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关于酱油泡辣椒的餐饮百科

酱油泡辣椒的做法 简易乡村酱油泡辣椒 酱油泡辣椒怎么做
  • 酱油泡辣椒的做法 简易乡村酱油泡辣椒 酱油泡辣椒怎么做

  • “这是地地道道的农村泡法!!不用很多材料都能做出美味无比的辣椒!!!看着都会流口水哦哦!!!喜欢的朋友赶紧收藏吧!!”食材明细主料新鲜生辣椒(1000g)辅料酱油(适量)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱油泡辣椒的做法步骤1、买回来的辣椒选好(不要有烂的哦!)洗净,放在通风的地方晾干!!2、这是我...
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泡辣椒怎么做-泡辣椒的做法
  • 泡辣椒怎么做-泡辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(400g)辅料淘米水(适量)调料盐(50g)酸辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)泡辣椒的做法步骤1、挑选老一点的辣椒,洗净沥干。用牙签在上面扎些洞。2、淘米水倒入玻璃罐中,加盐充分溶解。3、放入辣椒。4、再加点清水。5、密封保存,放阴凉处。三五天就可以变酸。...
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辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做

  • “东北辣椒酱,又辣又过瘾。可以包饭包,可以拌面,可以卷千张,吃法很多很强大哦!”食材明细主料辣椒(适量)豆瓣酱(150克)辅料姜(1块)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、辣椒、姜切碎备用,喜欢吃辣就多些辣椒,不喜欢就少些。2、热锅...
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家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法
  • 家常腌制酱油辣椒怎么做-家常腌制酱油辣椒的做法

  • “我去吃的那家肠粉店,每次去他们家吃牛肉肠粉的时候都会加一点他们腌制的辣椒圈,特别开胃。冬天打火锅或者是吃面条都可以加一点点,味道特别的好。”食材明细主料青辣椒(300g)蒜头(20g)小辣椒(2个)姜片(4片)辅料酱油(250mg)盐(20g)白糖(20g)中辣(口味)腌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常腌制酱油...
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彩色辣椒酱油腌制怎么做-彩色辣椒酱油腌制的做法
  • 彩色辣椒酱油腌制怎么做-彩色辣椒酱油腌制的做法

  • “偶然的一次朋友圈出现了这种像樱桃似的彩色辣椒,就想试一下是什么样子的味道,通过网上搜纯手工自制这种彩色辣椒妈呀,18元一瓶太贵啦。这一次回来老家过中秋,偶遇街上也有卖的,果断买了一斤,5元钱一斤。妈妈告诉我酱油腌的话,在购买时挑选比较嫰的辣椒,不然太成熟的辣椒腌制时...
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自制油辣椒酱-油辣椒酱
  • 自制油辣椒酱-油辣椒酱

  • “把我家的辣椒酱做法分享一下,曾经我以为它太简单、太简陋,甚至不好意思拿出来,但就这么随手做出来的油辣椒却超级下饭,连我那土生土长能吃辣的江西老公都说好吃。尤其是加了大蒜和姜末之后,这味道简直了~家传辣椒酱只需3步,喝粥拌面条真带劲,没菜挖2勺,香得直跳脚。”食材明细...
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辣椒油泡白菜丝怎么做-辣椒油泡白菜丝的做法
  • 辣椒油泡白菜丝怎么做-辣椒油泡白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒油泡白菜丝的做法步骤1、取白菜心。2、清洗。3、切丝。4、锅里放清水和盐烧开,放进白菜丝焯熟。5、沥水。6、摆盘。7、调汁,辣椒油里淋上生抽,蚝油合成调汁。8、将合好的调汁...
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辣椒酱的做法 自制辣椒酱 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 自制辣椒酱 辣椒酱怎么做

  • “老公是很喜欢吃辣的,因为受婆婆的影响比较深,前几天回家,老公吃婆婆做的辣椒酱吃的可欢啦,跟婆婆要了制作方法,今天也来献丑一下。”食材明细主料辣椒粉(适量)芝麻(适量)花生(适量)辅料盐(适量)姜(适量)花椒(适量)超辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、芝麻洗干净放锅里...
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自制辣椒酱-辣椒酱
  • 自制辣椒酱-辣椒酱

  • “无添加,更放心哈”食材明细主料铁线椒(半斤)小米椒(5~8个)干花菇(4个)红菜椒(1个)绿菜椒(1个)蒜瓣(4瓣)辅料花生油(50g)酱油(20g)蚝油(30g)盐(适量)白糖(两大勺)原味(口味)未知(难度)自制辣椒酱的做法步骤1、食材准备好2、干花菇提前一晚泡发3、花菇丁4、蒜丁5、小米椒丁(能吃辣的多放点小米椒)6、铁...
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私房辣椒酱-辣椒酱
  • 私房辣椒酱-辣椒酱

  • “我的家乡是辣椒之乡,小时候,每到秋季,都会跟着父母去辣椒地里摘辣椒,送到辣椒厂加工成辣椒酱。和妹妹也会放学后去辣椒厂掰辣椒把儿,挣个零花钱。童年记忆最深刻的就是村里每天辣椒酱的叫卖声:XX造类个辣椒酱,辣嗖嗖的愣香靓……现在每年国庆节回到家,妈妈都会炒熬上一锅辣椒...
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酱油泡彩椒怎么做-酱油泡彩椒的做法
  • 酱油泡彩椒怎么做-酱油泡彩椒的做法

  • “晒皱的彩椒,拿酱油泡入味,吃的时候脆脆的,很开胃哦。”食材明细主料彩椒(适量)调料酱油(适量)白酒(一点点)中辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酱油泡彩椒的做法步骤1、彩椒剪掉蒂,不剪也可以。洗干净拿出去晒,晒到皮皱。2、晒得皮皱皱的,用干净的瓶子装好,倒入酱油。有白酒的话加一点点...
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酱香七彩椒的做法 酱香七彩椒(泡七彩辣椒) 酱香七彩椒怎么做
  • 酱香七彩椒的做法 酱香七彩椒(泡七彩辣椒) 酱香七彩椒怎么做

  • “开胃下饭爽口。”食材明细主料七彩椒(10斤)蒜头(5斤)辅料冰糖(50g)生抽(适量)白酒(适量)微辣(口味)酱(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酱香七彩椒的做法步骤1、把七彩椒洗干净滴干水备用。2、把蒜头去皮洗净滴干水备用。3、分别装入提前准备好的泡缸可以一样放一层压实加入200g白酒再倒入李...
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酱油辣椒怎么做-酱油辣椒的做法
  • 酱油辣椒怎么做-酱油辣椒的做法

  • 食材明细主料辣椒(适量)辅料酱油(适量)桂叶(适量)八角(适量)盐(适量)五香粉(适量)味精(适量)糖(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱油辣椒的做法步骤1、辣椒清洗干净,控干水。2、油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。3、酱油等调料混合。4、倒入锅中小伙熬制,开锅。5、将酱油和辣椒泡在一起...
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辣椒酱用热油还是冷油
  • 辣椒酱用热油还是冷油

  • 冷油。辣椒酱是常见的酱料,制作的主要食材为辣椒,辅料包括清水、食用盐、生姜、大蒜等。制作辣椒酱使用的辣椒,可以选择大红椒、小米椒、黄彩椒等。辣椒酱做好以后,可以夹着馒头一起吃,也可以用于拌饭、拌菜等。保存辣椒酱时,将辣椒酱放在冰箱冷藏保存即可。...
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快手酱油辣椒圈怎么做-快手酱油辣椒圈的做法
  • 快手酱油辣椒圈怎么做-快手酱油辣椒圈的做法

  • “适合一餐吃完的辣椒。辣椒泡久了没那么脆的口感。”食材明细主料辣椒(适量)辅料油(少许)酱油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手酱油辣椒圈的做法步骤1、快手辣椒圈。1.长条辣椒洗净切圈放入碗中。前面的图片没拍,将就下吧。2、2.热油浇在辣椒圈上,倒入适量酱油。3、3...
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怎样加辣才更香?-辣椒面、辣椒油、辣椒酱
  • 怎样加辣才更香?-辣椒面、辣椒油、辣椒酱

  • 辣椒不仅是中国人餐桌上十分常见的调味品,也是各国餐桌上面必不可少的调味品之一,很多事物加了辣椒就会顿时美味提升几个级别,很多小伙伴做菜时都会习惯性将辣椒放入菜中炒制,那么辣椒面、辣椒油、辣椒酱,怎样加辣才使得菜更香呢?说起川菜,人们的第一反应往往是辣。所以在四川之...
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红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做
  • 红油辣椒酱的做法 家乡秘制红油辣椒酱 红油辣椒酱怎么做

  • “夏天到了,拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。”食材明细主料辣椒粉(7勺)食用油(1杯)生姜(1根)桂叶(4片)八角(3个)桂皮(1块)葱(3根)大蒜(4瓣)孜然粉(少许)辅料熟芝麻(1勺)花椒(少许)中辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红油辣椒酱的做法步骤1、将油倒入锅内加热后,把桂...
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泡椒酱和泡椒油的制作方法-泡椒怎么做
  • 泡椒酱和泡椒油的制作方法-泡椒怎么做

  • 泡椒,是近几年比较流行的一种吃法。它色泽鲜艳、酸甜可口。用泡椒做成的泡菜,更是大众饭前、饭后喜欢的小食。因为用泡椒做成的泡菜,能开胃、助消化,增强人体吸收营养的功效。泡椒怎么做?今天就给大家介绍方法,以及用泡椒做成泡椒酱和泡椒油的方法。泡椒怎么做,泡椒酱和泡椒油的...
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辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱! 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 辣椒酱酱酱! 辣椒酱怎么做

  • 食材明细主料本地土辣椒(两斤)辅料姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)味极鲜(适量少一点)白糖(适量少一点)米酒(适量少一点)白醋(适量少一点)高度白酒(适量少一点)超辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、两元一斤的本地土辣椒买一买。2、去蒂清洗干净。3、晾干。4、用绞肉机把姜蒜...
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油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎么做
  • 油辣椒的做法 【油辣椒】 油辣椒怎么做

  • “在川菜中,油海椒是必不可缺的调料。无论是火辣辣的水煮鱼,还是口水鸡,凉拌菜,还是豆花。都是不可缺少的调料”食材明细主料朝天椒(200克)芝麻(适量)熟菜仔油(适量【炒过】)大葱(适量)山奈(适量【增香】)盐巴(适量)辅料花椒(适量)南瓜米(适量)姜片(适量)八角(适量【增香】)油酥核桃(适量)超辣(口味)...
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辣椒罗汉果酱油的做法 CoCoLc的私菜食谱经ーー辣椒罗汉果酱油 辣椒罗汉果酱油怎么做
泡椒牛肉辣酱怎么做-泡椒牛肉辣酱的做法
  • 泡椒牛肉辣酱怎么做-泡椒牛肉辣酱的做法

  • “各位宝宝们元旦好啊~祝宝宝们健康快乐哦~魔都今天的天气很棒哦~所以朕在厨房窝了一下午~阳光暖洋洋的照在厨房里~系上小围裙~开启了煮妇的幸福时光……奇奇干爹很爱辣酱~话说现在很多人都很爱辣酱哦~也难怪~如今的肉没肉味~蔬菜没蔬菜味~吃在嘴里都很寡淡~几乎要丧失食...
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辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做
  • 辣椒酱的做法 辣椒酱(线椒) 辣椒酱怎么做

  • “香辣上瘾下饭菜。”食材明细主料线椒(适量)辅料笋子(少许)花生米(少许)调料花生油(适量)盐(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、线椒洗净,晾干,备用。2、线椒加进搅肉机搅碎。3、笋子沸水浸泡10-12小时(盖上锅盖),泡胀的笋子放入锅中,加清水煮沸2小时,捞出,晾干,...
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自制辣椒油-辣椒油
  • 自制辣椒油-辣椒油

  • “没有太多的配料,只因辣椒油没有了,随手取出仅有的材料做了这款辣椒油,怎么都比买的好呢😁”食材明细主料辣椒粉(适量)辣椒面(适量)白芝麻(适量)辅料盐(适量)花生油(200g)微辣(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制辣椒油的做法步骤1、把辣椒粉和辣椒面,白芝麻放入大碗中2、煮锅放入200...
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油泡甜辣酱鸡粒怎么做-油泡甜辣酱鸡粒的做法
  • 油泡甜辣酱鸡粒怎么做-油泡甜辣酱鸡粒的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)辅料九层塔(适量)葵花子(适量)配料甜辣酱(适量)香草(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油泡甜辣酱鸡粒的做法步骤1、鸡肉切大粒丁丁用生抽、生粉、十三香、芝麻油腌好待用。2、烧开的油锅熄火之后把腌好的鸡肉粒放入慢慢泡熟。(当时是炸完春卷就把炉子关掉了,由于...
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