![彩糖粘花小饼干的做法 彩糖粘花小饼干——自制80后怀旧零食 彩糖粘花小饼干怎么做]( "彩糖粘花小饼干的做法 彩糖粘花小饼干——自制80后怀旧零食 彩糖粘花小饼干怎么做")
- “不知从什么时候起，微博上兴起了“小时候吃过这个的请举手”之类之类的转发，点进去一看，都是自己小时候好的那几口零食。只可惜很多怀旧小零食现在都已经难觅踪影，只能对着图片解解馋。这个彩糖粘花小饼干相信很多80后小时候都曾经吃过。记得当时吃的时候我总喜欢先把饼干吃...
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![香酥花生粘怎么做-香酥花生粘的做法]( "香酥花生粘怎么做-香酥花生粘的做法")
- “自己可以在家做的小零嘴。”食材明细主料花生米（500g）辅料糯米粉（100g）玉米淀粉（50g）鸡蛋（1个）白糖（20g）植物油（适量）盐（3g）原味（口味）未知（难度）香酥花生粘的做法步骤1、花生米放入微波炉中叮5分钟，中途翻面。打入一个鸡蛋，均匀裹在花生表面，加入白糖、盐,再筛入糯米粉淀粉混合物，让每粒花生...
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![花生粘如何做简单又好吃]( "花生粘如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料花生粒：根据自己定辅料食用油，：少许糖：少许具体步骤1.先把花生小火炒熟，千万小火要不然花生就糊了。没来的及拍照2.锅里放糖和水慢慢把糖熬成糖浆，糖冒大泡时倒入炒好的花生，快速翻炒筛入淀粉。出锅...
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![山药粘粘的能吃吗]( "山药粘粘的能吃吗")
- 能。山药粘粘的是因为山药含有黏蛋白，为山药本身的一种特质，不影响食用。山药含有多种有益物质，食用价值高。山药做法多样，可以炒、煮、炖、凉拌等，常见的做法有木耳炒山药、山药胡萝卜牛肉汤、栗子山药粥、凉拌山药等。山药容易受潮发霉，未去皮的山药应放置在阴凉干燥通风处保...
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![雪花花生花生粘怎么做-雪花花生花生粘的做法]( "雪花花生花生粘怎么做-雪花花生花生粘的做法")
- “还记得小时候在小卖部买的那种花生米，上面白白的厚厚的一层不知道什么东西，反正很好吃，现在特别怀念”食材明细主料花生米（一盘）辅料白糖（适量）淀粉（适量）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）雪花花生花生粘的做法步骤1、熟花生米一盘2、白糖适量3、淀粉适量，淀粉可以放在锅里蒸熟，...
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![粘粘饼怎么做-粘粘饼的做法]( "粘粘饼怎么做-粘粘饼的做法")
- “黏玉米经过28天浸泡，然后用磨磨出来的，然后控干水分，研磨而成，也就是你们平时吃的油炸糕的主料。”食材明细主料粘玉米（500克）辅料红豆（250克）大饭豆（适量）原味（口味）未知（难度）粘粘饼的做法步骤1、将粘米面儿捏碎。2、包豆馅。3、用平底锅烙熟。...
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![蒸花卷包子怎么不粘底]( "蒸花卷包子怎么不粘底")
- 在包子下面放一层屉布，要想包子不粘底，不要在屉布上面醒发，最好在铺满面的皮肤上面醒发，然后开锅以后在放在屉布上面。不爱洗屉布的也可以用一次性的，老一辈人也有用玉米叶子或向日葵叶子的，而且还会有清香的味道，还可以废物利用。...
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![小零食 花生粘怎么做-花生粘的做法 花生粘]( "小零食 花生粘怎么做-花生粘的做法 花生粘")
- “甜甜的小零食”食材明细主料花生（100g）辅料白砂糖（30g）淀粉（10g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生粘的做法步骤1、用烤箱把花生烤熟150度烤10-20分钟就可以经常看看拿一个尝尝烤脆了就可以关火2、不粘锅放30g白砂糖和50g水中小火慢慢煮煮到糖冒泡时一直搅拌别糊了糖变成...
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![做雪花酥一定要用不粘锅吗]( "做雪花酥一定要用不粘锅吗")
- 不一定。若有带不粘涂层的电饭锅内胆或是电饼铛也可以。做雪花酥需要将黄油和棉花糖融化加入坚果制作成雪花酥。棉花糖融化后非常粘锅，所以为了制作过程的方便和不浪费，建议选择不粘锅，没有不粘锅可用其他有不粘涂层产品代替。...
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![花生粘怎么做-花生粘的做法]( "花生粘怎么做-花生粘的做法")
- “这挂霜花生现在虽不是什么稀罕物，可是过年也必少不了这类的小点心，小时候，能吃到这个还算是很奢侈的。这种做法很简单，今年，跟着妖妖自己动手，给家人准备一些健康的小零食吧。不一定要这种花生，普通花生当然都可以用，方子里的用量基本都是个大概的估量，做这个不比烘焙，无需把用量...
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![香甜花生粘的做法 小时候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎么做]( "香甜花生粘的做法 小时候的味道-----香甜花生粘 香甜花生粘怎么做")
- “丢一粒尝尝试试，呵呵，童年的味道又回来了”食材明细主料熟花生（250克）辅料熟淀粉（55克）清水（120克）白砂糖（140克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香甜花生粘的做法步骤1、把花生仁倒入五成热的油锅小火炸至香酥，晾凉备用。（也可放入烤箱烤熟）．玉米淀粉小火稍微翻炒。2、在炒锅内倒...
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![花生粘的做法 儿时最爱的小零食～花生粘 花生粘怎么做]( "花生粘的做法 儿时最爱的小零食～花生粘 花生粘怎么做")
- “每个人都对小时候的一种零食记忆深刻，而我最喜欢的是花生粘，也有的地方叫挂霜花生，那时候没有多少零花钱的，偶尔给个五分一毛的，最多买根冰棍，米花糖吃，想吃花生粘必须攒够三毛钱才能买一次吃，因为小卖部里少了三毛不卖，只能眼馋着攒够三毛钱去买一次吃，等买到手后也舍不得一下子...
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![香甜花生粘怎么做-香甜花生粘的做法]( "香甜花生粘怎么做-香甜花生粘的做法")
- “快要过年了，到时候免不了要做些小食品。花生粘是很多人儿时的记忆味道，现在不提倡高糖，吃的也就少多了。但好久不吃也很怀念。记得小时候我老爸总是会做这个给我们吃，那时吃的欢啊，常常是爸爸做了一小盆，我们姐妹几个两天就给吃光光。怕自己现在吃起来也停不住口，就少做点吧”...
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![煎黄花鱼怎样才能不粘锅]( "煎黄花鱼怎样才能不粘锅")
- 在鱼身上裹上一层面粉。同时在煎鱼前要将锅擦洗干净，不能留有水分，这样煎炸出来的小黄鱼不仅色泽金黄，而且不粘锅，外形更加的美观，煎的过程中，要随时翻面，防止煎糊，小黄鱼要提前放入调味品腌制一段时间，这样煎出来的更加的入味。...
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![怎样煎黄花鱼才不粘锅窍门]( "怎样煎黄花鱼才不粘锅窍门")
- 锅内的油放多点。煎黄花鱼主要是将黄花鱼洗净去腥，放入盐等左右进行腌渍。等待腌渍好以后，放入锅中进行油炸。要注意的是，黄花鱼在煎炸过程中若出现粘锅情况，也可以在过程中适当的而加入一些热油，以便于黄花鱼不会粘锅，且口感更佳酥脆。...
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![煎黄花鱼怎么不粘锅]( "煎黄花鱼怎么不粘锅")
- 锅凉后再翻鱼身不粘锅。煎黄花鱼时，提前用洋葱蒜等食材将油均匀擦满锅底，可避免因受热不均而造成的粘锅。鱼下锅后，单面煎至金黄后闭火，等待油温锅凉后再翻面开火，这样可保证鱼身不糊不粘锅。同时选择不粘锅也可避免煎鱼时粘锅现象。...
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![粘豆包粘耗子怎么做-粘豆包粘耗子的做法]( "粘豆包粘耗子怎么做-粘豆包粘耗子的做法")
- “粘豆包是我们东北人冬季常吃的食物，一般人们都会到过年之前的时候准备做这个，沾着白糖吃，吃到嘴里三个字，软，糯，滑，用我们这里山上长得椴树叶（一种植物）铺底更有一种特殊的香味”食材明细主料粘米面（适量）豆馅（适量）辅料椴树叶（适量）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粘豆包粘耗子的做...
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![花生粘的做法 花生粘－小时候的回忆 花生粘怎么做]( "花生粘的做法 花生粘－小时候的回忆 花生粘怎么做")
- “工作后离开老家，就很少吃到这个了，而这个花生粘却是我小时候最爱吃的零食了！老家还有卖的，所以想吃的时候就等回老家买一些回来！后来就想着能不能自己做啊！然后就跟网友学习来，自己动手做，没想到第一次就成功了！哈哈哈，味道是很好很对滴！！”食材明细主料花生（适量）辅料水（适量）白糖（适量...
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![香脆花生粘怎么做-香脆花生粘的做法]( "香脆花生粘怎么做-香脆花生粘的做法")
- 食材明细主料花生米（250克）玉米淀粉（50克）辅料白糖（80克）水（110克）甜味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香脆花生粘的做法步骤1、花生米放炒锅小火炒熟，要小火慢炒2、吃到嘴里又香又脆才算熟3、水和白砂糖倒进锅里，大火煮到糖化掉，改小火4、小火熬到糖汁起密密得小泡泡，糖汁变的浓稠，注意...
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![花生粘（挂霜花生）如何做简单又好吃]( "花生粘（挂霜花生）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料玉米淀粉：50糖：80花生：250辅料具体步骤1.花生倒入锅中小火焙熟~一定要不断翻炒哦！不然糊啦^^旁边晾凉2.水，糖下锅~等到糖溶化后转小火熬制~到有泡泡的阶段，不要急哦，用铲子试试是否糖浆有粘稠的感觉^^3.等到糖浆...
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![煎黄花鱼怎么不粘锅不掉皮]( "煎黄花鱼怎么不粘锅不掉皮")
- 刷上蛋液，或者先打个鸡蛋把鱼放进去浸泡。蛋液可以把鱼皮裹住，把水分锁在鱼肉里，还可以防止粘锅；被蛋液包括的黄花鱼鱼皮不会轻易掉皮，而是会紧紧的包裹住鱼肉；而且鸡蛋的蛋香还可以与黄花鱼的鱼肉鲜香融合，香味口感层次更加丰富。...
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![DIY花生粘如何做简单又好吃]( "DIY花生粘如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料花生：350辅料玉米淀粉：120水：50白糖：150具体步骤1.烤箱烤熟花生米，微波也可以哈2.去皮，吃烤制品容易上火，去掉皮会好很多，水煮花生还是要留下皮来补血的哦～3.熬糖，加水不用多，否则熬的时间长。4.糖熬到起大泡，关...
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![切松花蛋粘刀怎么办]( "切松花蛋粘刀怎么办")
- 在刀的刀刃刀背上面抹上一点清水之后再切松花蛋。挑选松花蛋的时候不可以选择有裂痕的松花蛋，这样子的松花蛋可能会存在污染的问题，应该选择外表完好的松花蛋。颤动感越强的松花蛋切起来越不粘刀，那些没有颤动感的松花蛋难切，且口感较差。...
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![蒸花卷为什么是粘的]( "蒸花卷为什么是粘的")
- 水太多。花卷上附有水蒸气导致花卷发粘。蒸花卷时，可以在蒸格上垫上一层湿润的纱布，蒸出来的画卷不会粘底。使用竹笼屉蒸花卷时，要热水下锅，避免花卷上占有水蒸气。使用不锈钢锅蒸时，要冷水下锅，蒸出来的花卷口感更香软。蒸好的花卷保存时可以放入冰箱冷藏保存。...
- 30308
![糖霜花生的做法 糖霜花生（花生粘） 糖霜花生怎么做]( "糖霜花生的做法 糖霜花生（花生粘） 糖霜花生怎么做")
- 食材明细主料花生米（350g）白砂糖（160g）水（50ml）辅料淀粉（40g）甜香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖霜花生的做法步骤1、生花生米放入烤箱，150度烤20分钟左右（中途翻动几次，让花生受热均匀）取出晾凉备用。（没有烤箱可以用炒锅烧熟）2、不粘锅中倒入清水和白糖，中小火加热，将糖煮化、熬成糖浆...
- 19030
味味甜
