猪肉要洗吗
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要洗的。无论是在菜市场还是专门的肉食店,以后是超市里面包装好的猪肉,统统要洗干净才能烹饪进食,因为肉眼看不出,实际上猪肉大多都积攒了很多的污垢,会有很多细菌,吃起来不健康,不安全。一般人洗猪肉的方法,便是直接用清水清洗,同时用双手揉搓,把污垢搓干净,淘米水也是可以洗猪肉的,用洗过米的水来清洗猪肉既干净又省水。如果洗的是猪肉块的话,是可以直接冲洗的,切碎了就不能直接洗,要放在篮子里面洗,不然很容易把猪肉冲掉。
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猪肉
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