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关于焦糖味蛋杯布丁怎么做的餐饮百科

焦糖味蛋杯布丁的做法 蛋杯布丁--来杯焦糖味 焦糖味蛋杯布丁怎么做
  • 焦糖味蛋杯布丁的做法 蛋杯布丁--来杯焦糖味 焦糖味蛋杯布丁怎么做

  • “方子来自小岛老师,略有改动。奶油多一点就喜欢折腾这一杯,很好吃。不喜焦糖的可以不加。”食材明细主料牛奶(460g)淡奶油(40g)细砂糖(65g)全蛋(150g)蛋黄(40g)香草精(适量)辅料细砂糖(60g)热水(40g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)焦糖味蛋杯布丁的做法步骤1、布丁杯,放入冷水中,水开后煮...
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焦糖布丁的做法 微波炉——焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 微波炉——焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “布丁的细腻柔滑的口感,焦糖的独特甜蜜的气息,构成了焦糖布丁令人着迷的味道。但是否因为没有烤箱而吃不到这美味而苦恼呢?现在呢,有一个超级棒的方法就能让你吃到它,只要十分钟哦,而且不需要烤箱,只要一个微波炉就能搞定了”食材明细主料牛奶(200ml)辅料鸡蛋(2个)水(适量)配料糖(若干...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁~满足你的味蕾 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁~满足你的味蕾 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料牛奶(500克)淡奶油(180克)蛋黄(60克)全蛋(30克)布丁用细砂糖(66克)焦糖用细砂糖(50克)辅料马达加斯加香草豆荚(1/2支)热水(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、细砂糖放在锅内开中火(不停地晃免得粘锅)。2、当熬到变色时加入热水(90°)一次不可加太多...
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焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做

  • “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
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焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日记】 焦糖布丁蛋糕怎么做
  • 焦糖布丁蛋糕的做法 焦糖布丁蛋糕【初味日记】 焦糖布丁蛋糕怎么做

  • “这是我一直很喜欢的蛋糕,每一口的口感都不同,焦糖甜而不涩,嫩滑Q弹的布丁,棉软湿润的蛋糕。甜美却不腻人,气质就像蛋糕界中的温婉小姐。”食材明细焦糖细砂糖(60g)热水(2勺)水(30g)蛋糕糊鸡蛋(3只)牛奶(25g)玉米油(25g)低筋面粉(55g)细砂糖(蛋白40g+蛋黄5g)布丁糖(20g)蛋黄(2个)全蛋(2个)香草精(适...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q弹嫩滑 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁,Q弹嫩滑 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(250ml)砂糖(25g)水(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、将鸡蛋打匀,建议纯手工打蛋,不要使用打蛋器,否则打发泡以后效果会差很多!时间大约1-2分钟即可,如果用糖粉可以加少量糖粉在蛋液里打匀,如果使用砂糖最好不要加入,否...
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焦糖奶酪布丁杯怎么做-焦糖奶酪布丁杯的做法
  • 焦糖奶酪布丁杯怎么做-焦糖奶酪布丁杯的做法

  • “这个布丁杯是今天下午接女儿时带着的点心。最近连续的阴雨天气,让初秋的天气较为阴凉。我们一家都坚持穿着短袖衣服。特意卡着时间准备布丁杯,上面洒上香脆的杏仁碎。带到幼儿园时还是热乎乎的,女儿吃完了才往家走。好开心~”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(200克)奶油奶酪(30克)淡...
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焦糖原味布丁的做法 难忘美味--焦糖原味布丁 焦糖原味布丁怎么做
  • 焦糖原味布丁的做法 难忘美味--焦糖原味布丁 焦糖原味布丁怎么做

  • “美味的布丁自制无限安心”食材明细主料鸡蛋(2颗)牛奶(1袋)辅料白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖原味布丁的做法步骤1、原料图2、工具图3、首先将白糖加入牛奶中进行加热,不要煮开,主要目的是杀菌和使白糖溶解4、在鸡蛋中加入少量白糖充分搅拌均匀5、向搅拌均匀...
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焦糖鸡蛋布丁怎么做-焦糖鸡蛋布丁的做法
  • 焦糖鸡蛋布丁怎么做-焦糖鸡蛋布丁的做法

  • “甜蜜的下午茶时光,让人心情舒畅!”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(250ml)辅料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖鸡蛋布丁的做法步骤1、少量的水加6勺白糖,平底锅先大火转小火炒制白糖变色。2、已经变成焦糖色后辅入模具当中备用。3、鸡蛋打散加入细砂糖搅拌均匀,牛奶温...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁(免烤箱) 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(免烤箱) 焦糖布丁怎么做

  • “家里小朋友吵着要吃布丁几天了,今天终于给她做上了,出锅俩孩子抢着吃,也是,焦糖布丁确实很好吃,细腻顺滑的布丁配着精心熬至的焦糖,吃上一口细腻顺滑,入口即化,香甜可口!”食材明细主料鸡蛋(2个)温牛奶(200ml)细砂糖(布丁)(20g)辅料清水(30ml)细砂糖(焦糖)(30g)热水(15ml)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁-焦糖口味 鸡蛋布丁怎么做
  • 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁-焦糖口味 鸡蛋布丁怎么做

  • “放暑假了,但是天又热,实在是提不起兴趣去做耗时耗力的吐司和面包。去超市冷柜一直有导购小姐推销酸奶呀,布丁呀……我家娃蛮喜欢吃布丁的,但是买的添加剂多呀……原谅我自从玩烘焙后对各种添加剂很是敏感🤦‍♀️🤣🤣”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(500g)白砂糖(50g)蛋黄(1个)辅料白砂...
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焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
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焦糖布丁的做法 超简单的焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 超简单的焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “烤箱,空气炸锅都可以做。”食材明细主料鸡蛋(3个)淡奶油(225g)牛奶(75g)白砂糖(20g)辅料无(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶锅,搅拌均匀,小火加热至白砂糖融化。2、蛋黄搅拌均匀。3、将淡奶油的混合液体慢慢倒入蛋黄内,搅拌...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】---热着吃更美味 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】---热着吃更美味 焦糖布丁怎么做

  • “焦糖布丁的容器,可以选择玻璃布丁瓶,也可以选择上口较大的蛋挞模、铝箔杯等,布丁瓶适合直接拿着杯子食用,而铝箔杯就适合烤好以后倒扣在盘子里,这时候焦糖朝上会更加诱人。”食材明细焦糖细砂糖(60克)清水(30克)热水(2汤勺)布丁液鸡蛋(4个)细砂糖(50克)牛奶(760克)淡奶油(320克)香草精(适量...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁(不用烤箱) 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(不用烤箱) 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1个至2个)牛奶(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、先做焦糖,将白糖和凉水放入锅中,开小火🔥2、煮至焦糖色,加开水3、把焦糖放入瓶中4、在打好的鸡蛋中加入热好的牛奶5、把鸡蛋液加到瓶中,在蒸锅中煮12分,闷5分6、就可以吃了...
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焦糖蛋奶吐司布丁的做法 吐司美味做——焦糖蛋奶吐司布丁 焦糖蛋奶吐司布丁怎么做
焦糖布丁的做法 ❀喵喵系列之“焦糖布丁” 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 ❀喵喵系列之“焦糖布丁” 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)白砂糖(80g+30g)香草精(5滴)辅料纯牛奶(300ml)冷热水(各25ml)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、将300ml纯牛奶和80g细砂糖倒入锅小火加热使糖融化后加入5滴香草精,拌匀后备用。将3个鸡蛋放入容器中打散后倒入备用牛奶搅拌,然后进行过筛2-3...
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焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 香滑焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(四个大的一个小的)牛奶(500g)辅料水(80g)配料白糖(130g)微辣(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、鸡蛋打入盆中。2、牛奶小火略加热,加入50g白糖,糖融化即可。3、将鸡蛋手动/电动打散4、牛奶彻底放凉后倒入鸡蛋液中。5、搅打均匀。6、水和剩下80g...
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焦糖布丁怎么做-焦糖布丁的做法
  • 焦糖布丁怎么做-焦糖布丁的做法

  • “超级嫩滑好吃的焦糖布丁一定要试试哦。”食材明细主料鸡蛋(2个)焦糖白砂糖(60克)清水(15克)热水(25克)调料白砂糖(10克)牛奶(250克)香草精(几滴)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、准备好所有材料。2、把白砂糖个15克清水加入锅中,开小火融化,期间不用搅拌。3、小...
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焦糖布丁 怎么做-焦糖布丁 的做法
  • 焦糖布丁 怎么做-焦糖布丁 的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)辅料焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为18...
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焦糖布丁的做法 免蒸免烤の焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 免蒸免烤の焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • 食材明细主料牛奶(240ml)鸡蛋(240ml)白糖(50g)明胶粉(10g)水(适量)香草粉(半小匙)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖布丁的做法步骤1、准备材料:牛奶、鸡蛋、白糖、明胶粉、香草粉、打蛋器、过滤器、模具。2、先用白糖40克放锅中,水10ml,用筷子不停搅动避免糊掉,小火煮成褐色后,加热开...
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焦糖布丁蛋糕怎么做-焦糖布丁蛋糕的做法
  • 焦糖布丁蛋糕怎么做-焦糖布丁蛋糕的做法

  • “滑嫩香甜,蛋糕和布丁一起,美味组合,入口即化。(此方子一个6寸的量。我加倍做两个)”食材明细蛋糕蛋黄(3个)蛋清(3个)白糖(25克)低筋面粉(50克)玉米油(25克)牛奶(25克)焦糖层白糖(60克)清水(30克)开水(2勺)布丁层鸡蛋(2个)白糖(25克)牛奶(250克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁蛋糕的做法步...
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焦糖布丁的做法 焦糖布丁(简单快速法) 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(简单快速法) 焦糖布丁怎么做

  • “我是个怕麻烦的人,所以很多网上分享的复杂方子我都不太喜欢,喜欢自己尝试新事物新方法,分享给爱吃的你们~我的这个方法很简单快速,做出的焦糖布丁嫩滑可口,比那些煮焦糖水浴布丁的方子要省时省电,也更有效率哦~”食材明细主料牛奶(100ml)鸡蛋(50g)辅料白砂糖(30g)凉开水(10ml)热开水(10m...
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焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 【焦糖布丁】 焦糖布丁怎么做

  • “这是用烤箱烤制的布丁如果不用烤箱的话用蒸锅也可以但蒸制时容器要盖上盖子或包上保鲜膜,防止蒸汽滴进布丁天热放凉后放冰箱冷藏天冷趁热食用味道也很好哟~~”食材明细主料焦糖酱(60克)全蛋(2个)蛋黄(1个)牛奶(300ml)糖(15克)辅料香草香精(1ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)焦...
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焦糖蛋奶布丁怎么做-焦糖蛋奶布丁的做法
  • 焦糖蛋奶布丁怎么做-焦糖蛋奶布丁的做法

  • “已经进入冬至,是一年中最冷的时候,夜长昼短,可是这几天广州还是闷热,气候干燥,经常煲点儿糖水或汤来滋润,布丁是夏天的甜品,这个时候吃也不觉得凉,既然想吃就立刻行动吧。这款布丁是第二次做,第一次为了追求烤焦的感觉,表皮有点儿发硬,这次在烤的时候加盖了锡纸,香滑、细腻,是我想要...
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