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关于家常蒜香骨怎么做好吃的餐饮百科

家常蒜香骨的做法 家常蒜香骨,短时间入味,制作简单,油炸超香。 家常蒜香骨怎么做
  • 家常蒜香骨的做法 家常蒜香骨,短时间入味,制作简单,油炸超香。 家常蒜香骨怎么做

  • “今天这一道菜有一点重口味,炸过的蒜特别香,短时间入味,制作简单,油炸超香,回味无穷。选肋排要选瘦中略带点肥肉,口感会更好。”食材明细主料排骨(600克)姜片(2片)大葱段(2块)料酒(1大勺)蒜末(半个)姜末(1片)盐(小半勺)鸡精(小半勺)生抽(3平勺)蚝油(1平勺)蛋清(1个)辅料淀粉(1平勺)普通面粉(1平勺)蒜香(口...
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-----我们家的致爱 蒜香排骨怎么做-蒜香排骨的做法 【蒜香排骨】
  • -----我们家的致爱 蒜香排骨怎么做-蒜香排骨的做法 【蒜香排骨】

  • “自从第一次吃到这个菜,我就喜欢上了。可惜一直做不出它的味道,今天又冒险尝试一次,买了排骨做一做。”食材明细主料排骨(两根)辅料蒜头(两只)面包糠(1碗)面粉(5克)鸡蛋(1只)配料五香粉(1小勺子)叉烧酱(1小勺子)盐(适量)生粉(适量)蒜蓉辣椒(适量)生抽(适量)姜(3片)蒜香(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)蒜...
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家常菜蒜香烤排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香烤排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料排骨:3根辅料油:适量酱油:1勺蚝油:1勺蜂蜜:2勺米酒:几滴大蒜:1头盐:适量海鲜酱:1勺具体步骤1.备好食材。2.排骨清洗干净后剁成约七八厘长的段,大蒜剁碎备用。3.剁好的排骨放容器里,加进蒜蓉,蚝油,盐,花生油,米酒,海鲜...
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家常蒜香骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜香骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肋排:6根辅料蒜瓣:两瓣蒜茸甜辣酱:适量沙茶酱:适量豆瓣酱:适量叉烧酱:适量具体步骤1.肋排切成10cm左右的段。很多超市有切好的蒜香骨卖,很方便。腌制过夜。蒜瓣压蒜泥,和以上调料各半勺混合,腌制蒜香骨2.拭干...
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家常菜蒜香排骨煲仔饭如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香排骨煲仔饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:200辅料姜丝:适量蒜茸:适量盐:适量酱油:适量料酒:适量生粉:适量油:适量葱花:适量具体步骤1.米洗好后,提前用浸泡1个小时.(米提前泡过,就比较容易煮熟.不容易燋底.)2.排骨放盐,酱油,料酒,生粉,油,姜丝,蒜茸拌...
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家常蒜香排骨的做法如何做简单又好吃
  • 家常蒜香排骨的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:3小时    烹饪时间:20分钟主料猪排骨(大排):300鸡蛋:100辅料盐:10大蒜(白皮):5味精:5白砂糖:10料酒:10植物油:30大葱:8姜:8具体步骤排骨改寸段,洗净。葱姜洗净均切成末。大蒜去皮洗净,剁成蒜蓉。将蒜蓉投入烧热的油锅中,并迅速捞出控净油脂。将...
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家常蒜香藕丁炒排骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜香藕丁炒排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:12分钟蒜香藕丁炒排骨:家有一小宝,怎样的小宝呢?爱吃排骨的小宝,每次家里煮排骨时小宝就胃口特别好能吃不少饭,排骨自然就成为的桌子上的常客,我知道小宝喜欢吃,但是也并没有任由他吃,做排骨时我总会在排骨里面加入各种...
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家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法
  • 家常蒜香茄子怎么做-家常蒜香茄子的做法

  • “简单可口,酸香味美。烧茄子的方法很多,过油太麻烦,油又太多。这种方法简单快捷,少油,酸香微辣又爽口。”食材明细主料小茄子(1个)辅料青椒(1个)洋葱(适量)番茄丁(100g)番茄酱(1勺)调料盐(适量)白糖(少许)味精(少许)花椒(少许)生抽(适量)蒜蓉(稍多)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常蒜香茄子的...
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家常豆豉蒜香蒸排骨豆腐如何做简单又好吃
  • 家常豆豉蒜香蒸排骨豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:25分钟豆豉蒜香蒸排骨豆腐这个是一道十分家常的菜,而且特别的香,豆腐可以完全的吸收这些食物的香气,而且排骨的味道也是十分的美味的。保证让人们吃起来唇齿留香的。而且蒜蓉的香味也是十分的讨喜的。所以多多吃这...
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美味家常的蒜香排骨如何做简单又好吃
  • 美味家常的蒜香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:300公克蒜泥:50公克蒜末:10公克辣椒末:5公克葱花:10公克A.盐:1/4茶匙鸡精粉:1/4茶匙细砂糖:1/2茶匙苏打粉:1/8茶匙嫩精:1/8茶匙香蒜粉:1/2茶匙胡椒粉:1/4茶匙料理米酒:1/2茶匙水:5㏄太白粉:3大匙B.椒盐粉:1茶匙辅料...
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蒜香排骨的做法 家庭制作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎么做
  • 蒜香排骨的做法 家庭制作“蒜香排骨” 蒜香排骨怎么做

  • ““蒜香排骨”是广东的一道传统美食。制作时,要选择整猪的半片猪排,以五斤左右重的嫩肋排比较适宜。猪排骨太大肉会老,而太小又会肉少,因此,半片猪排五至六斤的为好。此道菜,传统的做法为炸制的菜肴,而有些朋友是先把排骨煮熟再炸,这样做会失去排骨的鲜嫩,既没有生炸的香,口感也不...
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家常蒜香酸梅蒸排骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜香酸梅蒸排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:25分钟主料排骨或西排:半斤蒜头:适量冰花酸梅酱:两勺辅料盐:适量油:适量砂糖:适量酱油:适量具体步骤1.排骨洗干净,涩干水待用。如用西排更好。2.排骨干水后加入适量的油,盐,砂糖,酱油搅拌均匀。加入冰花酸梅酱两勺,混合好各...
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家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法
  • 家常蒜香排骨怎么做-家常蒜香排骨的做法

  • “用料简单”食材明细主料肋排(300g)辅料蒜粒(适量)姜(适量)葱(1颗)调料老抽(1勺)盐(适量)咸香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常蒜香排骨的做法步骤1、将肋排用凉水煮开撇去浮沫洗净,蒜粒改刀切成两半,姜切片,葱切碎。2、锅入底油烧至八成热,转小火,放入排骨两面煎金黄色。3、将排骨推至...
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家常蒜香排骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料排骨:适量大蒜:适量辅料姜:淀粉鸡蛋:生抽葱:适量具体步骤1.排骨洗净蒜挤出蒜汁2.切好的蒜末和盐,糖,料酒,生抽,黑胡椒一起放入排骨中。用手抓匀揉搓5分钟。然后放在一边腌制半个小时3.鸡蛋打散,加淀粉/面粉,加水...
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蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法
  • 蒜香排骨家常做法怎么做-蒜香排骨家常做法的做法

  • “猪排骨含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。大蒜被誉为“广谱抗菌素”,因为大蒜挥发油中所含的大蒜辣素等具有明显的抗炎灭菌作用,对病原菌和寄生虫...
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避风塘式蒜香排骨的做法 避风塘式蒜香排骨--家常下饭菜 避风塘式蒜香排骨怎么做
  • 避风塘式蒜香排骨的做法 避风塘式蒜香排骨--家常下饭菜 避风塘式蒜香排骨怎么做

  • “避风塘风格的菜很受欢迎,无论是下饭和下酒,香劲十足,让人爱不释手,今天呢,想试试做排骨,反正排骨是冰冻的,蒜香能把膻味去掉。”食材明细主料排骨(约400克)浸泡调料精盐(1小匙)腌肉调料蒜盐(1/2小匙)姜粉(1/4小匙)蛋白(1/2只量)生抽(1/2大匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米淀粉(1大匙)生粉(1...
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蒜香排骨(家常菜)如何做简单又好吃
  • 蒜香排骨(家常菜)如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料仔排:250辅料盐:适量胡椒粉:适量料酒:适量淀粉:适量油:适量大蒜:适量具体步骤1.原料洗净备用2.蒜拍碎,加水捣成泥(也可用料理机打成泥)3.排骨加入蒜泥和所有调料,用淀粉搅拌均匀,放冰箱腌制5小时4.排骨加入蒜泥和...
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如何做简单又好吃-家常蒜香排骨的做法
  • 如何做简单又好吃-家常蒜香排骨的做法

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:21分钟主料蒜:适量辅料排骨:适量具体步骤切葱花、姜切片、蒜子切末。排骨冷水焯水沥干备用焯好的排骨加料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、白胡椒、葱花、姜片腌制20分钟油热至五成时,大火放入排骨后,转小火慢炸,待油面变...
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家常菜蒜香排骨如何做简单又好吃
  • 家常菜蒜香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料排骨:500辅料蒜苗:一颗酱油:适量酒:适量蒜米:两瓣姜片:适量糖:适量盐:适量蚝油:适量醋:少量具体步骤1.锅里放水烫熟2.捞出,装盘,备用3.锅里加水,加姜片,酒一起煮,煮开,去浮,捞出4.热锅,倒油,放蒜米爆香,倒入排骨翻炒5.加...
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家常蒜香手抓骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜香手抓骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料猪肋排:1辅料蒜:适量叉烧酱:适量香油:适量嫩肉粉:适量姜:适量具体步骤1.先把猪肋排在冷水里泡出血水,中间多换几次水。这一步是去腥的2.泡肋排的空档,把蒜切碎3.蒜末放捣罐里加点盐捣碎,然后倒到干净的纱布上4....
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家常版蒜香排骨如何做简单又好吃
  • 家常版蒜香排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料排骨:2斤辅料盐:1勺酱油:2勺老抽:2勺料酒:3勺洋葱:半个姜:4片蒜:1头冰糖:1两蜂蜜:1小勺绿芥末:一点点具体步骤1.先将排骨剁成小块,用冷水没过排骨泡20分钟。这样可以把里面的血水泡出去2.把所有的B材料都混合到一起3...
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家常蒜香味王骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜香味王骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料猪腩排:1斤左右辅料味王粉蒜蓉(:粒磨成)面包糠:适量具体步骤1.骨用蒜蓉1匙、味王粉半匙(没有的话加味精1小匙、生粉1匙代替)、老抽半匙、糖1匙入味2小时以上。2.腌好后取出沾上面包糠。3.先用温油炸至八九成熟,再...
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蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法
  • 蒜香家常豆腐怎么做-蒜香家常豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(250克)辅料红椒(1个)蒜苔(2根)配料蚝油(1大勺)生抽(1勺)盐(1小勺)香油(3大勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香家常豆腐的做法步骤1、材料备好。2、豆腐切成小块待用。3、蒜苔、红椒切成小粒待用。4、锅里下2大勺油烧热,放入豆腐块,撒上盐,中火慢煎。5、慢火煎至...
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家常蒜苔排骨如何做简单又好吃
  • 家常蒜苔排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家常蒜苔排骨就是很好吃的还是排骨了,因为排骨的味道非常的好,而且我最喜欢吃的就是这样的排骨了,美味又好吃,怎么能够吃到这么好吃的美味呢,其实还是要自己学会了才会最好吃的,因为只有自己懂这些食材的好吃,所...
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家常美味烤蒜香骨如何做简单又好吃
  • 家常美味烤蒜香骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料冻西排:650辅料食盐:适量生抽:适量老抽:适量啤酒:适量蒜片:适量姜片:适量五香粉:适量具体步骤1.将西排洗净,角条在中间斩开,分成6条。2.用以上腌料腌制2一3小时。3.用锡纸包好(把蒜片、姜片去掉)。4.烤箱预热200度,...
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