油条面必须冷藏吗
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必须冷藏。油条面冷藏的目的,是为了让油条面不会自然发起来。在油条炸好之后,是要在短时间内尽快进行食用的。刚炸好的油条,是会有着超棒的酥脆感。放置时间过久,就容易出现油条没有嚼劲的状态,味道变差。在搭配的饮品上,可以选择用牛奶或者是豆浆等。
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必须冷藏。油条面冷藏的目的,是为了让油条面不会自然发起来。在油条炸好之后,是要在短时间内尽快进行食用的。刚炸好的油条,是会有着超棒的酥脆感。放置时间过久,就容易出现油条没有嚼劲的状态,味道变差。在搭配的饮品上,可以选择用牛奶或者是豆浆等。