- 食材明细主料鸡胸肉(1块)西芹(2根)胡萝卜(半个)辅料姜(1小块)蒜(2瓣)配料盐(适量)料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹鸡枊的做法步骤1、准备材料。2、西芹去筋切菱形块;胡萝卜去皮切片;3、鸡肉切条用盐、料酒拌匀腌15分钟;姜切片、蒜切片;4、锅中热油,入鸡枊炒至颜色变...
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- 食材明细主料面粉(500克)辅料干酵母(3克)细砂糖(15克)清水(280ml)鸡肉(适量)西芹(适量)口蘑(适量)橄榄油(20克)配料盐(5克)蚝油(20克)鸡粉(3克)胡椒粉(2克)五香粉(2克)六必居豆黄酱(5克)黄酒(3克)香油(5克)葱花(30克)姜末(10克)咸甜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)西芹鸡肉大包子的做法步骤1、把面粉、酵母、糖...
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- “以前和朋友到外面吃饭,总爱叫上一碟鸡杂炒菜心.尤其爱吃鸡肫,以前因为不会处理鸡肫,在家很少弄,最近朋友教了我方法后,就常买来吃,无论是炖汤或炒来吃都很多好吃.其实鸡肫的处理方法也不麻烦,”食材明细主料西芹(两根)辅料鸡肫(3个)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹炒...
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- “一道简单家常菜,这样做的鸡肉滑嫩无比,做的比较清淡但营养好吃。”食材明细主料鸡腿(3只)西芹(3根)胡萝卜(半根)辅料蒜(2瓣)姜(1小块)酱油(1汤匙)料酒(1汤匙)淀粉(适量)盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹鸡柳的做法步骤1、备好材料。2、鸡腿去皮去骨切小块,加盐,酱油,料酒和...
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- 食材明细主料西芹(1株)鸡块(320克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡块炒西芹的做法步骤1、食材:西芹、鸡块(已清洗焯熟)。2、将西芹清洗清洗捞出,折段抽去筋。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入鸡块,加适量的料酒。5、加适量的酱油。6...
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- 食材明细主料西芹(适量)鸡胸肉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红萝卜(适量)辅料油(适量)盐(适量)自制辣酱(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西芹炒鸡肉片的做法步骤1、所需食材准备就绪2、鸡脯肉切片,加盐,料酒,酱油,油腌制二十分钟3、葱姜蒜备用4、西...
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- “西芹也有种特殊的香味,和鸡蛋的鲜也是很好的搭配”食材明细主料西芹(适量)鸡蛋(两个)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋炒西芹的做法步骤1、准备原料2、西芹斜切成片先,先略抄水3、抄好水的西芹,鸡蛋加少许盐打散4、热锅凉油,先炒好鸡蛋盛出备用5、锅...
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- “鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜,也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做,都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡,特别是鸡心经过飞水处理后,减去了腥味。”食材明细主料鸡心(300克)西芹(200克)辅料油(1汤匙)盐(6克)生抽(1汤匙)味精(2克)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难...
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- “簡單,美味,西芹又可降血压,正呀喂。”食材明细主料西芹(半个)鸡翼(8只)姜(4块)干葱头(3颗)蒜(3颗)调味料料酒(适量)蚝油(2匙)麻油(2匙)糖(2匙)老抽(1匙)生抽(2匙)胡椒粉(1匙)生粉(2匙)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒鸡翼的做法步骤1、把西芹去除筋,切好备用。姜,蒜,干蔥头切好,鸡翼洗干净,切好瀝...
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- “此菜是减肥菜,家中有了减肥者,鸡胸肉经常在我家中出现。”食材明细主料鸡胸肉(300克)西芹(200克)辅料油(适量)盐(适量)花生仁(20克)鸡精(1克)胡椒粉(2克)蒜蓉(20克)原味(口味)未知(难度)鸡胸肉炒西芹的做法步骤1、鸡胸肉切薄片。2、把鸡胸肉腌制好备用。3、西芹切片后,入锅飞水,花生仁也一同飞...
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- “上周末自己卤的鸡胗,中午下班回来切一切和喜欢的蔬菜炒在一起,简单的美味!干净、放心、省时!”食材明细主料西芹(250克)鸡胗(适量)辅料葱(适量)蒜(少许)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鸡胗的做法步骤1、西芹洗净切段。2、鸡胗提前卤好,切片。如果没有可以买熟的...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)西芹(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鸡丁的做法步骤1、准备材料.2、猪肉切成丁,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、西芹洗净,斜切成块.4、锅中放水,烧开.5、到入西芹焯熟.6、然后捞出浸入...
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- “喜欢辣可以适当加些辣椒。”食材明细主料鲜鸡(半只)西芹(一棵)辅料姜(10克)洋葱(半个)青红椒(共4个)香菇(5个)配料蚝油(一汤匙)生抽(适量)鸡粉(适量)香麻油(适量)生粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)西芹炒鸡块的做法步骤1、将配料都洗干净切好备用。2、将鸡块大火炒香加入调料调好味...
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- “微辣,咸香,芹香浓郁。”食材明细主料西芹(2根)柴鸡蛋(5个)红椒(1个)辅料玉米油(适量)姜蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鸡蛋的做法步骤1、柴鸡5个打散。2、西芹切斜段,红椒切斜片。3、锅内适量油烧热,鸡蛋液倒入。4、用锅铲铲散盛出。5、锅内留...
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- 食材明细主料鸡胸肉(适量)西芹(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)麻油(适量)料酒(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)醋(少许)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹拌鸡丝的做法步骤1、西芹去皮切成3毫米左右的片2、鸡胸肉洗净,切丝3、鸡肉丝倒入适量的盐、料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟4、锅中水,倒入少量...
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- 食材明细主料鸡胸肉(若干)西芹(一棵)辅料姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西芹炒鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切片,西芹切段,姜蒜(有葱更好)备好。2、清水沸腾,放西芹。3、西芹过水,软化,水再次沸腾。收回西芹。4、热锅热油,放姜蒜,鸡胸肉。5、翻炒至鸡胸肉发白断生。放西...
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- 食材明细主料西芹(适量)鸡胸肉(适量)辅料食盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡肉炒西芹的做法步骤1、鸡胸肉切丝,用淀粉抓一下,备用。2、西芹切段,叶子单放,备用。3、炒锅点少许油,待油热,放鸡胸肉翻炒,放入料酒。4、放入西芹翻炒,放少许食盐。5、将西芹叶子放入,翻炒,...
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- 食材明细主料鸡蛋干(120克)西芹(295克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡蛋干炒西芹的做法步骤1、食材:鸡蛋干、西芹(已清洗切开)。2、将鸡蛋干拆开包装,放在案板上切开,待用。3、将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好的西芹和...
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- “喜欢利好的鸡蛋干Q弹的口感,也喜欢西芹的清香与爽脆。将二者组合一起炒制,又搭配了少许的黑木耳,很健康的一道养生美味。”食材明细主料鸡蛋干(100g)西芹(200g)辅料葱(适量)黑木耳(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)西芹炒鸡蛋干的做法步骤1...
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- “刘先生最近说要减肥,经常买鸡肉来吃。所以得变着花样给他做各种鸡肉的美食。这次做的是很简单的西芹炒鸡肉,很清爽的一道菜,适合夏天食用。”食材明细主料鸡腿(1个)西芹(1棵)辅料料酒(10g)花生油(25ml)盐(4g)姜片(适量)黑胡椒(适量)香葱(适量)白胡椒(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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- 食材明细主料蟹柳(10条)辅料虾米(50克)白芝麻(20克)丘比沙拉汁(25ml)香菜(2棵)配料橄榄油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌蟹枊丝的做法步骤1、准备材料。2、蟹枊在开水中焯烫一下捞出晾凉;3、虾米洗净用开水泡开;4、香菜切小段;芝麻在锅中炒至微黄晾凉;5、晾凉的蟹枊撕成丝;6、所在...
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- 食材明细主料西芹(1棵)乌鸡肫(3个)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西芹炒乌鸡肫的做法步骤1、乌鸡肫放水,加料酒煮一会,去掉异味。2、乌鸡肫切片,再横着切几刀,注意不要把底切断。切姜丝。3、乌鸡肫放盐,料酒,酱油,胡椒粉,少许生粉拌匀,腌15分钟。4、西芹斜切成块,在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡腿:3个西芹:3根胡萝卜:半个辅料姜:1小块蒜:2瓣酱油:1汤匙料酒:1汤匙水淀粉:适量盐:适量油:适量具体步骤1.备好材料2.鸡腿去皮去骨3.去骨的鸡腿肉加小块,加盐,酱油,料酒和少许淀粉拌匀再加点油混合腌制一会4.西芹...
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- 食材明细主料鸡肾(400克)西芹(300克)辅料油(25克)盐(适量)生抽(10毫升)生粉(少许)小苏打(0.5克)葱(10克)姜(5克)胡椒粉(2克)蒜苗(50克)洋葱(10克)原味(口味)未知(难度)鸡肾炒西芹的做法步骤1、鸡肾整净,改刀。2、加入少许啤酒、醋、葱、姜飞水,打起,然后加入适量的生粉、蠔油、生抽、小苏打、蛋液、油抓...
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- 食材明细主料鸡腿(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)辣椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)西芹鸡丁的做法步骤1、备芹菜和鸡腿,2、鸡腿切丁,芹菜切段,辣椒粉。,3、先炒鸡丁,4、淋上醋,盐,炒干水分,5、撒上辣椒粉。6、淋上酱油或生抽,提色,7、放进芹菜。8、...
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