怎样腌制腊肉一斤肉放多少盐
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15克。腌制腊肉时,将肉切成块或条状,再将食用盐涂抹在肉表面即可。腌制腊肉的过程中,也可以酌情添加白酒、八角等佐料,腌出来的腊肉口感会更好。腌腊肉使用的盐要适量,以免影响腊肉的口感。保存腊肉时,可以将腊肉清洗干净,用保鲜膜包好放在冰箱存放。
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15克。腌制腊肉时,将肉切成块或条状,再将食用盐涂抹在肉表面即可。腌制腊肉的过程中,也可以酌情添加白酒、八角等佐料,腌出来的腊肉口感会更好。腌腊肉使用的盐要适量,以免影响腊肉的口感。保存腊肉时,可以将腊肉清洗干净,用保鲜膜包好放在冰箱存放。