蕨根粉用什么水泡最好
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凉水。煮葛根粉之前先用两水泡2小时,然后再冷水下锅煮5分钟,用筷子搅拌判断葛根粉变软了就熟了。要想葛根粉不会黏住,可以热水煮过之后放入凉水里再浸泡,迅速过一遍凉水倒掉再加一次凉水泡一下,这时候可以做凉拌葛根粉或者汤粉,加入佐料即制作完成。
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凉水。煮葛根粉之前先用两水泡2小时,然后再冷水下锅煮5分钟,用筷子搅拌判断葛根粉变软了就熟了。要想葛根粉不会黏住,可以热水煮过之后放入凉水里再浸泡,迅速过一遍凉水倒掉再加一次凉水泡一下,这时候可以做凉拌葛根粉或者汤粉,加入佐料即制作完成。