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关于子龙脱袍的做法的餐饮百科

子龙脱袍怎么做-子龙脱袍的做法
  • 子龙脱袍怎么做-子龙脱袍的做法

  • 食材明细主料活鳝鱼(750克)辅料水发玉兰片(50克)水发冬菇(25克)鲜青辣椒(50克)香菜(25克)鲜紫苏叶(10克)鸡蛋清(1个)配料熟猪油(500克(实耗100克))料酒(25克)精盐(5克)味精(1克)胡椒粉(0.5克)黄醋(2.5克)干淀粉(25克)湿淀粉(25克)肉清汤(25克)香油(10克)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)子龙脱袍的做法步骤...
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脱骨李子的季节
  • 脱骨李子的季节

  • 六月份左右。脱骨李子主要产地在四川,在每年的六月份左右成熟上市。成熟后的脱骨李子,个头圆润饱满,口感香脆可口。在挑选脱骨李子时,应挑选表皮光滑,没有斑点和虫洞的。食用前,可用盐水浸泡半个小时左右,清洗后的脱骨李子应尽快食用,不适合长期存放。...
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红袍莲子怎么做-红袍莲子的做法
  • 红袍莲子怎么做-红袍莲子的做法

  • “小姨家在新疆几年,所以没到过年过节最开心的就是有小姨带回来的红枣~新疆的红枣小姨说主要有三个流派,南疆的红枣很好吃,比如和田枣,个大而且有点梨形,一头大一头小,还有事若羌的灰枣,个头小一些但是很紧实,超级甜~还有种咱们不怎么知道的哈密的红枣,圆滚滚的,不大不小,也没有那么...
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红袍牛掌怎么做-红袍牛掌的做法
  • 红袍牛掌怎么做-红袍牛掌的做法

  • 食材明细主料牛脚(一只)辅料秘制十三香(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红袍牛掌的做法步骤1、把牛脚洗干净,2、用冷水冲三小时,在牛脚被上找一刀,3、用香叶,丁香,沙仁,豆蔻。干草,香毛草,枝子,草果,八角,湖椒子,花椒了,干辣子,生姜,老抽,糖色,罗汉果,卤5小时,去骨装盘,把囟水勾久,用西兰花...
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哪里的脱骨李子更好吃-什么是脱骨李子
  • 哪里的脱骨李子更好吃-什么是脱骨李子

  • 李子在春夏季节就可以看到挂果了,吃李子一般是在夏天,李子也是一种时令性水果。说起李子,李子有很多品种,我国比较传统的一些优良品种有五月李、嘉庆李和夫人李等。喜欢吃李子的朋友肯定还喜欢吃脱骨李子,这脱骨李子是什么呢?一、什么是脱骨李子脱骨李子实际也是李子的一个品...
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旗袍玛德琳怎么做-旗袍玛德琳的做法
  • 旗袍玛德琳怎么做-旗袍玛德琳的做法

  • “绿柳风中摆,新荷雨中摇,乍现玲珑态,凭添妩媚娇。有一种美叫旗袍,有一种甜品叫蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(3个)低筋面粉(130克)细砂糖(60克)泡打粉(5克)黄油(80克)蝶豆花(5克)清水(80克)奶油霜淡奶油(45克)黄油(30克)细砂糖(5克)色素(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)旗袍玛德琳的做法步骤1...
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小红袍龙虾馆加盟优势
  • 小红袍龙虾馆加盟优势

  • 说起夏天,你会想起什么?是冰镇西瓜?酸梅汤?冰淇淋?不!都不是,小编第一想到的是小龙虾!小龙虾现在已经成为现代人餐桌上不可少的美食之一了,做法也是丰富多样,口味也有很多,蒜泥的,麻辣的,五香的,椒盐的等等......那么就有一些刚出校门想要创业的同学,还有小龙虾爱好者想加盟的朋友就要问...
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袍子甘蓝炒腊肉怎么做-袍子甘蓝炒腊肉的做法
  • 袍子甘蓝炒腊肉怎么做-袍子甘蓝炒腊肉的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料袍子甘蓝(适量)调料姜片(适量)蒜片(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)油(适量)盐(适量)味精(适量)小红椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)袍子甘蓝炒腊肉的做法步骤1、热油放入食材。2、翻炒片刻加入调料。3、炒两分钟放入腊肉。4、翻炒均匀加入适量的盐和味精调...
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小红袍龙虾加盟怎么样
  • 小红袍龙虾加盟怎么样

  • 当代社会,夜生活成为大家生活娱乐的重要部分,那夜宵中的小龙虾便是最受欢迎的了,由于麻辣小龙虾行业利润和回报十分丰厚,不少人捕捉到小红袍龙虾馆加盟这么一个好项目。小红袍龙虾馆加盟日新月异,已经成为行业的佼佼者。很多人正是由于研究小红袍龙虾馆加盟的相关要点,做好加盟...
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脱骨李子和清脆李子的区别-脱骨李子成熟时间
  • 脱骨李子和清脆李子的区别-脱骨李子成熟时间

  • 脱骨李子大家应该都不陌生的吧,脱骨李子也叫李子,是很受大众欢迎的一种水果,李子咬起来比较清脆,味道很好。但是这个脱骨李子是什么时候成熟的大家都了解吗?今天这篇文章小编就带大家来了解一下脱骨李子成熟时间。一、脱骨李子成熟时间脱骨李子的种植范围是很广的,但是每一个...
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龙袍高升虾怎么做-龙袍高升虾的做法
  • 龙袍高升虾怎么做-龙袍高升虾的做法

  • 食材明细主料虾(500g)辅料橙汁(100g)鸡蛋(5个)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)龙袍高升虾的做法步骤1、将虾去头,虾尾拍扁,备用,另取10只虾倒挂在高角杯上2、鸡蛋只要蛋清,顺一个方向搅拌上劲,成泡沫,加生粉搅拌均匀备用3、锅内加油,烧至6成热,把准备好的虾尾均匀的挂上蛋泡沫,炸制金...
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原味红袍虾怎么做-原味红袍虾的做法
  • 原味红袍虾怎么做-原味红袍虾的做法

  • “虾是一道很受大众喜爱的菜肴,虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血系统,还可以减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化...虾的营养丰富,肉质松软,易消化;对身体虚弱以及病后需调养的人是极好的食品。”食材明细主料鲜虾(300g)辅料生姜(10)小葱(3-5棵)配料花...
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红袍兔怎么做-红袍兔的做法
  • 红袍兔怎么做-红袍兔的做法

  • “兔肉属于高蛋白质、低脂肪、低胆固醇的肉类,兔肉蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类,故对它有“荤中之素”的说法。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食。”食材明细主料兔肉(150克)红椒(1个)大蒜(4瓣)嫩姜(1块)辅料生抽(适...
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椒盐龙袍怎么做-椒盐龙袍的做法
  • 椒盐龙袍怎么做-椒盐龙袍的做法

  • 食材明细主料鲟鱼鱼皮(适量)辅料玉米淀粉(2勺)面粉(1勺)蛋黄(1个)配料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)椒盐龙袍的做法步骤1、鲟鱼去肉、去掉边缘硬刺。2、将鱼皮分割成小块。3、取小碗,将鱼皮中倒入适量盐、料酒,拌匀腌制入味。4、碗中加蛋黄、面粉、生...
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紫龙脱袍如何做简单又好吃
  • 紫龙脱袍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼:适量冬笋丝:适量红柿子椒丝:适量香菇丝:适量芦笋:适量辅料葱:适量姜丝:适量香菜:适量鸡蛋液:适量盐:适量鸡精:适量淀粉:适量料酒:适量胡椒粉:适量香油:适量油:适量具体步骤1.将鳝鱼去皮、骨、头,净膛洗净切6厘米长丝,用...
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好吃的子龙脱袍如何做简单又好吃
  • 好吃的子龙脱袍如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鳝鱼肉:300水发香菇:25鲜青椒:50净香菜:25鸡蛋清:1个辅料湿淀粉:25百合粉:25肉清汤:25鲜紫苏叶:10绍酒:25黄醋:5胡椒粉:5味精:1精盐:2芝麻油:10熟猪油:500具体步骤1.将鳝鱼肉放在砧板上片一刀划开皮,然后用刀按住肉,迅速一...
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酱脱壳梭子蟹的做法 小满日食记之酱脱壳梭子蟹 酱脱壳梭子蟹怎么做
  • 酱脱壳梭子蟹的做法 小满日食记之酱脱壳梭子蟹 酱脱壳梭子蟹怎么做

  • 食材明细主料梭子蟹(7只)辅料郫县豆瓣酱(少许)豆瓣酱(少许)葱(少许)自制泡酒(少许)料酒(少许)金针菇(少许)午餐肉(少许)西红柿(少许)芝麻(少许)姜(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酱脱壳梭子蟹的做法步骤1、精选梭子蟹2、即将蜕壳梭子蟹3、清洗干净4、葱姜蒜备用5、热油爆炒辅料6...
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藏式墨脱烤茄子怎么做-藏式墨脱烤茄子的做法
  • 藏式墨脱烤茄子怎么做-藏式墨脱烤茄子的做法

  • “最近看藏地密码感觉,让我感觉很有冲向西藏的感觉~不过现在这是不太现实的~去不了西藏咱在家自己做做藏菜过过瘾。”食材明细主料长茄子(两个600G左右)辅料朝天椒(50G)彩椒(50G)配料大蒜(大约10瓣)白醋(15ML)陈醋(30ML)生抽(15ML)盐(5G)砂糖(10G)超辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)藏式墨脱...
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脱骨肘子的做法 【东北】脱骨肘子 脱骨肘子怎么做
  • 脱骨肘子的做法 【东北】脱骨肘子 脱骨肘子怎么做

  • “肘子在宴席上应该算作“大菜”,这并不是因为肘子多么珍贵,关键是它耗费的烹饪时间较长,成品菜肴的形状、色泽诱人眼球;再有就是肘子的肉质受人喜爱,肥肉不腻、瘦肉不柴。肘子的做法挺多,今天烹制一款“脱骨肘子”解解馋。”食材明细主料猪肘子(1个)冷冻老汤(800克)辅料油(1汤匙)盐(1...
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大红袍的泡法
  • 大红袍的泡法

  • 大红袍经过洗茶后,放入茶壶中,把沸水倒入装有茶叶的壶里,盖上盖子,浸泡4-5分钟,泡茶的过程中,可以用沸水浇注壶身,最后倒入茶杯中饮用即可。大红袍是中国茶叶著名品种之一,产于福建武夷山,属于乌龙茶。大红袍的品种比较多,包括雀舌、北斗等。...
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大家吃过脱骨李子吗-脱骨李子几月熟
  • 大家吃过脱骨李子吗-脱骨李子几月熟

  • 小伙伴们夏日炎炎都没有心情吃饭了,那这个时候喝水已经不能满足我们的需要了,我们需要补充一些水果和蔬菜类。那常见的水果有很多,比如说香蕉,苹果,火龙果,哈密瓜,榴莲,杏子,李子,芒果,葡萄。草莓,橘子,橙子。水果当中富含丰富的维生素,是人体所必需的元素,维生素不仅可以促进人体消化吸...
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双袍菇炒鸡腿怎么做-双袍菇炒鸡腿的做法
  • 双袍菇炒鸡腿怎么做-双袍菇炒鸡腿的做法

  • “双袍菇又称洋蘑菇、白蘑菇,含有多种人体所需的氨基酸,且蛋白质含量高,味道鲜甜故素有“植物肉”之称。适合糖尿病、高血压、便秘等人群。”食材明细主料双袍菇(750g)鸡腿(4个)蒜头(少许)芹菜(少许)姜(少许)辅料蚝油(2汤匙)酱油(1汤匙)白酒(1~2汤匙)生粉(2茶匙)原味(口味)未知(难度)双袍菇炒鸡腿的...
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脱骨凤爪的做法 【脱骨凤爪】 脱骨凤爪怎么做
  • 脱骨凤爪的做法 【脱骨凤爪】 脱骨凤爪怎么做

  • “属川菜系,口感麻辣,吃起来比较过瘾,是爱吃辣的人士的最爱。”食材明细主料凤爪(10只)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(1颗)花椒(适量)香叶(一小片)干红辣椒(6个)郫县豆瓣酱(1勺)麻辣香锅底料(少许)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)脱骨凤爪的做法步骤1、将鸡爪去掉指甲,冷水下锅,倒入...
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龙袍小笼包加盟优势
  • 龙袍小笼包加盟优势

  • 包子在我国的餐饮史上已经有上千年的发展了,从古时候到现在包子一直是我们生活中必不可少的食物,从古时候一直到现在,包子行业还是老百姓餐桌上的常客,说明大家对包子的喜爱程度,如今的小笼包比较常见,可以说是包子的升级版,尤其是龙袍小笼包更是发展十分火热,深受投资者的青睐,很...
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炸烹玫瑰袍子肉的做法 【飞禽走兽】――“炸烹玫瑰袍子肉” 炸烹玫瑰袍子肉怎么做
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