭配跳动味蕾的青酱,点缀上青葱,味道...
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7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片
  • 7》 青酱鲑鱼怎么做-青酱鲑鱼的做法 青酱鲑鱼《纸包鱼片

  • “青酱就字面意思解释为『香草』青酱,大蒜混合着绿色香草,没有一定比例与组合。比方说︰萝勒SweeetBasil、九层塔Basil或芹菜叶(味道似荷兰芹Parsley)。用九层塔或萝勒都可以,香气和海鲜是绝美组合。”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料大蒜(3~5粒)九层塔(1小把)油(1大匙)料酒(适...
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美味的青酱烤法棍如何做简单又好吃
  • 美味的青酱烤法棍如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:5分钟这道青酱烤法棍是一道非常不错的美食,味道浓郁,油而不腻,一听就知道制作这道菜的主要的食材就是法棍,很容易就能买到,如果你家里有人特别喜欢吃这道美食,但是自己又不会做,就快快来学会吧,心动不如行动,赶紧跟着我...
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好吃的罗勒青酱意面如何做简单又好吃
  • 好吃的罗勒青酱意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟罗勒青酱意面是用罗勒酱和意面以及培根等几种主要的原材料加工制作而成的,意大利面相比较普通的面味道更加的香醇,而且制作也很简单,加入培根后,培根味道渗透进入到意面中,罗勒酱让面的香味合口味更加的香浓,是...
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青酱鸡根怎么做-青酱鸡根的做法
  • 青酱鸡根怎么做-青酱鸡根的做法

  • “此菜热量还是比较大的,建议偶尔解解馋即可。没有新鲜罗勒叶的,也可以用香菜代替,或者用菠菜打汁也可以”食材明细主料鸡根(5个)辅料新鲜罗勒叶(适量)橄榄油(适量)盐(适量)面粉(适量)黄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青酱鸡根的做法步骤1、鸡根也有叫小鸡腿的鸡翅靠近身体那...
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