- 食材明细主料豆腐皮(3张)青瓜(半根)胡萝卜(小半根)酱牛肉(2大块)辅料豆瓣酱(适量)清淡(口味)焯(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春天里的蔬菜牛肉卷的做法步骤1、青瓜、胡萝卜刨丝备用。2、酱牛肉是自己之前酱好的,切片备用即可。3、豆腐皮用开水烫一下晾干,铺平,加入青瓜丝、胡萝卜丝、牛肉片。4...
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- “因为家里有老人,小孩子的缘故,吃饭我总是很讲究,既要营养,还不能油,腻,不好消化。所以自己每天都会有一定的时间安排在研究美食上。今天这道蔬菜卷,是自己稍加改造的一道菜。今天这道菜鲜美可口,老少皆宜。”食材明细主料瘦肉(适量)粉条(少量)白菜(少量)西红柿(少量)包菜(一颗)辅料盐(少量...
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- “因为是肉食动物,希望能够荤素搭配,能吸收不一样的营养”食材明细主料瘦肉(250)辅料胡萝卜(1根)香菇(适量)马铃薯(1个)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)黑胡椒(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜肉卷的做法步骤1、准备材料2、挑选好一点的瘦肉切片,然后加糖,酱油,料酒,黑胡椒等...
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- “炎热高温的夏季,对于我这个厨娘来说最可怕的就是在厨房里忙活一日三餐,那就是免费蒸桑拿啊,汗流浃背,往往饭菜上桌我已没胃口吃了,必须先去冲个澡。所以夏天做菜我就本着“简单好吃,绝不复杂”的原则来。一般蔬菜制作简单快手,但是也不能全素呀,这样营养不全面,所以荤素搭配一下...
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- “荤素搭配,营养爽口”食材明细主料精瘦肉(500g)鸡蛋(5g个)菜秧(1000g)辅料盐(少许)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青菜肉春卷的做法步骤1、精瘦肉,选择夹心肉最好,纯瘦的有点干。回家剁肉泥最好,比绞肉机绞的碎,同时也可注意卫生。2、青菜最好选小青菜,上海青也可以,但是不能太大,大...
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- 食材明细主料水妈妈春卷皮(1包)顶峰梅子酱(1碟)牛油果酱(1盒)辅料小黄瓜(多片)小番茄(3个)紫甘蓝(多片)猕猴桃(1个)包菜(多片)秋葵(2根)生菜(多片)薄荷(几片)其他(口味)氽(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蔬菜越南春卷皮的做法步骤1、蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须,根据自己的喜好随意搭配。2、黄瓜🥒胡...
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- “都知道牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,味道也非常鲜美,素有“肉中骄子”的美称。牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,对提高人体抗病能力非常有益,所以这个美称也可以说是名副其实了。如果百度一下,我们还会发现它许多的好处,在这就不多说了,大家可能比我了解得深。值得一提的...
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- “在火车站等火车的时候,看到人家播放了这个菜,想想自己做些改进也行的。毕竟孩子不喜欢吃的蔬菜都可以放进去。做完了感觉还行吧。”食材明细主料肉馅儿(300g)鸡蛋(4个)胡萝卜(50g)洋葱(50g)辅料盐(2勺)酱油(2勺)淀粉(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蔬菜肉卷儿的做法步骤1、准备...
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- 春天有蔬菜,这是大家都非常清楚的,万物复苏的季节,有一些蔬菜也开始产出了,都是我们非常熟悉、想念的蔬菜。怎么样才能实现他们最好的最大的价值呢,那就看看具体的蔬菜有哪些吧,相对应着季节吃蔬菜是非常好的,更有利于我们对营养的吸收。春天有蔬菜,春天有哪些蔬菜1.韭菜韭菜是壮...
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- “今天晚上突然想吃春卷了,刚好又有朋友来访,就毫不犹豫做起~”食材明细主料春卷皮(20张)韭菜(一把)猪肉(200g)春笋(一根)金针菇(一把)辅料葱花(适量)蒜末(适量)配料盐(适量)白糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春卷的做法步骤1、肉炒熟后要加生粉勾芡,并且晾凉!再加入蔬菜。2...
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- “每年春天,春笋的时期,都是吃春卷的时候。”食材明细主料三层肉(500g)海蛎(400g)包菜(小半个)大头菜(一个)胡萝卜(半个)笋(一个)四季豆(两把左右)豆干(四个)鸭蛋(四个)韭菜(一把)大蒜(四根)辅料春卷皮(一斤)调料盐巴(适量)鸡精(适量)酱油(少许)原味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春卷的做法步骤1、包菜切...
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- “今天是立春,家里都有吃春饼春卷的习惯,我这个蔬菜春卷算是把两者结合了吧,呵呵,想当容易好做,大家来做起”食材明细主料墨斗鱼(适量)韭菜(适量)胡萝卜(适量)黄豆芽(适量)猪肉(适量)尖椒(适量)春卷皮(适量)辅料盐(适量)味精(适量)酱油(适量)黑胡椒粉(适量)大蒜(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普...
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- “立春,农历二十四节气中的第一个节气。立春是中国民间重要的传统节日之一。“立”是“开始”的意思,所谓“一年之计在于春”,春是温暖,鸟语花香;春是生长,耕耘播种。咬春和尝春作为一种传统的饮食文化,是立春节庆习俗中不可分割的一个组成部分。春卷这一食品名称最早见于南宋吴...
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- “第一次见到春卷,便知这定是有趣的素食方式之一!薄如蝉翼的米纸皮包裹着各种鲜嫩缤纷的蔬果,吃不惯全素的入门级素食主义者还能搭配虾仁,再蘸取柠檬小米椒鱼露或是甜辣,刺激又清爽,重点是颜值高特别开胃。”食材明细主料鲜虾(12个)米纸(6张)绿豆芽(30克)米粉(50克)香菜(20克)青柠(1个)小尖...
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- “牛年的春饼,不妨“牛”一点儿,炒了一大盘牛肉,嫩滑喷香,配着各种蔬菜和牛肉酱,太美了。立春是二十四节气的第一个,预示着春天已经来了。虽然农历新年还没有来到,照旧时历法,此时已经进入“牛年”。祝福朋友牛年大牛,越来越好。关于立春的习俗,我们当地有很多,咱们只捡跟吃相关来的...
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- “今天,我们迎来了一年24节气的第4个节气----春分。幼儿园网课上老师推荐了一道美食,时蔬春卷,我和小朋友一起做了这道美食,太好吃了还营养。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。”食材明细主料五粮煎饼(4张)芹菜(5棵)胡萝卜(半根)土豆(半个)香菇(5个)里脊肉(200克)葱(1...
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- 韭菜、菠菜、春笋、香椿、香菜、南瓜等等。春天能吃的蔬菜有很多,像上面提到的蔬菜都是春季的应季蔬菜,春天是它们最鲜嫩的时候,这些蔬菜的吃法也是多种多样的,炒着吃,凉拌吃,煮着吃都是可以的。春天也是野菜生长旺盛的季节,有苦菜、荠菜、马兰头等。...
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- “平时我们多用里脊肉炒菜,很嫩又不肥,今天咱们换一个做法,让它变身换一个形象。做法不难,却又让人眼前一亮,尤其是家里招待客人的时候,绝对会带来视觉上的享受。当然喽这味道和口感也是很赞的。年夜饭的桌上我端上了它,老公和儿子都很喜欢,清爽而又有淡淡的肉香。8、9块钱一斤不...
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- “春饼卷肉末蔬菜口感鲜香、春饼柔软。”食材明细主料面粉(适量)热水(适量)凉水(适量)食用油(1勺)辅料盐(1g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩蔬五香肉末卷春饼的做法步骤1、面粉适量加少量热水烫1/4,和匀后揉至光滑面团饧半小时,再出剂子擀圆饼状。2、盘中刷均匀的薄油,将每张薄饼...
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- 食材明细主料鲜波菜(适量)辅料蒜蓉(适量)咸柠檬(1个)调料蚝油(1勺)生抽(3勺)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)春天里的波菜的做法步骤1、波菜洗净后,焯水捞出备用。2、用剪刀剪成小段后,放入小碗中压成形。3、把碗里的波菜倒扣在盘子里,淋上用蒜末、柠檬炒制的酱汁即可食用。...
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- “说起鸡肉,做法也是多种多样,宫保鸡丁、土豆烧鸡、白斩鸡……不过最近被安利了一种新的鸡肉吃法~不用一滴油哦!这就要用到我刚入手的九阳空气炸锅了,20分钟就能做出超美味的鸡肉啦!看,是不是口水都流下来了~”食材明细主料鸡腿(一个)土豆(一个)豆角(2根)洋葱(一个)辅料盐(适量)黑胡椒(适...
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- “春卷是一道即传统有古老的菜式,是从古代春盘演变而来。传统的春卷是用薄饼做皮,芹菜、韭菜、春笋丝做馅,表示勤劳、长久、蓬勃之美意,做新年迎春之用。春卷迎春,寓意美好,是我家过年必做的一道菜。虽然现在市售的春卷很多,品种也很多,但泽瑞妈还是喜欢自己做春卷,买的毕竟没有自...
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- “鸭肉的营养价值很高,蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂肪、碳水化合物含量适中,特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。鸭肉是有护肤、美肤作用的食品,可以通过其滋阴以达到美容的效果...
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- “春卷的馅菠菜蛋馅的,荠菜蛋馅的,或者用肉末的,这次换了一下,用蔬菜沙拉,嘻嘻,还真不错呢。香浓味的蔬菜沙拉,还有层层香脆的春卷皮,真好吃咧。”食材明细主料春卷皮(310克)油麦菜(适量)紫甘蓝(适量)辅料胡萝卜(适量)配料香浓味丘比沙拉酱(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蔬菜沙拉...
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- 水煮。春天的绿叶蔬菜在烹饪时是可以采用水煮的方式,这样极大的保留了蔬菜里面的成分。一些新鲜的绿叶蔬菜,像菠菜,豆芽等煮上3到5分钟就可以食用,非常的简单快捷方便,之后不管是凉拌还是红烧的烹饪方式都是吃起来都是非常的美味。...
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