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关于红油皮蛋的家常做法的餐饮百科

红油皮蛋怎么做-红油皮蛋的做法
  • 红油皮蛋怎么做-红油皮蛋的做法

  • “这个菜毫无难度可言,在炎夏,它晶莹剔透的模样,和特别的滋味,再加上唯恐铅中毒的心理,都让这小小的蛋充满了活力。”食材明细主料皮蛋(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)花椒油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油皮蛋的做法步骤1、这种用谷壳包裹的皮蛋貌似没有...
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家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子,不油炸 家常红烧茄子怎么做
  • 家常红烧茄子的做法 家常红烧茄子,不油炸 家常红烧茄子怎么做

  • “不用油炸也好吃的茄子。”食材明细主料茄子(适量)辅料洋葱(适量)西红柿(适量)调料淀粉(适量)盐(适量)醋(适量)味极鲜(适量)白糖(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常红烧茄子的做法步骤1、茄子去皮,也可以不去,切成滚刀,撒上盐腌制十分钟,然后挤出水份。2、洋葱切...
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虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做
  • 虾皮油饼蒸蛋羹的做法 家常蛋羹——虾皮油饼蒸蛋羹 虾皮油饼蒸蛋羹怎么做

  • “还剩下些自己做的油饼,可不能浪费啊,蒸蛋吃了吧,一举两得,嘿嘿”食材明细主料鸡蛋(一个)辅料干虾皮(适量)油饼碎(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾皮油饼蒸蛋羹的做法步骤1、鸡蛋壳入碗中,加少许十三香和猪油,搅拌均匀2、倒入适量的温开水,撒入洗净的干虾皮3、再加入油饼碎...
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红油腐皮怎么做-红油腐皮的做法
  • 红油腐皮怎么做-红油腐皮的做法

  • “豆腐多是热吃的,少有凉的,小葱拌豆腐吃过了是不是想换换呢?那这拌豆皮就是不错的选择啦。操作简单快捷。”食材明细主料干腐皮(适量)辅料红椒(适量)芹菜(适量)香葱(适量)大蒜(适量)生抽(适量)白糖(适量)味精(适量)盐(适量)红油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)红油腐皮的做法步骤1、干...
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红油凉皮怎么做-红油凉皮的做法
  • 红油凉皮怎么做-红油凉皮的做法

  • “我用的是一种泡凉水就可以发起来,直接使用的干货,简单,好吃。而且因为是干货,只要不泡开,能放好久”食材明细主料干凉皮(适量)辅料黄瓜(适量)蒜末(适量)调料麻酱(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)生抽(适量)味精(适量)自制辣椒油(适量)蒜香(口味)一小时(耗时)简单(难度)红油凉皮的做法步骤1、这种干凉皮...
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红油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---红油皮蛋拌豆腐 红油皮蛋拌豆腐怎么做
  • 红油皮蛋拌豆腐的做法 好看好做好吃---红油皮蛋拌豆腐 红油皮蛋拌豆腐怎么做

  • “内脂豆腐非常嫩滑爽口,可倒出来非常容易碎,那怎么才能取出一个完整有型的豆腐呢?我们只需要一把剪刀,在盒装豆腐底部的四个角各剪开一个小口就可以了,不要剪太大,以免剪到豆腐,再将盒装豆腐上的包装膜揭掉,注意在撕包装膜时一定要保持豆腐的完整,不要把豆腐弄烂了,撕完之后再直接...
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红油皮蛋豆腐怎么做-红油皮蛋豆腐的做法
  • 红油皮蛋豆腐怎么做-红油皮蛋豆腐的做法

  • “清凉爽口,微辣口感的一道凉菜。在里面加入了榨菜丝可以让皮蛋和豆腐不再单调,增加口感。”食材明细主料内脂豆腐(1盒)皮蛋(3颗)辅料小米椒(20g)线椒(10g)蒜末(10g)调料陈醋(40g)味极鲜(20g)耗油(5g)鸡精(5g)红油(10g)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油皮蛋豆腐的做法步骤1、将小米椒和线...
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红油拌笋皮的做法 【江西】红油拌笋皮 红油拌笋皮怎么做
  • 红油拌笋皮的做法 【江西】红油拌笋皮 红油拌笋皮怎么做

  • “笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,它的多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多;而且竹笋的蛋白质比较优越,人体必需的赖氨酸、色氨酸等都有一定的含量,为优良的保健蔬菜。南方特产竹笋,尤以江浙川鄂湘赣的笋多而且肥嫩。各地的大笋小笋各有吃法,但都离不开一个鲜嫩脆。...
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家常西红柿炒蛋怎么做-家常西红柿炒蛋的做法
  • 家常西红柿炒蛋怎么做-家常西红柿炒蛋的做法

  • “一道清淡的家常下饭菜!美味好吃不上火!周末的美食总是那么有营养,给这个雨天增加很多美好!”食材明细主料西红柿(几个)鸡蛋(三个)调料玉米油(适量)盐(2克)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)家常西红柿炒蛋的做法步骤1、鸡蛋打散备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入鸡蛋糊。3、快...
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家常猪油鸡蛋面怎么做-家常猪油鸡蛋面的做法
  • 家常猪油鸡蛋面怎么做-家常猪油鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料挂面(适量)辅料鸡蛋(适量)小青菜(适量)对虾(适量)配料鲜酱油(适量)猪油(适量)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常猪油鸡蛋面的做法步骤1、准备好原料,配料可以随自己喜欢搭配...2、剪荷包蛋,小火煎会比较容易3、锅里加少许盐和色拉油,水烧开后,放入挂面,对虾干也一同放入,可...
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无油家常红烧肉的做法 超级简单的无油家常红烧肉 无油家常红烧肉怎么做
  • 无油家常红烧肉的做法 超级简单的无油家常红烧肉 无油家常红烧肉怎么做

  • “疫情复工后又到了露肉的季节啦😂低头看看小肚腩,是不是又长肉啦?身为停不下腿迈不开的你们,最好的减肥方法莫过于制作简单、健康美味的无油食谱!想知道真的不用一滴油就能烹制美味的奥秘吗🤓此款无油红烧肉真正做到了无油、健康非常适合新手小白和上班忙碌的你们,赶快拿走配...
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红油香葱皮蛋豆腐的做法 红油香葱皮蛋豆腐————简单到让你惊讶的小菜 红油香葱皮蛋豆腐怎么做
家常红油响皮如何做简单又好吃
  • 家常红油响皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料响皮(发好的响皮):按量取材香菜:3根花生(炸熟的):30粒红油:3汤匙葱花:按量取材辅料食盐:按量取材味精:按量取材花椒粉或青花椒油:按量取材酱油:按量取材陈醋:按量取材白糖:按量取材姜蒜末:适量具体步骤1.1.响皮(发好的)买回...
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红油瓜皮怎么做-红油瓜皮的做法
  • 红油瓜皮怎么做-红油瓜皮的做法

  • “腌的小凤瓜皮,这次拌个辣的。”食材明细主料小凤瓜皮(适量)辅料熟花生仁(小许)调料生抽(适量)白糖(3g)红油(10g)微辣(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)红油瓜皮的做法步骤1、瓜皮切块。2、放食盐腌制一天。3、腌好的瓜皮肉呈透明色,洗净多余盐分,撰干水分。4、切薄片。5、炒熟的花生去壳。...
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家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法
  • 家常皮蛋豆腐怎么做-家常皮蛋豆腐的做法

  • “豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋我放了2个,大半个红辣椒。2、切好豆腐装盘,豆腐水倒出来...
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红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法
  • 红油炝豆皮怎么做-红油炝豆皮的做法

  • “可口简单易做的炝豆皮”食材明细主料豆皮(300克)辅料葱姜丝(适量)白糖(适量)红油(适量)香菜(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红油炝豆皮的做法步骤1、先做红油,色拉油大概20克锅里烧热,关火,呛入姜丝,花椒,红椒这时油温大概60度60°左右呛入辣椒面,入葱丝2、豆皮切丝开水...
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红烧肉皮的做法 家常菜----红烧肉皮 红烧肉皮怎么做
  • 红烧肉皮的做法 家常菜----红烧肉皮 红烧肉皮怎么做

  • 食材明细主料猪肉皮(300克)辅料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱末(5克)姜末(5克)老抽(10克)料酒(20克)大料(1瓣)白糖(10克)干红辣椒(10克)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧肉皮的做法步骤1、将刮好的肉皮清洗干净,放入锅中焯一下。2、将焯好的肉皮取出,装入碗中凉凉待用。3、将凉...
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家常红油皮丝如何做简单又好吃
  • 家常红油皮丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟家常红油皮丝。这款家常小菜做法十分的简单,而且制作的时间也很短暂,仅仅十分钟就能做出这样一道美味的家常小菜出来了。这道小菜的颜色搭配也很好看,口感很好,也很香,真的是色香味俱全。十分值得推荐给大家,千...
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家常虎皮鸡蛋怎么做-家常虎皮鸡蛋的做法
  • 家常虎皮鸡蛋怎么做-家常虎皮鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(适量)辅料葱郫县豆瓣酱(1勺)番茄酱(1勺)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常虎皮鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟去皮。2、如图,切上花刀。3、锅中热油,油温五成热下锅炸鸡蛋,炸制虎皮状捞出备用。4、锅中热油下入葱末炒香,加一勺郫县豆瓣酱。5、炒香。6、下入鸡蛋,倒...
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家常红油抄手怎么做-家常红油抄手的做法
  • 家常红油抄手怎么做-家常红油抄手的做法

  • “家门口有家四川小吃店,前几日老板有事转让了,好难过😫吃不到红油抄手了……今在家试试看,不正宗调味的料也相差太多,但家常版嘛,好吃才是关键,哈哈😄。”食材明细主料馄炖皮(适量)鲜肉(适量)葱(适量)香菜(适量)花椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)油泼辣子(适...
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红油萝卜皮怎么做-红油萝卜皮的做法
  • 红油萝卜皮怎么做-红油萝卜皮的做法

  • “简单爽口的红油萝卜皮,下饭神器,解腻必备哦。”食材明细主料白萝卜皮(少许)辅料盐(1g)辣椒油(2勺)花椒油(少许)陈醋(10g)味极鲜(几滴)鸡精(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油萝卜皮的做法步骤1、萝卜洗净,把皮刮下来。2、改刀切断,放入大碗。3、加少许盐(没有计入辅料)腌制十分钟,...
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红油面皮怎么做-红油面皮的做法
  • 红油面皮怎么做-红油面皮的做法

  • “自从有了泡面之后,有不少面食也做成了这种形式,不用开火,只需一碗开水就能吃上美味,就像这碗红油面皮,用开水泡一泡,再放上几种调料包,齐活!口感和味道虽然不及店里新鲜的,但滑爽筋道也不赖。在家吃,放一把生菜叶,营养更全面;加班熬夜肚子饿,泡一袋也能及时补充能量。”食材明细主料...
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红油豆皮怎么做-红油豆皮的做法
  • 红油豆皮怎么做-红油豆皮的做法

  • “简单的小凉菜,快快做起来。”食材明细主料豆皮(两张)辅料葱花(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)花椒油(适量)香醋(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)香油(适量)食用油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红油豆皮的做法步骤1、准备两三张豆皮,可以焯烫一下也可以不焯烫...
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红油面皮的做法 一人份午餐-红油面皮 红油面皮怎么做
  • 红油面皮的做法 一人份午餐-红油面皮 红油面皮怎么做

  • “一个人的午餐,也不能凑合,来一份辣味十足的红油面皮,简单还好吃,我这个鸡蛋是早上剩的煮鸡蛋,没有可以不放,青菜也可以根据自己的喜好,换成别的。红油面皮里有调料包,醋可以全放,粉包和辣椒油,要按自己的口味适量添加。”食材明细主料擀面皮(1包)黄瓜(1小根)香菜(2棵)熟鸡蛋(1个)调料粉包...
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红油粉皮怎么做-红油粉皮的做法
  • 红油粉皮怎么做-红油粉皮的做法

  • 食材明细主料粉皮(两张)黄瓜(半根)辅料生抽(三茶匙)芝麻红油(两茶匙)米醋(一茶匙)蒜末(少许)花椒油(少许)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油粉皮的做法步骤1、准备食材。2、粉皮,黄瓜切丝放入容器备用。3、加上蒜末。4、浇上生抽,芝麻红油,米醋,花椒油即可。5、食用时拌匀即可。6、成品...
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