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关于咸鸭蛋糯米饭的餐饮百科

咸鸭蛋糯米饭怎么做-咸鸭蛋糯米饭的做法
  • 咸鸭蛋糯米饭怎么做-咸鸭蛋糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸鸭蛋(30只)糯米(400g)腊肉(50g)玉米(50g)辅料生抽(适量)盐(适量)五香粉(5g)五香(口味)蒸(工艺)一天(耗时)神级(难度)咸鸭蛋糯米饭的做法步骤1、先是提前10小时泡发糯米,十小时后,把腊肉切丁,玉米成粒,和糯米搅拌在一起,咸鸭蛋取出蛋白,然后把搅拌好的糯米装进咸鸭蛋里,用锡纸包起来,就可...
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清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭如何做简单又好吃
  • 清香鲜美的咸鸭蛋糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:1小时5分钟说到糯米饭就不得不提及咸淡可口,清香四溢的咸鸭蛋,咸鸭蛋做法很方便,将盐放于鸭蛋里采用一些方法让它存放于比较冷的环境下,过一段时间就可以吃了。这道菜用了咸鸭蛋和糯米一起煮,咸鸭蛋包裹的糯米饭味道...
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咸蛋糯米饭如何做简单又好吃
  • 咸蛋糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料咸蛋黄:5猪肉末:200糯米(先浸泡:100土豆(大):1个辅料胡萝卜:1/5根姜:少许葱花:少许盐:少许糖:少许胡椒粉:少许酱油:少许料酒:少许油:少许具体步骤1.葱花、姜切末跟肉末拌匀。土豆去皮切丁或是蒸熟压碎都行。2.糯米捞出...
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好吃的咸鸭蛋糯米饭如何做简单又好吃
  • 好吃的咸鸭蛋糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟又到晚餐时间,不要经常出去吃快餐了,挤出点时间给自己做做饭吧。实在没时间,那就做个简单的,比如来个咸鸭蛋糯米饭。这个咸鸭蛋糯米饭做法十分的简单,蛋炒饭吃得习惯了,咱们可以换种口味,试试咸鸭蛋米饭,不上火,又...
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家常咸鸭蛋糯米饭如何做简单又好吃
  • 家常咸鸭蛋糯米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:2小时糯米饭跟平常我们在家吃的白米饭有些许不同就是,糯米饭比较有粘性,比较的软。家常咸鸭蛋糯米饭虽然制作花费的时间会比较长,但是相信等你尝过之后,会觉得这一切都是值得的,等待是值得的,因为这款饭真的太好吃太吸...
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咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法
  • 咸蛋黄杂菜炒糯米饭怎么做-咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)辅料黄豆芽(适量)香肠肉或火腿肉(适量(或火腿肉))香菇(适量)五花肉(适量)葱段(适量)豆干丝(适量)配料味精,盐,料酒(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋黄杂菜炒糯米饭的做法步骤1、准备咸蛋黄四五个,香菇泡发,豆干丝,黄豆芽,葱段一段,糯米泡两三个小时提前2、五花肉...
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糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法
  • 糯米咸蛋丸子怎么做-糯米咸蛋丸子的做法

  • “今个糯米不煮饭,不熬粥,我们来做丸子哦,就是传说中的珍珠丸子,说起这个丸子在以前只能在过年时候才能吃到,糯米虽然家里有种,但当时肉比较贵,所以我妈妈想了一个好办法,改变了一点点做法,那就是利用咸鸭蛋的黄,那会家里都有养鸭子,会生鸭蛋都自产自销了也腌制了咸鸭蛋。我妈妈把咸...
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咸鸭蛋糯米饭要蒸多久
  • 咸鸭蛋糯米饭要蒸多久

  • 中火蒸45分钟左右。咸鸭蛋糯米饭是一道网红小吃,其做法简单,但敲鸭蛋壳这一步骤比较考验手法和耐心。咸鸭蛋糯米饭是将生的咸鸭蛋顶部开小口,倒出咸蛋的蛋白液后重新灌入糯米而成,需要经过45分钟左右的蒸制时间才能食用。给咸鸭蛋敲孔时要选择一个大小和咸蛋尖部合适的汤勺,轻...
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咸蛋超人-糯米饭
  • 咸蛋超人-糯米饭

  • “咸蛋本身自带咸,所以不用放太多盐。”食材明细主料生咸鸭蛋(数个(根据自己所需))辅料玉米(适量)香菇(适量)虾米(适量)荷兰豆(适量)红萝卜(适量)腊肠(适量)糯米(适量)五香粉(适量)花生油(适量)酱油(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)咸蛋超人的做法步骤1、将糯米反复洗三四遍,然后再用水泡3小...
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糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭
  • 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭

  • “糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米蛋的做法步骤1、糯米清...
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自制糯米咸鸭蛋如何做简单又好吃
  • 自制糯米咸鸭蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:2小时糯米咸鸭蛋也称糯米酿鸭蛋,是一种非常有惊喜的创意吃法。很多人喜欢咸鸭蛋软糯的口感,但是需要配粥,比较麻烦。糯米咸鸭蛋使主食和辅食可以一口吃到,是非常有意义的创意。鸭蛋和多种蔬菜搭配在一起,不仅五彩缤纷...
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咸鸭蛋炒饭怎么做-咸鸭蛋炒饭的做法
  • 咸鸭蛋炒饭怎么做-咸鸭蛋炒饭的做法

  • “我买的双黄的麻鸭咸蛋,用它炒米饭焦香软糯别具风味。”食材明细主料双黄麻鸭咸蛋(1个)米饭(1碗)胡萝卜(适量)豌豆(少许)小葱(少许)辅料花生油(适量)料酒(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鸭蛋炒饭的做法步骤1、准备材料。2、切葱花,胡萝卜切丁,咸鸭蛋蛋白和蛋黄分离,切成...
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美味糯米咸鸭蛋如何做简单又好吃
  • 美味糯米咸鸭蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟糯米咸鸭蛋主要是由糯米搭配蛋黄、玉米、腊肉不同的调味料烹饪而成,这道菜肴中,腊肉是十分香的,它让这道菜肴的味道更加美味。其中糯米的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的菜肴,其中玉米的不但营养十...
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豌豆咸肉糯米饭的做法 饭菜一锅端,色泽油亮~豌豆咸肉糯米饭 豌豆咸肉糯米饭怎么做
  • 豌豆咸肉糯米饭的做法 饭菜一锅端,色泽油亮~豌豆咸肉糯米饭 豌豆咸肉糯米饭怎么做

  • “吃豌豆的最好季节,豌豆咸肉糯米饭,饭菜一锅端,做法也是很简单的,但要做到豆绿饭白肉香还不糊底,是需要有技巧的。”食材明细主料糯米(1小碗)豌豆(300g)咸肉(60g)辅料生姜粉(1g)调料胡椒粉(1g)料酒(1勺)植物油(40ml)鸡精(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豌豆咸肉糯米饭的做法步骤1、准...
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糯米鸭蛋怎么做-糯米鸭蛋的做法
  • 糯米鸭蛋怎么做-糯米鸭蛋的做法

  • “都说蛋从外面打开是食物,从里面打开就是生命,那糯米鸭蛋第一次是从外面打开,第二次是从里面得到升华。平凡并不代表平庸,美味简单做起来”食材明细主料糯米(500g)腊肉(150g)胡萝卜(100g)青豆(80g)鸭蛋(9个)辅料酱油(20g)盐(5g)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米鸭蛋的做法步骤1、糯米...
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黑糯米咸饭团怎么做-黑糯米咸饭团的做法
  • 黑糯米咸饭团怎么做-黑糯米咸饭团的做法

  • “饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。我今天用的黑糯米,里面加了卤蛋、肉松、榨菜,早餐吃上1个好满足!”食材明细主料黑糯米(100克)卤蛋(1个)辅料沙拉酱(少许)榨菜丝(少许)肉松(少许)咸鲜(口...
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咸鸭蛋灌糯米怎么做-咸鸭蛋灌糯米的做法
  • 咸鸭蛋灌糯米怎么做-咸鸭蛋灌糯米的做法

  • “看到微信里面有人卖,我就自己做来吃看看,味道相当不错,哈哈,我倒是一点也不谦虚呀😛”食材明细主料糯米(两碗)熟牛肉(若干)熟玉米粒(若干)火腿(若干)咸鸭蛋(十二个)三宝妈黑芝麻粉(若干)辅料生抽(少许)鸡精(少许)蚝油(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)咸鸭蛋灌糯米的做法步骤1、准备食...
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咸香糯米饭怎么做-咸香糯米饭的做法
  • 咸香糯米饭怎么做-咸香糯米饭的做法

  • “这样煮出来米饭咸香扑鼻口感香糯、柔软,米粒颗粒均匀、饱满、胶质浓厚、色泽晶莹透亮.加入玉米粒青豆胡萝卜又有了蔬菜的营养,荤素搭配是我最喜欢吃的糯米饭了,而且这个对不想做饭的时候又想吃肉和菜的朋友非常方便(糯米也可以改吃平时煮饭的米一样好吃)。”食材明细主料糯...
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糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法
  • 糯米咸蛋怎么做-糯米咸蛋的做法

  • 食材明细主料糯米(700g)咸蛋(30个)辅料腊肠(适量)玉米(适量)青豆(适量)虾米(适量)盐(少量)酱油(少量)咸甜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米咸蛋的做法步骤1、准备材料。2、糯米提前一个晚上泡好。3、把咸鸭蛋洗净待用(我买的咸蛋是灰泥包装的,这种咸蛋比较好吃)。4、锅中放油蒜爆香。5、倒...
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咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做
  • 咸鸭蛋炒饭的做法 美味的咸鸭蛋炒饭 咸鸭蛋炒饭怎么做

  • “咸鸭蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。还含有钙、磷、铁等多种矿物质和人体必需的各种微量元素及维生素,而且更容易被人体所吸收,咸度适中、老少皆宜。有滋阴、清肺、丰肌、泽肤、除热等功效;中医认为,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治...
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糯米咸鸭蛋怎么做-糯米咸鸭蛋的做法
  • 糯米咸鸭蛋怎么做-糯米咸鸭蛋的做法

  • “今天刚学的,好吃简单很好吃。”食材明细主料糯米饭(10勺)辅料咸鸭蛋(5)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米咸鸭蛋的做法步骤1、先拿温水泡糯米,泡到糯米微微变大。2、泡完糯米,控水放入东湖酱油,胡萝卜切丁,广味肠。拌好!3、把咸鸭蛋敲一个小洞,把蛋清弄出来,放入糯米馅。小洞向...
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咸肉糯米饭怎么做-咸肉糯米饭的做法
  • 咸肉糯米饭怎么做-咸肉糯米饭的做法

  • 食材明细主料咸肉(1块)豌豆(1/2杯)冬笋(半个)糯米(1杯)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸肉糯米饭的做法步骤1、咸肉切片在水里稍微泡一会儿。2、糯米提前一个晚上泡上。3、将泡好的咸肉切丁。4、将冬笋剥皮,切丁。5、准备好豌豆粒。6、将糯米,豌豆,咸肉,笋丁放入电饭锅中,搅拌均匀,...
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豌豆咸肉糯米饭怎么做-豌豆咸肉糯米饭的做法
  • 豌豆咸肉糯米饭怎么做-豌豆咸肉糯米饭的做法

  • “这个豌豆咸肉糯米是我们这儿立夏的时候要吃的饭。其实不单是立夏,从小我就爱吃这饭,每年一到夏天就不断的要求吃这饭,再来上一碗榨菜蛋花汤、番茄鸡蛋汤什么的,别的就什么都不要了。家里人就常笑我‘这丫头谁家娶去了就赚了’”食材明细主料糯米(400克)辅料豌豆(300克)咸肉(250...
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鲜咸糯米鸭蛋如何做简单又好吃
  • 鲜咸糯米鸭蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:2小时鸭蛋也是一种十分好的食材,它能够制作出各种各样的美味食物。今天所教的鲜咸糯米鸭蛋就是鸭蛋的一种做法了。而且糯米的口感也是特别的好,好的糯米味道清香,并且口感软软糯糯的,热气腾腾的鲜咸糯米鸭蛋我想不...
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咸鸭糯米饭需要蒸多久
  • 咸鸭糯米饭需要蒸多久

  • 45分钟。蒸的时间可以尽量蒸久一点,这样不仅能熟,也更入味。咸鸭蛋打洞的时候要小心一点,洞口不要太大,这样容易漏出来,也不要太小,否则装不进去糯米,可以释当添加一些配料,萝卜丁之类的,更美味。注意,要先将糯米和配料清洗干净,否则不卫生。...
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