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关于淹咸的餐饮百科

淹咸鸡蛋吗如何做简单又好吃
  • 淹咸鸡蛋吗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟淹咸鸡蛋吗是用鸡蛋作为主要的材料加工制作而成的,鸡蛋中含有大量的蛋白质,经常食用对身体有好处,腌制的鸡蛋会有点咸味,咸鸡蛋经常被用到餐桌中,由于其本身就有了一些味道,再配上一些调料就可以食用,但是要适量...
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淹渍柠檬怎么做-淹渍柠檬的做法
  • 淹渍柠檬怎么做-淹渍柠檬的做法

  • “宝宝爱喝,就尝试做”食材明细主料柠檬(4个)辅料白糖(400克)酸甜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淹渍柠檬的做法步骤1、白糖用食物料理机打成粉末。这样做,是方便白糖在淹渍时易于融化。2、柠檬切片,半月形,祛籽。籽留着,易生苦味。3、切片柠檬在白糖粉末里两面沾匀,码在玻璃罐里,一...
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怎么淹蒜苔
  • 怎么淹蒜苔

  • 蒜苔,相信大家对这种食材都不陌生啦,肯定都吃过的。蒜苔的功效有很多哦,清热去火、润肺等等都是蒜苔对人体的好的作用,所以大家都可以多吃一些蒜苔哦。今天,要给大家介绍的是,怎么淹蒜苔呢?让我们一起来看吧。怎么淹蒜苔一、咸辣蒜苔材料准备蒜苔10斤、食盐1斤、生姜100g、鲜辣...
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自制淹咸蛋如何做简单又好吃
  • 自制淹咸蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:3小时主料鹅蛋:10辅料白酒:适量盐:适量具体步骤1.先将鹅蛋洗擦干净,风干后备用!2.准备好白酒、盐、保鲜袋,保鲜袋洒小许盐。3.蛋放白酒中浸湿4.再放盐里面滚动,把蛋上都沾满盐。5.放入准备好的保鲜袋中。6.全部做好后...
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家常淹咸菜如何做简单又好吃
  • 家常淹咸菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料园菜:根据需求适当搭配。玉头:适量白萝卜:适量胡萝卜:适量芹菜:适量尖椒:适量辅料咸盐:500泰椒:放与不放都行,根据个人口味。具体步骤1.图片中没有玉头之类的,如果整淹也可以,(只需切小块就可以,在食用时在切)。在传...
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冰糖腌柠檬要淹多久
  • 冰糖腌柠檬要淹多久

  • 3-5天。冰糖腌柠檬,在缺少冰糖时可以选择用蜂蜜或者白砂糖进行代替。柠檬本身是有着足够的酸味的,这个时候就需要放入适量的冰糖来减轻柠檬本身带有的酸味。柠檬在储存的时候,尽量要避免受到阳光直射,放到阴凉透风的地方能够储存更久的时间。...
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自制淹黄瓜条如何做简单又好吃
  • 自制淹黄瓜条如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟黄瓜有很多种做法,母亲大人最近很喜欢弄咸菜,各种青菜都试过去弄,最近尝试做了淹黄瓜条,黄瓜大家也吃过,味道很清新,是很好吃的,营养价值也不低,但估计淹黄瓜条的营养价值不高,不过美味就行,不经常吃,用调料泡一周后...
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怎么淹腊肉以及腊肉产地特色
  • 怎么淹腊肉以及腊肉产地特色

  • 腊肉作为腌菜的一种,自然是有味道奇特,也是特别好吃的,腊肉主要产于四川、湖南,这两个地方做出来的腊肉简直好吃的不得了,那么腊肉要准备怎么腌制呢?那么今天小编就带你来了解一下腌制腊肉的做法以及了解一下各地腊肉的特色有哪些。一、腊肉各地特色腊肉是腌菜的一种,由于通常是...
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如何淹蒜苔
  • 如何淹蒜苔

  • 蒜苔炒肉是家庭必备的一种家常菜,因为蒜薹深受人们的喜爱,但是其实蒜苔还可以有别的吃法。蒜苔可以腌着吃,哈哈,你是不是现在才知道呢?现在就让小编来告诉你们如何淹蒜苔,让你们吃到不一样的蒜苔,想了解的小伙伴就继续阅读文章。一、如何淹蒜苔1、糖醋蒜苔A.糖醋腌蒜苔:冷清水1小...
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竹笋怎么淹制
  • 竹笋怎么淹制

  • 竹笋是我们平时生活中一种并不常见的植物,因为它主要是生长在我国南方的一些地区的,竹笋我们大家都知道,它是大熊猫最喜欢的食物之一,其实竹笋我们大家平时也是可以食用,那小编就为大家介绍一下竹笋怎么淹制。竹笋怎么淹制主料:竹笋适量步骤1.首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严...
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来自己动手做个爽口小咸菜吧-蒜苗是怎么样淹才好吃
  • 来自己动手做个爽口小咸菜吧-蒜苗是怎么样淹才好吃

  • 愚人节过了,温暖的春风把人们带到了百花盛开的四月,这个季节也正是蒜薹开始上市的季节。记得去年四五月间,蒜薹大丰收,但价格跌入谷底,农民们不仅雇工收蒜薹赔钱,而且还要搭上几顿饭,真是苦不堪言。当时有很多爱心人士来到乡间,大量采购蒜薹,帮助农民。话说,这么多蒜薹,天天炒蒜薹、...
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美味的淹咸鸡蛋吗如何做简单又好吃
  • 美味的淹咸鸡蛋吗如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟淹咸鸡蛋吗是一道很美味的菜品。淹咸鸡蛋吗也是一道很营养的菜品。淹咸鸡蛋吗是一道家常菜。许多家庭里都会淹咸鸡蛋。咸鸡蛋很不咸的鸡蛋口感差别很大,一个口味清淡,一个吃起来有味道,咸鸡蛋虽然叫咸鸡蛋,但...
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蒜薹怎么淹制呢
  • 蒜薹怎么淹制呢

  • 蒜薹是我们传统的一个美食,尤其是北方人吃面的时候,根本少不了蒜薹。一口面一口菜的吃着,甚至可以多吃几碗面。当然有点夸张,但是不可否认的是,蒜薹真的是好吃,那么蒜薹腌制怎么做好吃呢?有什么秘诀呢,需要怎么做好吃呢?一起开看看吧。蒜薹不知道大家知不知道是什么东西?蒜薹其实...
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来这里看看-怎么淹香椿芽
  • 来这里看看-怎么淹香椿芽

  • 春天到来后,最有名的时令菜就是香椿了,它是香椿树的嫩芽,香椿营养丰富除了有助于提高机体免疫功能外,女性朋友多吃还有着美白肌肤的作用,香椿毕竟是时令菜,为了能够食用的时间长一点,大家喜欢将香椿腌制起来,那么怎么淹香椿芽呢?下面小编给大家介绍一下。香椿芽当季很多人会买不少...
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怎样淹蒜苔
  • 怎样淹蒜苔

  • 蒜苔大家肯定不陌生吧,通常我们家常菜,喜欢吃的大家肯定知道,就是蒜苔炒腊肉,美味的蒜苔和腊肉一起炒出来了可是色香味俱全的美食,那么,蒜苔除了炒腊肉还能怎么吃,今天教给大家怎样淹蒜苔的方法,有兴趣的朋友可以一起学一学哟。一、怎样淹蒜苔1、材料蒜苔250克,盐4克,生抽50克,油泼...
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美味解馋的淹咸鸡蛋吗如何做简单又好吃
  • 美味解馋的淹咸鸡蛋吗如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟最近嘴馋想吃咸鸡蛋,一开始做总是会做苦了,试验了几次终于成功了。你会做淹咸鸡蛋吗?其实很简单,需要注意的是腌制时所用的食盐的纯度影响蛋的风味,如钙镁离子含量在食盐中达到0.6%时,即可吃出苦味,所以须制腌咸...
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以及香椿芽有什么营养价值?-香椿芽怎么淹咸菜最好吃
  • 以及香椿芽有什么营养价值?-香椿芽怎么淹咸菜最好吃

  • 说到香椿芽相信,相信多数人都是很熟的,我们日常生活中最常见到的野菜之一,特别是在我国的北方,其营养价值丰富,富含多种维生素跟微量元素,做法也是多种多样,那么问题来啦,香椿芽怎么淹咸菜最好吃,以及香椿芽有什么营养价值,接下来就说说。一、香椿芽怎么淹咸菜最好吃(一)材料香椿芽、...
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淹蒜苔的方法
  • 淹蒜苔的方法

  • 蒜苔是一种营养价值很高的蔬菜,不仅可以抗癌抗瘤,还能够调节便秘,促进新陈代谢。那么,在平时的生活中,就会涉及到很多关于蒜苔的处理方法啦。淹蒜苔的方法也被人们所掌握,那么,你知道怎么正确的做出与蒜苔相关的菜肴,从而发挥其营养价值吗?一、淹蒜苔的方法锅内放入1小碗冷清水。...
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淹扁豆角怎么吃好吃
  • 淹扁豆角怎么吃好吃

  • 豆角是我们生活中一种并不常见的豆类食品,我们平时吃的比较多的豆类食品主要有黄豆、绿豆、红豆这些,但是其实不论是哪种豆都是非常好吃的,而且豆类食品的营养价值也很高,那小编就带大家来了解一下淹扁豆角怎么吃好吃。一、淹扁豆角怎么吃好吃菜品特色腌制就是让食盐大量渗入...
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极品粥菜淹蒜苔如何做简单又好吃
  • 极品粥菜淹蒜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟蒜薹无论是炒着吃还是拌着吃都无比美味,但很多人却偏爱“淹蒜苔”这道菜,这也是不少北方家庭的最爱,熬米粥配上几个腌制小菜一顿晚饭就这么打发了,虽不精致,但却也吃的舒坦,其中淹蒜苔一定是首选的腌制小菜,做法...
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季节淹酸李子的做法 季节淹酸李子! 季节淹酸李子怎么做
  • 季节淹酸李子的做法 季节淹酸李子! 季节淹酸李子怎么做

  • 食材明细主料生李子(2斤)辅料清水(1000ml)调料辣椒(2颗)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)季节淹酸李子的做法步骤1、生酸李子洗干净备用。2、煮热清水后放入生李子马上关火。3、煮一分半钟左右李子变青绿色捞出装入无油的瓶子中。4、把剩下的热水冷却后放入瓶子中浸泡李子放入...
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怎样淹香椿才好吗-大家知道
  • 怎样淹香椿才好吗-大家知道

  • 春天来了,万物复苏。对于大多数人来说,又是新一季的美食挑选制作的时候,如果能够在家里迟到一些非常好吃的乡间小菜也是十分赏心悦目的事情。可能有的人知道香椿是什么菜,可能有的人现在还不知道,但没关系,跟着我们走,保证你不仅认识,而且还熟悉。香椿是山东地区的一种纯天然野生...
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怎样淹辣椒
  • 怎样淹辣椒

  • 说起辣椒,世界上绝对没有哪个国家的人敢说自己是第一,除了我们中国人。辣椒在中国有着悠久的种植历史,而且地域分布广泛,从南到北,从西到东,都可以种植辣椒,而且种类繁多。其中又尤其以四川、贵州、湖南等地的人最能吃辣,这些地方的腌辣椒也是非常的出名。蔬菜腌制,是中国应用最普...
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淹蒜苔如何做简单又好吃
  • 淹蒜苔如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时淹蒜苔,这是一道非常爽口的菜系,也是非常带有家乡气息的一道风味菜,一般乡村的家里都是有腌菜的,而且非常的喜爱,一般可以拿来炒菜,也可以拿来煮菜,口感都是极好的,也可以拿来直接凉拌吃,吃的方法非常的多,但是做什么...
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减肥能吃吗-淹杨桃热量高吗
  • 减肥能吃吗-淹杨桃热量高吗

  • 杨桃是水果中不是特别常见的一种,大家平日里吃的桃子大部分是水蜜桃油桃这样,吃杨桃的还算比较的少,今天就想给大家介绍杨桃,而且还是介绍杨桃的一种比较好吃的处理做法,那就是,淹杨桃,淹杨桃的热量高吗,很多人想问这个问题,今天来看看。一、淹杨桃的做法(一)用料:野生青杨桃、咸梅、...
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