保存豆腐要用水泡吗
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不需要。保存豆腐时,直接将豆腐放在冰箱冷藏室保存即可,可以存放一天的时间。买回家的豆腐要及时烹饪,不要放置过久,以免豆腐变味,影响食用。豆腐在烹饪之前可以放在热水中浸泡一会,这样能使豆腐变得紧致,烹饪的时候不容易破碎,而且也能去除豆腥味。
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不需要。保存豆腐时,直接将豆腐放在冰箱冷藏室保存即可,可以存放一天的时间。买回家的豆腐要及时烹饪,不要放置过久,以免豆腐变味,影响食用。豆腐在烹饪之前可以放在热水中浸泡一会,这样能使豆腐变得紧致,烹饪的时候不容易破碎,而且也能去除豆腥味。