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关于粉丝蒸蟹肉棒的最正宗做法的餐饮百科

粉丝蒸蟹肉棒怎么做-粉丝蒸蟹肉棒的做法
  • 粉丝蒸蟹肉棒怎么做-粉丝蒸蟹肉棒的做法

  • “蟹肉棒不只能涮火锅,简单蒸一蒸,成就高颜值的宴客菜。”食材明细主料蟹肉棒(200克)辅料大蒜(3瓣)蒸鱼豉油(2茶匙)白糖(1/3茶匙)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粉丝蒸蟹肉棒的做法步骤1、蟹肉棒200克、粉丝1把、大蒜3瓣、蒸鱼豉油2茶匙、白糖1/3茶匙2、龙口绿豆粉丝用温水泡软(...
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蟹棒白菜粉丝汤怎么做-蟹棒白菜粉丝汤的做法
  • 蟹棒白菜粉丝汤怎么做-蟹棒白菜粉丝汤的做法

  • 食材明细主料白菜(200g)粉丝(50g(干))蟹棒(适量)辅料植物油(20g)生抽(1匙)醋(1匙)鲜鸡汁(1匙)盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹棒白菜粉丝汤的做法步骤1、白菜切丝,蟹棒切段,葱切片,姜切丝备用。2、炒锅放油烧热先煸姜丝。3、再放入葱花。4、放入白菜翻炒。5、白菜炒软后放入生抽,醋...
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蟹肉棒蒸豆腐怎么做-蟹肉棒蒸豆腐的做法
  • 蟹肉棒蒸豆腐怎么做-蟹肉棒蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(305克)蟹肉棒(6根)辅料虾皮(适量)香葱(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒蒸豆腐的做法步骤1、食材:豆腐、蟹肉棒、虾皮、香葱。2、在碗中加适量的酱油和蚝油调匀。3、将蟹肉棒放在案板上切开待用。4、将豆腐放在案板上切成小块。...
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红膏蟹蒸粉丝怎么做-红膏蟹蒸粉丝的做法
  • 红膏蟹蒸粉丝怎么做-红膏蟹蒸粉丝的做法

  • “肓蟹蒸粉丝,也说不上是那个菜系的?总之粉丝好吃,蟹也好吃!”食材明细主料红肓蟹(1只)粉丝(50克)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)蒸鱼豉油(适量)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红膏蟹蒸粉丝的做法步骤1、准备好粉丝,肓蟹2、粉丝用温水泡发好3、膏蟹用...
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粉丝蒸螃蟹怎么做-粉丝蒸螃蟹的做法
  • 粉丝蒸螃蟹怎么做-粉丝蒸螃蟹的做法

  • 食材明细主料大闸蟹(1只)辅料粉丝(1把)白菜叶(2片)调料葱姜蒜(适量)生抽(2匙)醋(1匙)蚝油(1匙)水(2勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)粉丝蒸螃蟹的做法步骤1、大闸蟹拆解开,去出蟹心,蟹肠,蟹腮等不能食用的部位。2、白菜业撕成块放盘里,摆上泡软的粉丝备用。3、炒锅放油烧热,放入葱姜蒜片,螃...
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粉丝蒸蟹怎么做-粉丝蒸蟹的做法
  • 粉丝蒸蟹怎么做-粉丝蒸蟹的做法

  • “这个季节是吃蟹的好时节,河蟹味道鲜美,营养丰富。活的蟹买回来,我们都喜欢只撒一点花椒在里面,然后清蒸着吃,因为那样最能保持原汁原味。今天尝试一下其他的做法,不仅做法新颖,说句玩笑话,当只剩下一只蟹的时候,也可以做出一道菜,特别是有老人和孩子一起吃饭,他们不方便自己拆解螃...
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蟹肉粉丝的做法 【上海】蟹肉粉丝 蟹肉粉丝怎么做
  • 蟹肉粉丝的做法 【上海】蟹肉粉丝 蟹肉粉丝怎么做

  • “梭子蟹肉质鲜嫩,味道鲜美,可炒可蒸,换一种方法烹饪,把蟹肉剔出后和粉丝一起烹饪,风味也大大的提升了,过年了,做一道这样的宴客菜,菜品也上了一个档次,喜欢的就试试吧。”食材明细主料梭子蟹(600克)粉丝(100克)辅料油(25毫升)黄酒(30毫升)小葱(少许)生姜(少许)蒸鱼柠檬酱油(15毫升)盐(2克)咸鲜(口...
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丝瓜蟹棒蒸蛋怎么做-丝瓜蟹棒蒸蛋的做法
  • 丝瓜蟹棒蒸蛋怎么做-丝瓜蟹棒蒸蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(两个)辅料蟹棒(五个)丝瓜(一根)调料蒸鱼豉油(适量)温水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜蟹棒蒸蛋的做法步骤1、两个鸡蛋备用。2、蟹棒和丝瓜备用。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、加入温水搅拌均匀。5、蟹棒切丁装盘。6、丝瓜去皮切丁铺入盘中。7、搅拌均匀...
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教你几道正宗粉蒸肉做法-蒸肉怎么吃
  • 教你几道正宗粉蒸肉做法-蒸肉怎么吃

  • 很多人都很喜欢吃肉类食物,每一顿必须要吃点小炒肉啊什么的。但是偶尔炒肉煮肉吃腻了,就想来点别的花样,如果不知道怎么做,不如来份粉蒸肉?蒸肉是不少小伙伴的心头好,但是却苦于怎么做都不好吃,找不到窍门。那不如一起来看一看下面的攻略吧!粉蒸肉怎么吃?主要是看你怎么做好吃。粉...
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清蒸蟹肉棒的做法 清蒸“蟹肉棒” 清蒸蟹肉棒怎么做
  • 清蒸蟹肉棒的做法 清蒸“蟹肉棒” 清蒸蟹肉棒怎么做

  • “对于喜欢吃蟹,但是又怕麻烦的的吃客来说,这样的吃法绝对很过瘾呐,猪肉的香,螃蟹的鲜,京葱的香融合在一起,回味无穷!”食材明细主料螃蟹(500克)辅料猪肉糜(100克)京葱(1根)生姜(1块)配料料酒(1大勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸蟹肉棒的做法步骤1、准备...
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蒜蓉蟹棒蒸粉丝怎么做-蒜蓉蟹棒蒸粉丝的做法
  • 蒜蓉蟹棒蒸粉丝怎么做-蒜蓉蟹棒蒸粉丝的做法

  • “鲜美好吃,简单,快手。”食材明细主料蟹棒(适量)粉丝(1个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)生抽(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)蒜香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉蟹棒蒸粉丝的做法步骤1、备好食材:如图,粉丝需提前泡软,蟹棒洗净,蒜头。2、蟹棒处理一下,去掉部分壳,在蟹棒中间划一刀,蒸易熟透。3、蒜...
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蟹肉棒娃娃菜粉丝煲怎么做-蟹肉棒娃娃菜粉丝煲的做法
  • 蟹肉棒娃娃菜粉丝煲怎么做-蟹肉棒娃娃菜粉丝煲的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(适量)娃娃菜(适量)龙口粉丝(适量)豆泡(适量)辅料葱(适量)姜(适量)生菜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒娃娃菜粉丝煲的做法步骤1、全部材料。2、葱切成葱段,姜切小片3、粉丝先提前用凉水泡10分钟左右4、蟹肉棒切成小段,娃娃菜切段5、葱段...
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蟹肉棒夜开花煮粉丝怎么做-蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法
  • 蟹肉棒夜开花煮粉丝怎么做-蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法

  • 食材明细主料夜开花(300克)蟹肉棒(4根)粉丝(40克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒夜开花煮粉丝的做法步骤1、食材:夜开花、蟹肉棒、粉丝2、将蟹肉棒撕去包装纸放在案板上切开,待用。3、将夜开花去皮清洗一下。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入...
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正宗徽式粉蒸肉的做法 万味林净菜:教你做正宗徽式粉蒸肉 正宗徽式粉蒸肉怎么做
蟹肉棒粉丝鸡蛋汤怎么做-蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法
  • 蟹肉棒粉丝鸡蛋汤怎么做-蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(适量)粉丝(适量)鸡蛋(适量)辅料橄榄油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒粉丝鸡蛋汤的做法步骤1、原图材料蟹肉棒五根,粉丝少许,鸡蛋一个。2、将蟹肉根切凌形块,粉丝加热水泡软,鸡蛋磕入碗内,搅打均匀。3、炒锅放水烧开4、烧开水5、下入...
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蟹肉棒蒸蛋怎么做-蟹肉棒蒸蛋的做法
  • 蟹肉棒蒸蛋怎么做-蟹肉棒蒸蛋的做法

  • “做这道蒸蛋时,我调好中大火力,定好时,就去忙别的事了。老妈上厨房时,不知我在蒸什么,见我没用最大火,就私自把火力调到最大,结果蛋羹蒸得有些过了,颜值差了。好在口感还不错,影响不太大。”食材明细主料九华山竹林土鸡蛋(4个)蟹肉棒(6根)水煮蛋(1个)辅料香葱(适量)东古酱油(1匙)芝麻香油(1...
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蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法
  • 蟹肉棒拌金瓜丝怎么做-蟹肉棒拌金瓜丝的做法

  • 食材明细主料蟹肉棒(3根)金瓜丝(1块)辅料盐(适量)味精(适量)香醋(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹肉棒拌金瓜丝的做法步骤1、食材:蟹肉棒、金瓜丝2、将蟹肉棒去包装纸撕成丝待用。3、将金瓜丝去籽清洗一下。4、放入清水锅中焯开,焯至10分钟捞出。5、放在凉水中冷...
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剁椒粉丝蒸蟹棒怎么做-剁椒粉丝蒸蟹棒的做法
  • 剁椒粉丝蒸蟹棒怎么做-剁椒粉丝蒸蟹棒的做法

  • “今来一款美味蒸菜:剁椒粉丝蒸蟹棒,方便快捷,美味极了!”食材明细主料粉丝(适量)蟹棒(六根)辅料蟹味菇(适量)葱(适量)蒜(适量)剁椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)糖(适量)水(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)剁椒粉丝蒸蟹棒的做法步骤1、葱蒜和蟹棒备用。2、粉丝和蟹味菇备用...
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正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法
  • 正宗鱼香肉丝怎么做-正宗鱼香肉丝的做法

  • “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)里脊肉(适量)木耳(适量)青笋...
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教你制作正宗的川菜棒棒鸡丝
  • 教你制作正宗的川菜棒棒鸡丝

  • 在四川当地有一道非常受欢迎的民间小吃,叫做棒棒鸡丝。其实棒棒鸡丝又被称作为麻辣鸡丝,因为在制作鸡丝的过程当中是要用棒子来捶打鸡肉,所以也被称为棒棒鸡丝。今天小编就来教大家制作棒棒鸡丝。学会了之后,我们自己在家里也可以制作这道美味的川菜了。教你制作正宗的川菜棒...
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正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法
  • 正宗烂肉粉条怎么做-正宗烂肉粉条的做法

  • “粉条柔嫩弹牙,汤汁浓郁香醇,肉末滋味丰富,当三者结合,烂肉粉条迸发了新的生命力。红薯粉条久煮不烂,在灯光的映照下泛起晶莹光泽,川味既繁复也是如此简单。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)红薯粉条(适量)辅料小榨菜籽油(适量)食盐(适量)花椒粒(适量)小葱(适量)淀粉(适量)味精(适...
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蟹肉棒菠菜煮粉丝的做法 蟹肉棒菠菜煮粉丝 蟹肉棒菠菜煮粉丝怎么做
  • 蟹肉棒菠菜煮粉丝的做法 蟹肉棒菠菜煮粉丝 蟹肉棒菠菜煮粉丝怎么做

  • 食材明细主料蟹肉棒(150克)菠菜(180克)粉丝(50克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹肉棒菠菜煮粉丝的做法步骤1、食材:蟹肉棒、菠菜(已洗净切开)、粉丝2、将蟹肉棒剥去包装纸。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的菠菜和剥去包装纸的蟹肉棒翻炒翻炒。4、接着,合入粉丝...
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正宗法棒怎么做-正宗法棒的做法
  • 正宗法棒怎么做-正宗法棒的做法

  • “刚入手一个法棒模具,兴高采烈用上了,感觉棒极啦!”食材明细主料高筋粉(500g)辅料酵母(4g)盐(5g)白糖(4g)水(250ml)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)正宗法棒的做法步骤1、酵母加水加糖搅拌均匀,静止,至酵母有了活性后(冒小泡),和面(盐混在面粉里),发酵至两倍大后,分三份擀成厚片卷起整理成条...
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哪里的水城羊肉粉最正宗
  • 哪里的水城羊肉粉最正宗

  • 人们经常说“南方的粉,北方的面”,不过要说起南方的粉来呀,那是种类丰富,万般口味。但小编觉得最好吃的粉还数水城羊肉粉,汤汁鲜美,肉片细嫩,再配上滑溜溜的米线,吃完还想再来一碗。羊肉粉馆子那么多,那哪的水城羊肉粉最正宗呢?就让小编和你们细细说道说道吧。哪里的水城羊肉粉最正...
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鲜蒸粉丝青蟹怎么做-鲜蒸粉丝青蟹的做法
  • 鲜蒸粉丝青蟹怎么做-鲜蒸粉丝青蟹的做法

  • “秋意很浓啦,转眼现在就是立冬了。友友寄来了一箱的青蟹,清蒸了几只红烧了几只,再剩了几只用来花式蒸。今天的这青蟹我是用粉丝,鸡蛋来配蒸,这样子真是鲜上加鲜,营养更是丰富。因为今天周六大儿子在家要给他好好食补一下。虽说大儿子今天双休在家,但我们还是住在小房这边,这里离...
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