泡萝卜米饭团怎么做-泡萝卜米饭团的做法
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“用豆芽机种了半个月的豌豆苗可以采收了,腌的萝卜也正是好吃的时候,就思量着来做点什么,就把这些东西都背回老家,在土灶台上做饭团吧。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
泡萝卜米饭团的做法步骤
1、1.大锅里加水烧开,加适量盐,豌豆苗焯水。
2、2.豌豆苗变色即可。
3、3.配料切好备用,豌豆苗也切好。
4、4.热锅冷油。
5、5.先下胡萝卜丁和豌豆翻炒。
6、6.加少量水煮一下。
7、7.加适量盐调味。
8、8.加海鲜菇和熟肉丁。
9、9.翻炒均匀,收干汤汁即可起锅。
10、10.腌萝卜条酸香诱人。
11、11.切小丁。
12、12.少量白醋拌入米饭中,再放泡萝卜小丁,包了保鲜膜方便操作。
13、13.配菜准备。
14、14.包入米饭中间,捏成饭团即可。
15、15.豌豆苗铺底,放上小饭团,可以享用啦!
小窍门
米饭里夹着蔬菜的清香,带点泡萝卜的酸爽,味道好极了!
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