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关于莲藕黄豆棒骨汤怎么做的餐饮百科

莲藕黄豆棒骨汤怎么做-莲藕黄豆棒骨汤的做法
  • 莲藕黄豆棒骨汤怎么做-莲藕黄豆棒骨汤的做法

  • 食材明细主料带肉棒骨(1根)海带(半张)黄豆(半碗)辅料莲藕(1根)姜(3片)葱(1根)配料花椒(8颗)料酒(半勺)盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕黄豆棒骨汤的做法步骤1、棒骨入开水锅焯水,去血水。2、清水洗净备用。3、黄豆头晚洗净清水泡发,海带泡发洗净切片,莲藕去皮洗净切圈。4、棒骨...
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棒子骨藕汤怎么做-棒子骨藕汤的做法
  • 棒子骨藕汤怎么做-棒子骨藕汤的做法

  • 食材明细主料棒子骨(1根)藕(2段)辅料姜(2片)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)棒子骨藕汤的做法步骤1、棒子骨焯水。2、棒子骨焯水,藕去皮,姜切片。3、把棒子骨、姜放入砂锅,熬1小时。再加入藕。4、藕拍烂,切块也可以。5、加入藕后,再小火熬煮2小时。汤成。...
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扇骨莲藕绿豆汤怎么做-扇骨莲藕绿豆汤的做法
  • 扇骨莲藕绿豆汤怎么做-扇骨莲藕绿豆汤的做法

  • 食材明细主料扇骨(适量)莲藕(适量)绿豆(适量)辅料姜(适量)胡萝卜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)扇骨莲藕绿豆汤的做法步骤1、扇骨飞水。2、放入锅中。3、放入莲藕。4、放入绿豆。5、胡萝卜切斜刀放入锅中。6、大火煮开转小火炖一小时。7、调味即可。8、开动啦。...
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莲藕黑豆排骨汤的做法 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤怎么做
  • 莲藕黑豆排骨汤的做法 秋补靓汤---莲藕黑豆排骨汤 莲藕黑豆排骨汤怎么做

  • “藕的营养价值很高,富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富,有明显的补益气血,增强人体免疫力作用。黑豆中约含百分之二的蛋黄素,能健脑益智,防止大脑因老化而迟钝。锌、铜、镁、钼、硒、氟等含量都不低,这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。黑豆...
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黄豆莲藕排骨汤怎么做-黄豆莲藕排骨汤的做法
  • 黄豆莲藕排骨汤怎么做-黄豆莲藕排骨汤的做法

  • “现在正是莲藕收获的季节,莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,通便止泻、健脾开胃,莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。莲藕生用性寒,有清热凉血作用,脾胃虚寒的慎吃。”食材明细主料莲藕(2节)黄豆(适...
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大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做
  • 大棒骨莲藕玉米汤的做法 【大棒骨莲藕玉米汤】 大棒骨莲藕玉米汤怎么做

  • 食材明细主料大棒骨(适量)莲藕(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)葱花(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大棒骨莲藕玉米汤的做法步骤1、莲藕切大块,玉米切块,胡萝卜切片用心型压花。2、大棒骨焯水,然后洗净。3、把大棒骨放入高压锅。4、把玉米莲藕放入高压锅。5、加入水...
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莲藕绿豆龙骨汤怎么做-莲藕绿豆龙骨汤的做法
  • 莲藕绿豆龙骨汤怎么做-莲藕绿豆龙骨汤的做法

  • 食材明细主料龙骨(适量)莲藕(适量)绿豆(适量)辅料姜(适量)胡萝卜(适量)调料些(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕绿豆龙骨汤的做法步骤1、龙骨飞水备用。2、胡萝卜切块。3、莲藕去皮切块。4、绿豆洗净。5、放入龙骨。6、放入绿豆。7、放入莲藕胡萝卜煮1个小时。8、开动啦。...
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莲藕绿豆排骨汤怎么做-莲藕绿豆排骨汤的做法
  • 莲藕绿豆排骨汤怎么做-莲藕绿豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)绿豆(适量)排骨(适量)辅料姜(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)莲藕绿豆排骨汤的做法步骤1、排骨。2、莲藕去皮。3、排骨飞水。4、莲藕切滚刀。5、绿豆洗净放入锅中。6、加入排骨。7、加入莲藕和适量清水煮沸后转小火慢煮45分钟。8、调味即...
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棒骨莲藕汤怎么做-棒骨莲藕汤的做法
  • 棒骨莲藕汤怎么做-棒骨莲藕汤的做法

  • “煨好的藕汤味道香浓清甜,汤色浓稠奶白,肉酥而不烂,藕块粉糯又不失清脆,鲜而不腻。汤中有藕的香,藕中有肉的味,太好喝了。经过长时间的熬制,骨头里的胶原蛋白、矿物质都可以融入到汤里,使人体更易吸收这些营养可以补钙。喝上一口,汤的味道醇厚香浓,带有妈妈的味道,家乡的味道,这个冬...
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棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做
  • 棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做

  • “马军老师教你做家常便饭,顺口味快餐莲藕面-棒骨原汤莲藕面”食材明细主料鲜莲藕面(500G)辅料棒骨(1个)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、1、准备材料:猪大骨棒500克,鲜莲藕面(两人份)葱段、姜片、米酒、青菜(自己爱吃的)、香葱、香菜适量,2、先把猪大骨...
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棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做
  • 棒骨原汤莲藕面的做法 顺口味莲藕面-棒骨原汤莲藕面 棒骨原汤莲藕面怎么做

  • 食材明细主料猪大骨棒(500g)莲藕面(300g)辅料葱段(适量)姜片(2片)米酒(适量)青菜(适量)香葱(适量)香菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)棒骨原汤莲藕面的做法步骤1、先把猪大骨棒洗净,放入滚水中氽烫,捞起后以清水冲净泡沫、血水。这时候,再把猪大骨棒用刀背或斧子剁开。重新刷锅换水...
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黄豆莲藕猪蹄汤的做法 【黄豆莲藕猪蹄汤】 黄豆莲藕猪蹄汤怎么做
  • 黄豆莲藕猪蹄汤的做法 【黄豆莲藕猪蹄汤】 黄豆莲藕猪蹄汤怎么做

  • “妈妈带了几个农村散养猪的黑猪蹄上家里来,还有好多排骨,因着前段时间老公照顾我功劳大大的,人也清瘦了不少,妈妈特地做了老公爱吃的口味,嘱咐老公多吃点,把前段时间的肉肉给补回来。俗话说:一个女婿半个儿,转眼间,俺直接成了路人。。。中医认为,猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质,具有补...
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黑豆莲藕排骨汤怎么做-黑豆莲藕排骨汤的做法
  • 黑豆莲藕排骨汤怎么做-黑豆莲藕排骨汤的做法

  • “百年一遇的寒潮突击而来,最好的问候就是一碗黑豆莲藕排骨汤来的滋补。黑豆具有高蛋白、低热量,营养丰富,含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。莲藕富含维生素C和膳食纤维等营养成分,加上排骨,补血养颜,冬天最暖的美食”食材明细主料排骨(600克)黑豆(200克)莲...
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莲藕红豆排骨汤怎么做-莲藕红豆排骨汤的做法
  • 莲藕红豆排骨汤怎么做-莲藕红豆排骨汤的做法

  • ““莲藕”养生私房菜——莲藕红豆排骨汤,此汤补脾阳、固心阳、益气补血。原汁原味,滋润去燥。”食材明细主料莲藕(一节)猪排骨(12块)辅料红豆(100g)红花生米(100g)玉米粒(100g)葱(少许)香菜(少许)调料盐(少许)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕红豆排骨汤的做法步骤1、赤小豆、玉米粒...
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莲藕黄豆排骨汤怎么做-莲藕黄豆排骨汤的做法
  • 莲藕黄豆排骨汤怎么做-莲藕黄豆排骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)排骨(适量)黄豆(适量)辅料香菜(适量)葱末(适量)调料料酒(二勺)盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕黄豆排骨汤的做法步骤1、排骨洗净,冷水下锅,放料酒焯水。2、洗净浮沫。3、黄豆提前泡2小时,藕去皮切块。4、准备好香菜、葱末。5、黄豆、姜、排骨放...
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毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法
  • 毛豆莲藕排骨汤怎么做-毛豆莲藕排骨汤的做法

  • “家常菜~~~~~~毛豆莲藕排骨汤”食材明细主料毛豆(255克)莲藕(240克)排骨(240克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆莲藕排骨汤的做法步骤1、食材:毛豆、排骨(已焯水)、莲藕(已清洗去皮切块)2、将毛豆剥壳,淘洗一下。3、随后,将焯好的排骨、切好的莲藕和...
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莲藕绿豆骨头汤的做法 莲藕绿豆骨头汤,棒棒哒🎉 莲藕绿豆骨头汤怎么做
  • 莲藕绿豆骨头汤的做法 莲藕绿豆骨头汤,棒棒哒🎉 莲藕绿豆骨头汤怎么做

  • 食材明细主料骨头(适量)莲藕(适量)辅料绿豆(适量)百合(适量)党参黄芪(适量)莲子(适量)红枣(适量)枸杞(适量)甜香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕绿豆骨头汤的做法步骤1、把配料准备好,其实我也不知道为什么要放绿豆,以前在家爸爸说买两块钱绿豆回来(五人份的汤)应该是降火吧。2、莲藕洗干净...
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莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做
  • 莲藕煲棒骨的做法 家常滋补靓汤-----莲藕煲棒骨 莲藕煲棒骨怎么做

  • “这几天孩子总说,晚上腿抽筋脚底板都难受。不知是长个子还是人常说的缺钙,不管是哪种原因,我觉得腿骨汤应该是很好的食补材料。曾经看过补钙最好的食疗方法就是---每个星期喝一次棒骨汤,比吃什么都有用。”食材明细主料莲藕(一节)腿棒骨(一根)辅料红枣(4粒)参片(4片)当归(一小片)配料...
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莲藕棒骨汤怎么做-莲藕棒骨汤的做法
  • 莲藕棒骨汤怎么做-莲藕棒骨汤的做法

  • “这个季节我最喜欢这款汤了,用肉骨煲汤,营养成分损失最少,让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出,至汤稠骨头酥软为止,加入里面的莲藕也变得软绵又好吃。记得煲汤时要一次性将水加足,不添水、不停火。也可将莲藕换成白萝卜或其它自己喜欢的蔬菜,只要自己愿意就...
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莲藕绿豆猪骨汤怎么做-莲藕绿豆猪骨汤的做法
  • 莲藕绿豆猪骨汤怎么做-莲藕绿豆猪骨汤的做法

  • “莲藕汤是一年四季都适合喝的汤水,莲藕有健脾开胃的功效,不过生藕性寒,熟藕却性温。秋季正是莲藕的上市季节,这个时候的莲藕营养价值也最高。绿豆有清热解毒之功效,不要以为绿豆只适合夏天食用,其实冬天也是可以吃的,主要是看你的体质。这道汤香浓清甜,非常好喝,值得一试。”食...
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莲藕芸豆大骨汤怎么做-莲藕芸豆大骨汤的做法
  • 莲藕芸豆大骨汤怎么做-莲藕芸豆大骨汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(适量)大骨(适量)芸豆(适量)辅料姜片(适量)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)莲藕芸豆大骨汤的做法步骤1、白芸豆洗净后,加水泡12小时,大骨洗净焯水沥干待用,姜切片。2、锅里加水把所有材料放进去炖40分钟左右,出锅前加适量盐即可。...
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莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做
  • 莲藕排骨汤的做法 【莲藕排骨汤】 莲藕排骨汤怎么做

  • “在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨煨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。营养价...
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赤豆莲藕大骨汤的做法 【赤豆莲藕大骨汤】 赤豆莲藕大骨汤怎么做
  • 赤豆莲藕大骨汤的做法 【赤豆莲藕大骨汤】 赤豆莲藕大骨汤怎么做

  • “赤小豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用,小朋友常食能健康地成长。莲藕,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,利肾去水。猪骨头中的钙含量极高,可以促进小朋友骨骼的生长发育,同时促进细胞发育,提高智...
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排骨黄豆莲藕汤怎么做-排骨黄豆莲藕汤的做法
  • 排骨黄豆莲藕汤怎么做-排骨黄豆莲藕汤的做法

  • 食材明细主料排骨(500克)莲藕(适量)黄豆(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)排骨黄豆莲藕汤的做法步骤1、排骨焯水后清洗干净2、排骨放入瓦罐里加入适量清水,大火煮开后转小火煲半小时3、放入莲藕、枸杞和黄豆继续煲1小时,黄豆最好提前泡开,营养比...
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黄玉米莲藕排骨汤怎么做-黄玉米莲藕排骨汤的做法
  • 黄玉米莲藕排骨汤怎么做-黄玉米莲藕排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(适量)黄玉米(两根)莲藕(一节)辅料胡萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄玉米莲藕排骨汤的做法步骤1、准备适量排骨洗净。2、黄玉米好,胡萝卜,莲藕处理干净。3、葱和姜洗净改刀备用。4、排骨冷水入锅焯水,加料酒和姜...
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