制作双皮奶需要什么材料

牛奶、白砂糖、鸡蛋清。双皮奶是粤式甜品，起源清朝时期广东，现在流行于广东、香港等地。制作双皮奶使用的白砂糖，可以根据自己的口味酌情添加。蒸好的双皮奶需要放在冰箱冷藏，吃起来口感会更好。双皮奶可以直接吃，也可以添加红豆、葡萄干、芒果丁、草莓丁等食材一起吃。