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关于难忘的餐饮百科

燕窝的好吃做法,让你尝一口,便会天天难忘哦
  • 燕窝的好吃做法,让你尝一口,便会天天难忘哦

  • 在这个物质丰繁的时代,其实已经没什么东西和物品是买不到的了。山珍海味都尽在生活之中。而补品嘛,也是不在话下。那么燕窝呢?应该也有很多人都吃过了,但是燕窝非常珍贵,不是随随便便就能品出它的珍贵和好吃的哦,是有一定的技巧呢。燕窝的好吃做法,让你尝一口,便会天天难忘哦。一...
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难忘的苏式榨菜月饼如何做简单又好吃
  • 难忘的苏式榨菜月饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:15分钟小时候,最盼着过八月十五,因为到了那一天,可以吃到心心念念盼望已久的月饼。随着现在社会发展进步,月饼不仅可以在家自制做出,而且种类也是多种多样。今天介绍一种难忘的苏式榨菜月饼。更改以往月饼甜腻的印象...
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胡萝卜炖羊肉图解-一到吃了就难忘的菜
  • 胡萝卜炖羊肉图解-一到吃了就难忘的菜

  • 胡萝卜炖羊肉,让人唇齿留香的美食。经过长时间小火慢炖以后羊肉吃起来软烂但有嚼劲儿,胡萝卜绵软,沾满了羊肉的香味儿,别提多好吃了。别以为羊肉只能冬天吃哦,夏天一样可以享受这道美味,毕竟不是顿顿吃,偶尔享受一下也无妨。主料带骨羊肉:一千克辅料胡萝卜:700克洋葱:半个香叶:五六...
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鸡丝怎么炒,这让人欲罢不能的味道,尝过一遍就难忘
  • 鸡丝怎么炒,这让人欲罢不能的味道,尝过一遍就难忘

  • 很多人都很喜欢吃鸡肉。原因有多种,因为鸡肉肉质鲜嫩,滋味鲜美,还有着很高的营养价值,有养身体的作用。鸡肉适合多种烹调方法,如煲鸡汤、炒鸡肉块、凉拌鸡肉等。今天,小编给大家分享的是鸡丝怎么炒。鸡丝怎么炒1.小葱鸡丝首先准备几小块鸡胸肉、一小把葱、几瓣蒜、适量盐、适量...
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难忘的清蒸肉丝豆腐如何做简单又好吃
  • 难忘的清蒸肉丝豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟难忘的清蒸肉丝豆腐,好吃得不要不要的。这款小菜呢,简单制作易上手,也不会花上很久的时间。总是省事省力省钱,是一款不错的小菜。当你准备去上班的时候就可以打包一份这样的清蒸肉丝豆腐,如果它吃掉了。你在路...
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难忘的野外铁锅炖鱼如何做简单又好吃
  • 难忘的野外铁锅炖鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟周末跟家人出去露营的时候顺便在隔壁的养鱼场买了好多鱼,所以今天要做个野外铁锅炖鱼来试试,毕竟没有在野外做过菜,何况还是鱼这种需要处理的高难度料理,但是我决定挑战一下我自己,但事实证明,我的生存技能还是...
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口水鸡的做法 〖绝味口水鸡〗-----让人一吃难忘的美味 口水鸡怎么做
  • 口水鸡的做法 〖绝味口水鸡〗-----让人一吃难忘的美味 口水鸡怎么做

  • ““口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就...
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难忘广西家乡的特产有什么?
  • 难忘广西家乡的特产有什么?

  • 广西位于中国的南部,有着许多特色鲜明的湘西美食。很多人都非常喜爱那特别的酸辣味。浓香扑鼻又让人回味无穷。对于很多北方的小伙伴来说,广西特色美食还是比较陌生的,那么广西特色美食除了我们常见的酸辣还有什么呢?今天小编就为大家分享一下难忘广西家乡的特产有什么。难...
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人均50元不到的湘菜馆,每道菜都特色十足,过“舌”难忘
  • 人均50元不到的湘菜馆,每道菜都特色十足,过“舌”难忘

  • 自认为最好吃的一家湘菜馆。不过仅代表一位外地游客的观点。两个人吃了这么满满一桌菜,撑到怀疑人生也没吃完。最后含泪打包,回酒店接着当晚餐。这道肉末豆腐非常清淡,豆腐的豆鲜味和猪肉沫的鲜味很香。带着微微辣的味道,我感觉特别下饭。酸菜鱼有很明显的生姜味道,但是喝起来...
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台式香葱包的做法 让人吃后难忘的葱多多面包【台式香葱包】 台式香葱包怎么做
  • 台式香葱包的做法 让人吃后难忘的葱多多面包【台式香葱包】 台式香葱包怎么做

  • “这是一款经典台式面包也算是个网红面包吧烤制的时候满屋飘着葱香被诱惑的不行~~爱吃葱的亲们一定要试试它这面包整形制做非常简单新手完全可以胜任,无压力。”食材明细面团材料高筋面粉(250g)细砂糖(30g)盐(3g)奶粉(7.5g)酵母(3g)全蛋液(50g)水(90g)黄油(25g)香葱馅香葱(80g)盐(1g)蛋白液(25g...
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难忘的美味排骨焖饭如何做简单又好吃
  • 难忘的美味排骨焖饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这也是一道家里面最长做的饭,首先我自己很爱吃米饭,再者就是这道美味的排骨焖饭对我来说也不是很难,提前煮好的排骨,搭配香甜可口的米饭,用焖的方法,可以使排骨的鲜味充分的被米饭吸收,同样的道理,这里的排骨则会...
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巴适得很!-一口难忘,黄哈儿勾魂鱼头
  • 巴适得很!-一口难忘,黄哈儿勾魂鱼头

  • 【黄哈儿新品勾魂鱼头】辅料:色拉油50g(猪油*佳)、洋葱丝100g、大葱段100g、姜片30g、老豆腐400g、纯净水450g调料:勾魂鱼头酱250g操作流程:1、现杀鱼头腌制:2.5斤的鱼头加盐20g、料酒15g,葱姜各10g2、砂锅中倒入色拉油(猪油*佳),加洋葱丝、大葱、姜片、小火炒香铺均匀,把腌...
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难忘的糖和醋的排骨如何做简单又好吃
  • 难忘的糖和醋的排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:36分钟    烹饪时间:26分钟糖和醋的排骨是一款酸酸甜甜的菜肴,这款菜肴风味也是非常独特的,对于喜欢吃糖醋排骨的小伙伴们,一定不要错过这款,因为这款的制作和配方是独家制作的哦。你还在担心吃这款菜肴会长胖吗?你在为健康饮食而担忧吗...
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老北京葱油饼的做法 难忘儿时的味道:质朴的老北京葱油饼 老北京葱油饼怎么做
焦糖原味布丁的做法 难忘美味--焦糖原味布丁 焦糖原味布丁怎么做
  • 焦糖原味布丁的做法 难忘美味--焦糖原味布丁 焦糖原味布丁怎么做

  • “美味的布丁自制无限安心”食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(1袋)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖原味布丁的做法步骤1、原料图2、工具图3、首先将白糖加入牛奶中进行加热,不要煮开,主要目的是杀菌和使白糖溶解4、在鸡蛋中加入少量白糖充分搅拌均匀5、向搅拌均匀...
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湖北好吃的有哪些,这几种湖北地方美食,让人吃了永生难忘
  • 湖北好吃的有哪些,这几种湖北地方美食,让人吃了永生难忘

  • 每个地区的美食都不尽相同,因为它们代表了不同地区的饮食文化。湖北菜属于鄂菜,其味道偏咸,口味较重。湖北的美食有很多,不同市级的特色美食不同,较为有名的湖北小吃就是武汉的热干面。那么,除了热干面外,湖北好吃的还有哪些呢?下面一起来看看吧!一、湖北好吃的有哪些1.豆皮老通城...
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锅巴鸡的做法 剩饭入菜,一吃即难忘------------锅巴鸡 锅巴鸡怎么做
  • 锅巴鸡的做法 剩饭入菜,一吃即难忘------------锅巴鸡 锅巴鸡怎么做

  • “锅巴入菜,我估计大家多多少少也接触过一些。记得我第一次吃的时候,是在一个朋友的聚会上,当时和各种海鲜混搭出现的,端上桌子的时候,滋滋的响声,热气腾腾的感觉相当诱惑。夹起一尝。嗯,裹满汤汁的锅巴,脆鲜可口。昨天看到前天晚上剩的一碗米饭,立即就有了把它做成菜的欲望。婆婆...
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你见过都会难忘-菠萝的样子
  • 你见过都会难忘-菠萝的样子

  • 菠萝,岭南四大名果之一,是人们夏季最为期待的热带水果之一。菠萝口感清爽,微酸带甜,滋味无穷。菠萝的可索性高,不少名菜佳肴皆有它的身影,比如江苏名菜,酸甜排骨,菠萝可以说是这道佳肴的灵魂之一。而且菠萝还含有大量人类所需的营养物质。下面就由小编给大家介绍一下菠萝的样子。...
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芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做
  • 芝麻脆脆饼的做法 三十年难忘的芝麻脆脆饼 芝麻脆脆饼怎么做

  • “整整三十年了,我带着刚出生八个月的儿子去部队探亲,那个时候不像现在交通这么方便,或者自驾车,不到一天就到了,不出山东这么大的地,要走四天,我容易吗?要是现在我才不走呢,可能那时年轻,也能吃苦,带着个孩,还拿着大包小包呢,是够可以的了吭,那也是去过年,部队好多家属都在呢,过年的时候...
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角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味-煎角鱼
  • 角鱼的简单吃法,让你啖之难忘的美味-煎角鱼

  • “简简单单一条角鱼就做好,是不是起简单呢,告诉你,还超好吃,试试吧”食材明细主料角鱼(400克)辅料姜丝(适量)葱(适量)萝卜干(30克)酱油(少许)料酒(二勺)盐(少许)鸡精(少许)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)角鱼的简单吃法的做法步骤1、新鱼角鱼一条,400克左右,杀好备用,洗净切成几块沥水干。2、...
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几种做法让你让你回味难忘-炖鱼汤的做法
  • 几种做法让你让你回味难忘-炖鱼汤的做法

  • 鱼是我们生活中经常看到的一种食材,因为鱼本身含有非常高的营养,而且它也没有多少脂肪,做法又多种多样,很多家庭主妇都喜欢拿鱼大展厨艺。炖鱼汤是其中一种烹饪方法,它既能保证鱼最大的鲜味和营养,又能完美融合其他食材,接下来我就介绍几种炖鱼汤给大家。炖鱼汤的做法一、雪菜黄...
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好吃难忘的油炸鱼块如何做简单又好吃
  • 好吃难忘的油炸鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:2条面粉:适量辅料盐:适量十三香:适量花椒:适量葱:适量姜:适量花生油:适量料酒:适量生抽:适量具体步骤鱼宰洗干净。剁成小块,放盐、花椒、葱、姜、料酒、生抽等拌匀腌制。拣出葱、姜、花椒,倒入面粉拌匀,尽量...
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苹果鸡蛋饼的做法 一试难忘—苹果鸡蛋饼 苹果鸡蛋饼怎么做
  • 苹果鸡蛋饼的做法 一试难忘—苹果鸡蛋饼 苹果鸡蛋饼怎么做

  • “苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。当苹果遇上鸡蛋,便带来了香甜软糯的苹果鸡蛋饼。主食与水果的结合,更有利与营养的补充。无以伦比的口感,让...
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绝对让你一吃难忘-鲔鱼肚到底有多好吃?试试看这几道菜
  • 绝对让你一吃难忘-鲔鱼肚到底有多好吃?试试看这几道菜

  • 很多喜欢看日剧的朋友是不是都听过鲔鱼肚的大名?是的没错,鲔鱼肚在日料中是占有非常重要的地位的,很多日本人都觉得鲔鱼肚是日料中最为顶级的食材了,都以能够吃到鲔鱼肚做成的美食为人生目标。那么到底鲔鱼肚是有多好吃,能够让他们如此的念念不忘?可能对于我们大部分的中国人...
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难忘的巧克力椰丝麦芬如何做简单又好吃
  • 难忘的巧克力椰丝麦芬如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料核桃:40低筋面粉:100牛奶:50黄油:60白砂糖:60巧克力豆:20辅料油:适量盐:适量具体步骤黄油软化后,加入白砂糖搅拌打发至颜色发白,体积稍稍膨大鸡蛋打散,分三次加入黄油中搅拌,每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再...
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