![炸丸子怎么做]( "炸丸子怎么做")
- 炸丸子在我们的日常生活中非常多见，丸子既可以制作成一道菜也可以在吃火锅时当涮菜，是一种受到许多人喜欢的食物，但是有许多朋友觉得外面卖的炸丸子有很大的卫生隐患，今天小编就教教大家如何在家制作出酥香可口的炸丸子吧。下面就和小编一起来看看炸丸子怎么做酥香可口吧。食...
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![美味的油炸丸子如何做简单又好吃]( "美味的油炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料萝卜：100猪肉馅：200辅料盐：适量胡椒粉：适量油：适量米饭：适量面粉：适量豆腐：适量具体步骤1.将红萝卜插成丝，然后用热水焯一下。2.将焯好的萝卜丝切碎备用。3.将买来的豆腐弄碎放在萝卜上。4.在上面放上热乎乎的...
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![油炸丸子起泡沫怎么办]( "油炸丸子起泡沫怎么办")
- 1、将丸子捞出后，用滤网将油过滤一遍去除油中的杂质后，在酱油倒入锅中重新炸丸子。2、切一块萝卜并将萝卜扎出小孔放入油锅中，让萝卜吸附油中的杂质这样炸丸子时就不会起油沫了。3、倒入水淀粉入油锅后加热，让水分蒸发后，水淀粉变黏稠，将油中的杂质都带出来。...
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![干炸丸子的做法 仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十九（干炸丸子） 干炸丸子怎么做]( "干炸丸子的做法 仙草阁私房菜（大鱼大肉）--腊月二十九（干炸丸子） 干炸丸子怎么做")
- “腊月二十九，明天是就是三十了，闲话少说，再上一道年夜菜；传统鲁菜，干炸丸子，外焦里嫩，余香绕口；”食材明细主料猪肉馅（300g）馒头（100g）辅料椒盐（10g）大葱（25g）白胡椒（10g）水（25g）食盐（5g）酱豆腐（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）干炸丸子的做法步骤1、肥瘦肉馅，加白胡椒，馒头，酱豆腐汤，葱末拌成...
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![青萝卜炸丸子怎么做-青萝卜炸丸子的做法]( "青萝卜炸丸子怎么做-青萝卜炸丸子的做法")
- 食材明细主料青萝卜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）姜末（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）味精（适量）蚝油（适量）原味（口味）廿分钟（耗时）普通（难度）青萝卜炸丸子的做法步骤1、把青萝卜，胡萝卜擦丝，加点盐，避出多余汁水。2、把避出汁水的萝卜丝加香菜，姜末，各种调料都放一起，盐不要放太多，之前沙水儿的时候就...
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![懒人版菠菜豆腐炸丸子如何做简单又好吃]( "懒人版菠菜豆腐炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：300菠菜：400辅料油：适量盐：适量五香粉：适量具体步骤1.菠菜择洗干净焯烫2.晾凉后挤去水份，取需要的量切碎3.豆腐用手抓碎4.将菠菜碎加到豆腐里5.加盐、五香粉、面粉拌匀6.团成丸子7.油温5成热时下丸子...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圆） 炸丸子怎么做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圆） 炸丸子怎么做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圆，是北方过年必备的美食，原料可用猪肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大锅菜等美食。”食材明细主料猪肉（500g）辅料姜末（20g）花椒水（130g）淀粉（100g）面粉（25块）鸡蛋（1只）盐（适量）料酒（1匙）十三香（少许）香油（少许）咸香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸丸子的做法步骤1、淀粉倒入花椒...
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![炸丸子一斤肉放多少粉面]( "炸丸子一斤肉放多少粉面")
- 七两粉面。购买原材料猪肉的时候需要仔细挑选一下，可以看一下猪肉的颜色，新鲜的猪肉是红色而且有光泽的，并且表面流出的液体非常少，摸起来不会出现粘手的情况。可以看一下猪肉的肉皮，新鲜的猪肉肉皮应该没有斑点，按压一下富有弹性。...
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![自己做的油炸丸子如何做简单又好吃]( "自己做的油炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：500鸡蛋：３个辅料盐：适量葱姜末：适量香油：适量面粉：适量油：适量花椒粉：适量五香粉：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉洗净，切成小块2.放入葱姜末、花椒粉、五香粉、生抽、盐、香油、味精腌制十分钟左右3.把腌制好...
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![咬上一口香到没朋友图解-油炸丸子金黄酥脆有嚼劲儿]( "咬上一口香到没朋友图解-油炸丸子金黄酥脆有嚼劲儿")
- 油炸肉丸子，金黄酥脆有嚼劲儿，咬上一口香到没朋友。所需主要食材，猪肉，鸡蛋，将猪肉切碎，然后放进料理机打成肉泥，加上调料、淀粉搅打上劲，挤成肉丸子，下锅油炸，第一次炸定型，油烧热后，第二次下油锅复炸至金黄色。主料猪肉：250克鸡蛋：一个辅料葱花：适量食盐：一勺半淀粉：适量胡椒粉：一勺酱油：...
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![健康美食之炸丸子如何做简单又好吃]( "健康美食之炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：200辅料白砂糖：适量具体步骤1.糯米粉加适量水揉成团2.分成剂子3.搓圆按扁包入糖捏紧4.捏紧收口5.起油锅6.油温上来后下丸子炸烹饪技巧小火慢炸，吃的时候小心糖汁流出来！...
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![干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做]( "干炸丸子的做法 【北京】干炸丸子 干炸丸子怎么做")
- “肉丸子是咱餐桌上常见的美食，或煎或炖或熘，吃法多样。要说这肉丸子在以前，平时都很少能吃到，也就在春节期间张罗年饭的时候才能见上一面。因为以前也只有过年的时候，才会将家里养了一年的猪杀掉。走亲访友拎上一刀，剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有这个时候，才是孩子...
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![好吃的炸丸子的做法如何做简单又好吃]( "好吃的炸丸子的做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的主食，它的名字叫做炸丸子，炸丸子的做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且这道菜也很试用于在早上或者是晚上作为一个主食来食用，丸子经过油炸，不管是素丸子还是肉丸子都...
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![菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法]( "菠菜豆腐炸丸子怎么做-菠菜豆腐炸丸子的做法")
- “都说菠菜豆腐不能一起食用，不过将菠菜事先焯水，就能去除里面的草酸，从而减少对人体的伤害，用这两种食材炸成丸子，感觉还挺不错的呢。”食材明细主料豆腐（300g）菠菜（400g）辅料五香粉（适量）面粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜豆腐炸丸子的做法步骤1、菠菜择洗干净焯烫2、...
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![如何做简单又好吃-家常干炸丸子]( "如何做简单又好吃-家常干炸丸子")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料猪肉：适量辅料鸡蛋：适量具体步骤1、猪肉末加入葱姜末，料酒，鸡蛋液，盐，酱油，黄酱，水淀粉搅拌均匀，花椒稍炒擀末，制成椒盐。2、锅放油烧六成热，将肉馅挤成个头均匀的小丸子，入锅炸至金黄色捞出.3、用勺将丸子拍松，再...
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![美味的炸丸子如何做简单又好吃]( "美味的炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉末：750辅料姜：3小片油：适量蚝油：2ml鸡精：1淀粉：5白糖：1.5g白胡椒粉：少量开水：300ml葱：1小段料酒：1ml老抽：1ml生抽：3ml花椒面：少许盐：4白馒头：小半个具体步骤1.葱姜切片。2.葱姜片放入小碗，倒入300ml开水浸泡。3.肉...
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![传统炸丸子怎么做-传统炸丸子的做法]( "传统炸丸子怎么做-传统炸丸子的做法")
- “老家传统的豆腐肉末丸子，跟之前的海带丝一样是盛席的菜，丸子的倒数第二道菜，是考验席面品质的关键菜品。”食材明细主料猪肉（100克）北豆腐（500克）淀粉（50克）鸡蛋（5个）辅料蒜末（30克）姜末（30克）花椒面（适量）五香粉（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）传统炸丸子的做法...
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![飘香干炸丸子如何做简单又好吃]( "飘香干炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟在我们湖北有好多地方种藕，它是我们这边餐座上的美食，也是我最喜欢吃的，每次妈妈都会用它来炖骨头汤喝，清炒，炸着吃。而我最喜欢的就是炸着吃的“飘香干炸丸子”，这样吃味道很鲜美，外酥里嫩，还散发着藕香，还可以把...
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![土豆鸡蛋炸丸子如何做简单又好吃]( "土豆鸡蛋炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量鸡蛋：适量土豆：适量辅料具体步骤1.把煮熟后的土豆压碎和面粉混为一起混合均匀放入适量盐等你喜爱的调料2.把煮熟后的鸡蛋剥皮鹌鹑蛋也行3.把剥完皮的鸡蛋放入和好的面团中捏成一个圆形4.油烧好后把...
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![传统过年必备——干炸丸子图解]( "传统过年必备——干炸丸子图解")
- 炸肉丸子，也是我们家一道传统的过年菜，炸好的肉丸子可以直接吃也可以放汤里一起煮，也可以用来煮火锅，都非常不错，油炸过的肉丸非常香，而且很方便保存，炸的东西不容易坏，做好以后可以用保鲜袋装好放进冰箱储存。主料猪肉：1000g山药：100g鸡蛋：1个辅料油：适量盐：适量料酒：适量糖：适量姜：适量...
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![炸丸子（简单版）如何做简单又好吃]( "炸丸子（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：100辅料油：适量盐：适量胡萝卜：20鸡蛋：80具体步骤1.胡萝卜葱花备用，2.鸡蛋和谁备用，3.把面粉倒入水中，4.然后把胡萝卜放入，5.然后搅拌均匀，6.锅中放油，油热用勺子把搅拌好的面放到油中，7.放到油中炸制金黄色，...
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![好吃炸丸子的家常做法如何做简单又好吃]( "好吃炸丸子的家常做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我们来给大家介绍一道好吃的主食，它的名字叫做炸丸子，炸丸子的家常做法简单，好吃美味，是一道不可多得的好菜呦，而且这道菜也很试用于在早上或者是晚上作为一个主食来食用，丸子经过油炸，不管是素丸子还是肉丸...
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![三鲜炸丸子怎么做-三鲜炸丸子的做法]( "三鲜炸丸子怎么做-三鲜炸丸子的做法")
- 食材明细主料瘦肉糜（300克（三分肥七分））泡发木耳（50克）香菇（50克）白菜（50克）鸡蛋（一个）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）生抽（两茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）白糖（少许）姜末（适量）葱花（适量）生粉（两茶匙）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）三鲜炸丸子的做法步骤1、准备食材，肉末，木耳切末，香菇切末...
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![「自创」炸丸子如何做简单又好吃]( "「自创」炸丸子如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豆腐：150肉末：100辅料油：适量盐：适量葱：适量具体步骤1.原料：北豆腐一块，肉末用葱姜末五香粉料酒味好2.豆腐碾碎3.二者混合4.油温五成热时用虎口挤丸子5.炸制三五分钟就可以了烹饪技巧肉末事先调味...
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![炸丸子的家常做法让你一口回归童年图解]( "炸丸子的家常做法让你一口回归童年图解")
- 炸丸子是一道非常美味的家常菜，色香味美，表层香酥可口，里面又很软糯，好吃得让人上瘾，家里来客人的时候，做上一碟炸丸子，既美味又有面子。炸丸子也是许多人从小吃到大的美食，特别能勾起童年美好的回忆，对这道菜心动的朋友就马上行动吧~主料白萝卜：2根胡萝卜：3根香菜：400g详细步骤：第一...
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味味甜
