卤鸭脖多长时间能熟

40分钟左右。卤鸭脖的保存方法最好就是泡在卤子里。一般刚卤好的鸭脖可以保存12小时左右的时间。鸭脖有麻辣的、有酱香的、有卤香的、酸辣的、藤椒的、香卤的、川味的。注意一定要去购买新鲜的鸭脖，用新鲜的鸭脖来卤煮，这样保存时间才长。