双皮奶需要哪些材料
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材料纯牛奶250克,新鲜的鸡蛋2个,白砂糖3小茶匙。需要注意蛋黄和蛋清要分离,切记蛋黄不能散了,否则就不行了。牛奶倒入干净的容器里时,切记不能停,否则牛奶容易溅出来。白砂糖要用筷子搅拌到完全融化才行。双皮奶可以搭配果酱和新鲜蓝莓一起吃,口感会更好。
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材料纯牛奶250克,新鲜的鸡蛋2个,白砂糖3小茶匙。需要注意蛋黄和蛋清要分离,切记蛋黄不能散了,否则就不行了。牛奶倒入干净的容器里时,切记不能停,否则牛奶容易溅出来。白砂糖要用筷子搅拌到完全融化才行。双皮奶可以搭配果酱和新鲜蓝莓一起吃,口感会更好。