- “家里经常买排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃鱼虾😅,鸡鸭呢,难有好的卖,特别是鸭,除了养殖户少有人家养,鸡还好些,农村家家户户几乎都养上那么些,平时镇上也会有卖,但是我不会挑,想吃都是下村时顺便买只回来的,但是鸡鸭处理起来麻烦啊,又要把没拔干净的毛去掉,又要砍啊,砍的时候难免溅一...
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- “周末早上大采购后,想吃板栗烧鸡,想吃白菜卷,想吃土豆泥,想吃烤鸡腿,又想吃排骨......为了让肠胃不被我吓到,而罢工,我只好请某人在旁边做参谋,每样都挑点出来。非常不幸的是,挑出来的排骨只有4块。4块排骨能做什么?答案:做排骨饭!”食材明细主料排骨(4块)大米(2杯)辅料胡萝卜丁(适量)配料...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:250排骨:500辅料花椒:适量八角:适量盐:适量糖:适量油:适量具体步骤1.排骨洗净后下水焯一下,去掉血水。2.土豆切块,因为是炖,可以切的大一点3.锅内加入花生油,五分熟的时候加入白糖,小火把糖熬成红色。4.加入...
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- 食材明细主料土豆(1个)洋葱(1/2个)木耳(8个)五花肉(200克)辅料香葱(1段)料酒(1勺)老抽(1匙)生抽(1匙)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)懒人版土豆焖饭的做法步骤1、准备工作:土豆切块,洋葱切条,泡发好木耳撕小朵。起锅放油放入姜末炒香,放入腌好的五花肉快速翻炒至肉变色,盛出备用2、锅底再加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:700小土豆:8个辅料葱:1段牛肉酱:1勺盐:适量姜:1块料酒:2汤匙具体步骤1.原料图。2.排骨用水浸泡十分钟后焯水捞出彻底沥干。3.锅里放油,中大火把排骨煎凉面金黄。4.放入葱姜和自制牛肉酱,炒均匀。5.兑水淹...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:300辅料盐:适量油:适量番茄酱:适量具体步骤1.排骨洗干净晾干。2.锅倒好多好多油下排骨。3.小心不要粘锅你没有看错是没有加任何的淀粉要煎好一会。4.像这样金黄金黄的把其余的油倒掉。5.加少许盐放...
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- “这道菜是中国典型的排骨菜肴之一,主要使用番茄酱和糖来调味,烹饪过程中让两种食材的味道融合,形成酸甜醇稠的味汁,再通过“自动收汁”程序收入肉中,在骨肉的鲜香中增添一种黏稠的酸甜香浓,让人欲罢不能。”食材明细主料排骨(1000克)辅料番茄酱(200克)冰糖(100克)盐(6克)油(10毫升)葱(2段...
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- “土豆烧排骨中土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物,是理想的减肥食品(当然是搭配合理的情况下)!在法国,土豆被称作“地下苹果”,甚至,土豆内的维生素C的含量比苹果还高呢!土豆烧排骨,排骨鲜美,土豆绵软。我和女儿就特别喜欢吃土豆,加上排骨又是她的最爱,这道菜在我家餐桌上当然...
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- 食材明细主料精排(500g)辅料葱(少许)姜(少许)糖(三匙)米醋(四匙)香葱(少许)盐(少许)食用油(少许)生抽(一匙)老抽(一匙)蒜末(少许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版糖醋排骨的做法步骤1、先把排骨洗净,倒入高压锅里加葱段,姜片,盐少许,加入水淹过排骨,盖盖炖熟2、把炖熟的排骨捞入盘中,调糖醋汁...
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- “春苗寄语:希望孩子们的饮食能够丰富些,口味上能够清淡些,如生活一般,热闹而又简单,精致而又质朴。羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少;且肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。中医认为,羊肉具有补精血,益虚劳,温中健脾,补肾壮阳,养肝...
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- 只要是假期晚期很饿又不想炒菜的时候就会想到做焖饭,所有的蔬菜肉类汇聚一锅,简单混合再用电饭煲焖煮美味就制作完成了,快捷方便,而且因为是用电饭煲来制作还不用担心火候的问题,除了土豆胡萝卜那些也可以自由加入自己喜欢的食材哦。主料排骨:500克土豆:2个胡萝卜:1根辅料葱:适量...
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- “这一道菜品无需炒糖色,也不加生抽和老抽调味上色,只需一袋红烧料包就可以搞定……”食材明细主料肋排(300克)鹌鹑蛋(120克)辅料姜块(4块)蒜瓣(6瓣)红烧肉料包(1袋)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)懒人版的砂锅红烧排骨的做法步骤1、准备食材:肋排泡去血水,准备鹌鹑蛋,红烧肉料包。2...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料排骨:400辅料盐:适量番茄汁:适量油:适量具体步骤1.用清水漂净血水后沥干水分,姜切片放点盐、生粉腌制十五分钟2.热油把排骨倒入3.双面煎黄4.自制的番茄汁5.把番茄汁倒入翻炒几下6.出锅了烹饪技巧用果汁机...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:2个排骨:200辅料酱油:适量油:适量葱:适量水:适量大料:1个姜:适量具体步骤1.把所需食材洗净备用2.锅中放水烧开,下排骨焯水3.焯好水的排骨捞出备用4.土豆切大块5.姜切片6.锅中放底油,下姜片煸炒7.再下排骨,...
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- “平时用砂锅煲汤我嫌麻烦,就用电压力锅煮了,不用看火候,不用去翻动,溜个弯的时间汤就做好了,简单又快捷。适合忙碌的上班族,晚上可以把食材备好,早晨上班前把食材放电压力锅内预约个时间,晚上下班回家就能喝上健康又营养好喝的靓汤了”食材明细主料排骨(一根)甜玉米(2个)胡萝卜(1个)葱...
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- “做此红烧肉一定要用厚底的锅,或者压力锅,不然很容易糊锅的。本人比较懒,做菜就喜欢图个省事,也不会做高难度的菜品,这款红烧肉适合初学者~虽然写着做此红烧排骨需要30分钟,其实需要操作的时间只有不到五分钟,剩下的时间都是腌制和煮,咱们可以利用这个时间做别的菜或者其他的事...
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- “肥肥妈个人非常恨懒,只需要一块浓汤宝搞定了。一样很好喝!”食材明细主料排骨(300g)冬瓜(适量)辅料浓汤宝(一块)麻油(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)懒人版冬瓜排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净,放入沸水中氽烫后去血水。2、捞出排骨沥干水分。3、锅中放入清水,加入排骨,用大...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪排骨:500土豆:四个辅料葱姜蒜:适量大盘鸡料:一包具体步骤1.锅内倒入油,然后放入葱姜蒜翻炒片刻,再放入大盘鸡料翻炒片刻。2.然后倒入排骨翻炒十分钟左右,加水,淹过排骨,盖盖子让它煮着。3.等肉熟了,把切好的土豆...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:1根土豆:2个辅料油:适量青红辣椒:2个八角:适量盐:适量洋葱:半个鸡精:适量花椒:适量姜:适量具体步骤1.排骨洗干净控水。2.土豆切块浸泡。3.姜青红辣椒洋葱切片。4.油锅放姜片花椒,八角炒出香味。5.下排骨炒...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料盐:适量糖:适量生粉:适量油:适量酱油:适量具体步骤1.排骨洗净,切块2.大火把水烧开,放入排骨飞水3.大火把油烧热,放入排骨,翻炒4.翻炒片刻后,加入水,盐,糖以及酱油5.盖上盖子,中火焖25分钟6.关火前,放入...
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- “今天生病了,想喝点热乎乎的汤,发现家中没有炖汤的调味品了于是去买了调味包,发现这调味包纯属为懒人量身定做,里面什么都有,虽然做出来的汤颜色不好看,但是味道还是不错的。寒冷的冬天喝着热乎乎的汤,真是一种享受。懒人版玉米排骨汤,简单美味。”食材明细主料肋骨(3大根)甜玉米(2...
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- “这个糖醋排骨为什么叫懒人版呢?也就是它的制作过程比较简单,调料用的也非常的少,省时省力也能吃上糖醋排骨。用电饭煲制作更加的省力。放到电饭煲里按下按键,你就等着吃吧。懒人吃货必备。”食材明细主料排骨(700克)姜丝(适量)冰糖(10块)辅料料酒(1勺)醋(2勺)盐(适量)熟白芝麻(适量)原味(...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500土豆:500辅料桂皮:适量姜:适量盐:适量葱:适量八角:适量具体步骤1.排骨,土豆。2.排骨斩件。3.放进开水里去血水。4.再清洗,。5.放进锅里加姜,八角,桂皮,香叶。6.放适量的清水。7.高压20分钟。8.趁这个时间...
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- “继续懒人版的烹饪~嘻嘻~这次是简单的土豆牛肉~”食材明细主料土豆(2个)牛肉(50g)辅料小红辣椒(2、3个)老姜(一小坨)大蒜(3、4瓣)料酒(3勺)酱油(各一勺)蚝油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)懒人版土豆牛肉的做法步骤1、锅里加入适量的清水,加入2勺料酒和拍烂的老姜。2、水开后,把...
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- “一款食材简单,非常适合干燥的冬季食用的汤。午睡不想守锅就用电压力锅炖,睡好起来就有得吃,正宗懒人版汤。”食材明细主料排骨(适量)莲藕(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)懒人版莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨氽水2、莲藕切滚刀块,倒入纯净水3、盖上电压力锅盖,...
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