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关于甜酒的餐饮百科

美味的甜酒香蕉奶昔如何做简单又好吃
  • 美味的甜酒香蕉奶昔如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟美味的甜酒香蕉奶昔,这是一道很可口的饮品,夏天放在冰箱里冻了可以解暑,甜酒本身带着酒的香味,甜甜的十分好吃,加上融在其中的香蕉奶昔,不仅在视觉上给人以美的享受,而且在味觉上让人甜得让人一口吞掉了舌头。甜...
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甜酒冲蛋煮切片年糕(一人份)如何做简单又好吃
  • 甜酒冲蛋煮切片年糕(一人份)如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟甜酒冲蛋,甜酒煮蛋,甜酒煮糍粑、甜酒煮小丸子这些都是我们小时候的回忆,印象中奶奶经常会做这些给我们吃,是我童年的一个回忆。能找到正宗的甜酒是这个糖水成功的关键,加上土鸡蛋和嫩嫩的年糕,吸溜吸溜,暖暖的很...
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好喝的江米甜酒如何做简单又好吃
  • 好喝的江米甜酒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米:370辅料冷开水:250毫升安琪甜酒曲:4毫升具体步骤将糯米用清水泡16-24小时,直到手指轻轻地就能碾碎消毒米酒罐。将米酒罐放在一个大碗里面,将开水注入米酒罐至完全满。入微波炉,打高火2分钟左右。取出...
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甜酒鸡蛋圆子如何做简单又好吃
  • 甜酒鸡蛋圆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟甜酒鸡蛋圆子是一道用甜酒、鸡蛋和糯米圆子配上各种配料制成的美食。在女性月经来时,食用这一款美食有一定的效果。甜酒鸡蛋圆子可以促进血液循环,喝上一碗再睡一觉,醒来时会觉得浑身轻松。这一道滋味甜美的...
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自制江米甜酒怎么做-自制江米甜酒的做法
  • 自制江米甜酒怎么做-自制江米甜酒的做法

  • “米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史。米酒只用糯米或大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序简单,含酒精量较少,味道偏甜,适宜人群更大,最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广,一年四季均可饮用,特别在夏季因气温高,米易发酵,更是消渴解暑的家庭...
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甜酒汤圆如何勾芡
  • 甜酒汤圆如何勾芡

  • 在汤圆即将熟的时候,将淀粉用水搅拌一起,使水里面没有颗粒状,然后均匀的倒在汤圆里。需要注意勾芡具有吸水,黏附的特点,会使浓度增加,汤圆本身也是粘稠的状态,所以想要勾芡的话,就少量的倒一点即可。可以用玉米淀粉或者绿豆淀粉都行。...
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甜酒鸡蛋怎么做-甜酒鸡蛋的做法
  • 甜酒鸡蛋怎么做-甜酒鸡蛋的做法

  • “甜米鸡蛋大多准妈妈们月子里必须吃的!以前的老人们都常吃!方便、简单又催乳汁!为了宝宝有得吃!适当的吃些也不错!”食材明细主料甜酒(1勺)鸡蛋(2个)辅料油((适量))甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酒鸡蛋的做法步骤1、起锅放油,待油七成热,打入鸡蛋。2、煎好的鸡蛋翻另一面煎,...
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湖南甜酒糟蒸干鱼仔怎么做-湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法
  • 湖南甜酒糟蒸干鱼仔怎么做-湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法

  • 食材明细主料甜酒糟(150克)干鱼仔(250克)辅料茶油(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)蒜(适量)生姜(适量)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湖南甜酒糟蒸干鱼仔的做法步骤1、先准备好食材2、热锅下油等油热,放下干鱼仔(小火煎炒)3、切好配料4、等油煎香放下料酒,辣椒粉,盐5、放生姜,...
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甜酒冲蛋小圆子如何做简单又好吃
  • 甜酒冲蛋小圆子如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料甜酒材料::适量糯米:900上海酒饼丸:10辅料具体步骤1.甜酒做法:糯米洗净后用清水浸泡24小时。泡好的糯米用微波炉转15—18分钟,至每一颗糯米中没有白芯即可。2.酒饼丸用保鲜袋装起来,用擀面杖擀成粉末状3.加一点...
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甜甜的木瓜百利甜酒冰淇淋如何做简单又好吃
  • 甜甜的木瓜百利甜酒冰淇淋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.蛋黄里中入砂糖,用蛋抽子不停搅拌打发,至砂糖全部溶解,糖蛋液变稠并发白。2.牛奶倒入小奶锅里,用大火煮至微微沸腾,马上关火。3.把烧开的热牛奶用极慢的速度一点一点倒进打发好的糖蛋液里,中间用...
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甜酒冲蛋用什么糖煮好吃
  • 甜酒冲蛋用什么糖煮好吃

  • 甜酒冲蛋用红糖、冰糖等来煮比较好吃。甜酒冲蛋是湖南的传统小吃,酒香四溢,香醇软嫩,富含蛋白质。甜酒冲蛋可使用红糖、冰糖等来制作。红糖和冰糖有以下区别:1、红糖,红糖为带蜜糖,由甘蔗经榨汁等操作而得,富含维生素、微量元素等,营养价值比普通白砂糖高。使用红糖制作甜酒冲蛋,...
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宿舍甜酒蛋汤圆如何做简单又好吃
  • 宿舍甜酒蛋汤圆如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料甜酒:一碗鸡蛋:两个水:酌量汤圆:十五个辅料枸杞:数个具体步骤1.先把鸡蛋打散。2.先把汤圆放入锅里煮至八分熟,再把甜酒倒进去,最后把鸡蛋液倒入,搅拌数分钟即可。3.最后大功告成!4.最后大功告成!...
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甜酒小餐包如何做简单又好吃
  • 甜酒小餐包如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时甜酒小餐包是一道充满爱心的主食,选用的高筋面粉含有丰富的蛋白质,嚼起来口感劲道,具有很好的益肾止渴功效。此外作为面粉当然含有大量的碳水化合物,为人体提供足够的热量。经过烤制,面粉与甜酒的香醇融合在一...
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甜酒煮蛋怎么做-甜酒煮蛋的做法
  • 甜酒煮蛋怎么做-甜酒煮蛋的做法

  • 食材明细主料甜酒(适量)鸡蛋(两个)辅料水(适量)调料枸杞(适量)甜香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)甜酒煮蛋的做法步骤1、准备适量甜酒。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、锅中加适量水煮沸,倒入甜酒依次煮沸。4、缓缓淋入打散的蛋液。5、蛋花浮起即可。6、出锅撒入枸杞即可。7、快手营养的...
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冷饭甜酒怎么做-冷饭甜酒的做法
  • 冷饭甜酒怎么做-冷饭甜酒的做法

  • “除了用糯米做甜酒外,冷饭也能做甜酒哦。”食材明细主料冷饭(两勺)辅料甜酒酒曲(4g)冷开水(50克)甜香(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)冷饭甜酒的做法步骤1、吃不完的冷饭。2、甜酒酒曲3、加上冷开水。4、把冷饭放进调好的酒曲水里。5、拌匀到没有小饭团,一粒粒的。6、放入一个合适...
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糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做
  • 糯米甜酒的做法 自酿糯米甜酒的简单方法 糯米甜酒怎么做

  • “糯米甜酒主要采用糯米酿造而成,营养丰富,色泽金黄,清凉透明,口感醇甜,糯米甜酒特有的香气,风味独特,老少皆宜,富含多糖、矿物质、有机酸、氨基酸和B族维生素等营养成份。因糯米甜酒的营养丰富,客家妇女在“坐月”(即分娩后休养期)时,必用它来补益身子,比如甜酒酿炖母鸡汤,食后奶水会...
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苹果甜酒怎么做-苹果甜酒的做法
  • 苹果甜酒怎么做-苹果甜酒的做法

  • “每天早餐吃一碗,活血又养颜!”食材明细主料苹果(适量)甜酒(适量)红枣(适量)鸡蛋(1个)辅料白糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)苹果甜酒的做法步骤1、准备好食材,苹果去皮,切小块,红枣忘记拍了。2、红枣去核,切粒。3、冷水下红枣,盖锅盖,开锅后,改小火,煮15分钟左右。4、放白糖。5、...
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甜酒枸杞蒸南瓜怎么做-甜酒枸杞蒸南瓜的做法
  • 甜酒枸杞蒸南瓜怎么做-甜酒枸杞蒸南瓜的做法

  • “今来一款快手蒸菜,喜欢酒酿的小伙伴不要错过哦!”食材明细主料甜酒酿(适量)南瓜(适量)辅料枸杞(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)甜酒枸杞蒸南瓜的做法步骤1、自制甜酒酿备用,前期发过菜谱供大家参考2、南瓜洗净备用3、改刀切块,薄一点便于蒸熟4、排入盘中,淋入甜酒酿5、撒...
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红薯枣泥甜酒怎么做-红薯枣泥甜酒的做法
  • 红薯枣泥甜酒怎么做-红薯枣泥甜酒的做法

  • “甜酒好了,让我来做些孩子爱吃的汤圆吧!”食材明细主料红薯(200g)糯米粉(100g)甜酒(一小碗)辅料红糖(50g)枣泥(适量)鸡蛋(一个)甜香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红薯枣泥甜酒的做法步骤1、红薯一根,削皮和饭一起煮熟。可以蒸熟或煮熟。2、煮熟的红薯加两勺白糖,加100克糯米粉。3、红薯...
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鸡蛋甜酒怎么做简单又好吃-鸡蛋甜酒的作用
  • 鸡蛋甜酒怎么做简单又好吃-鸡蛋甜酒的作用

  • 鸡蛋甜酒其实就是用鸡蛋和醪糟做成的一道美食,是广西人传统的民间小吃,现在在各个城市都非常的受欢迎,特别是在南方地区可以说是非常流行的。在寒冷的冬季,吃一碗鸡蛋甜酒能够起到驱寒暖胃的功效。那么鸡蛋甜酒的作用有哪些呢?鸡蛋甜酒怎么做简单又好吃呢。一、鸡蛋甜酒的作用...
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美容养颜的甜酒红枣桂圆汤怎么做-美容养颜的甜酒红枣桂圆汤的做法
  • 美容养颜的甜酒红枣桂圆汤怎么做-美容养颜的甜酒红枣桂圆汤的做法

  • “秋冬日天气干燥,所以要经常给家人准备几款营养美容汤。孩子和他爸都喜欢喝甜酒,而甜酒对女性又有极大的养颜功效,所以甜酒我总是变着法子去做各种汤”食材明细主料甜酒(100克)辅料红枣(3颗)桂圆肉(适量)红糖(少许)鸡蛋(1个)水(适量)甜味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美容养颜的甜酒红...
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产后能喝甜酒吗-产后喝甜酒
  • 产后能喝甜酒吗-产后喝甜酒

  • 产后喝甜酒的问题,相信很多产后的人都是非常的想了解的,因为产后的身体是非常的虚弱的,错误的食用可能会对身体造成一定的伤害的。今天小编给大家分享一下这个小问题,帮助大家解决一下生活当中的小问题,让大家对甜酒有更进一步的了解。一、产后喝甜酒产妇可以喝甜酒吗产妇可以...
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米酒 自制米酒 大米甜酒
  • 米酒 自制米酒 大米甜酒

  • “我家每年都要做很多回米酒,做法是和老爸学的,没结婚前一直没自已做过都是和老爸一起弄,结婚后就开始自已做,可能是看过N次每次都很成功。有时老爸还会做了让我拿回婆家,我说我也会做,可他还是要坚持拿他的,这就是父亲的爱吧!!”食材明细主料大米(2斤)辅料水(1碗)配料酒曲(2分之一袋)酸...
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健康的阿胶炖甜酒如何做简单又好吃
  • 健康的阿胶炖甜酒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟阿胶炖甜酒,大家有没有看到这个名字就有点蠢蠢欲动,尤其是女性朋友们,看到阿胶就更加激动啦。阿胶炖甜酒的主要食材有阿胶还有甜酒,做出来的阿胶炖甜酒满满都是阿胶还有酒的香气,真的是特别美味,而且独特的味道...
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你知道答案吗?-怀孕能吃甜酒吗
  • 你知道答案吗?-怀孕能吃甜酒吗

  • 我们现在能吃到的食物越来越多,各种美味的食物,有些可能令我们流连忘返。但是,并不是在任何时候我们都适合吃各种食物的,在一些特殊的时候,我们是不适合吃某种食物的,如果吃了,可能会对我们的身体产生一些不适反应,你知道孕妇能吃甜酒吗?一、怀孕能吃甜酒吗慎吃。甜酒酒精度较低,孕...
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