- “今天做一款抹茶奶油抱抱松饼,一道独特而美味的甜点,融合了抹茶的清香和奶油的绵软,宛如小巧的绿色小山,中间夹着香甜卡仕达酱,浓绿的抹茶色调勾勒出一种深邃的美感,令人不禁想要亲近一探究竟。”食材明细主料鸡蛋(1个)牛奶(45克)白砂糖(30克)低筋面粉(65克)泡打粉(3克)抹茶粉(4克)无盐黄...
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- “爱极了茼蒿独特的清香,经常炒菜、做汤、拌馅,最常吃的就是凉拌,爽口开胃,清香美味。茼蒿含有丰富的维生素、胡萝卜素以及多种氨基酸、蛋白质和较高量的钠、钾等矿物元素,茼蒿的胡萝卜素含量比菠菜高,能够调节体内水液代谢,消除水肿。”食材明细主料茼蒿(1把)辅料蒜(3瓣)小米辣(1个)...
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- “记忆中的榆钱窝窝头,和荠菜,香椿芽,槐花一样,都是每年春天必须要吃一次的美食,调节一下平淡的日子,给生活增加点乐趣~”食材明细主料榆钱(500g)面粉(500g)辅料食盐(10g)五香粉(10g)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)清香榆钱窝窝头的做法步骤1、清洗,由于榆钱是从树上撸下来的,灰尘虫子...
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- “【美食家主题赛--第三季】的第三道菜菜青叶卷虾棒其实做法真的很简单的但是加上自己的一点点小创意整个过程就变得可爱很多大家说是不是啊?希望大家会喜欢这道菜菜做出来就是一个虾肉棒嘛不过这还真是无添加剂的新鲜的虾肉棒呢”食材明细主料虾(八只)鸡蛋(一个)辅料芝麻油(...
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- “每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。”食材明细主料大公鸡(适量)辅料香菜(适量)姜(适量)配料料酒(适量)香油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)香油白斩大公鸡的做法步骤1、食材...
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- 我国的一些食客们都比较爱喝白酒,在很多的城市里,我们基本上都可以找到白酒店,也有很多的创业者想要开一家自己的白酒店进行创业,现在白酒店经营起来也是比较方便的,那么加盟清香型白酒的优势有哪些?一起来看一下吧。加盟清香型白酒的优势有哪些很多白酒品牌的公司会提供一系...
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- “今天做一份超精致的法式甜品,炎炎夏日吃上一口太爽了!酸甜清新的柠香味道中和了黄油和鸡蛋的腻以及糖的甜,真的怎么吃也不会觉得腻,特别那沁人心脾的柠檬清爽,真的太好吃了!”食材明细挞皮杏仁粉(25g)中筋面粉(60g)全蛋液(23g)糖粉(23g)黄油(35g)柠檬酱鸡蛋(1个)细砂糖(20g)蜂蜜(12g)柠檬汁(15...
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- 食材明细主料低粉(120g)鸡蛋(4个)淡奶油(100g)辅料糖(100g)玉米油(60g)甜橙(1个)朗姆酒(少许)果味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香橙蛋糕卷的做法步骤1、甜橙抹盐搓洗干净切薄片,放入小锅加糖、水煮至橙皮透明。2、把橙片捞出,用厨房纸吸干水分,摆入铺油纸的烤盘,煮橙片糖水留用。3、蛋黄...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟到了炎热的夏天就喜欢吃甜品,那要说小编最喜欢吃甜品就是蛋挞啦。之前小编经常在肯德基里面吃蛋挞但是后来会自己制作之后就开始自创蛋挞了。从网上买回来一些芒果那今天我就决定用芒果核我最喜欢吃的樱桃...
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- 食材明细主料苦豆粉(适量)面粉(500g)酵母粉(2匙)辅料清油(适量)食盐(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清香苦豆花卷的做法步骤1、取适量面粉,酵母粉用温水化开,温水和面。2、面和好后,用保鲜膜盖住,放温暖的地方1小时。3、面发至原来的2倍大时,说明面已发好。4、取适量面,用擀面杖...
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- “西葫芦含不但含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质,还含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。由于富含水分,常食还有润泽肌肤的作用。具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等功能。嫩嫩的西葫芦煎制成的鸡蛋饼,清香软糯。”...
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- “一个人的时候懒得动手做些复杂的,于是每晚做饭时都多放些米,做点剩饭,第二天中午炒着吃,简单快捷又美味”食材明细主料米饭(一人份)辅料黄瓜(半根)鸡蛋(一个)鱼肉肠(一根)配料盐(小半勺)酱油(两小勺)油(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清香黄瓜蛋炒饭的做法步骤1、准备好原材料2、...
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- “今天不用煎的,改用蒸的来做艾叶粑粑”食材明细主料艾叶(100g)糯米粉(500g)辅料白砂糖(120g)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清香艾叶蒸粑的做法步骤1、艾叶选嫩的,洗净沥干2、加200克清水,用搅拌器打烂3、糯米粉倒入大碗中4、加入白砂糖5、把打好的艾叶倒入糯米粉中,搅拌均匀。...
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- “艾叶是妇科要药,还具有抗菌、抗病毒;镇咳、祛痰、平喘的功效、可减弱心肌收缩力、还能促进胆汁分泌等等功效!南国大学里,某天下班,我惊奇地发现家附近有一处草丛中长有艾叶!怕天气多变它们给冻坏了,上周我就采摘了一些做艾叶煎鸡蛋。”食材明细主料艾叶(适量)鸡蛋(适量)辅料姜(1片)...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟这道清香的葱姜炒小毛蟹不仅做法简单,而且还富含充足的营养物质,不仅可以当做零食来吃,也可以上桌子,当做美味佳肴。小毛蟹富含大量的蛋白质还有很多微量物质,防御结核病避免传染,强身健体,是家喻户晓不可拒绝的...
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- 食材明细主料抹茶粉(2克)糯米粉(125克)细砂糖(25克)温水(130毫升)桂花酱(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)桂花抹茶年糕的做法步骤1、将抹茶粉、糯米粉、白砂糖搅拌均匀。2、加入温水130毫升搅匀成糯米糊。3、取一容器,抹一层油,将糯米糊倒入容器内。4、将糯米糊放入蒸锅内,盖上...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料水发木耳:50莲藕:100荷兰豆:50山药:50胡萝卜:50辅料鸡精:2姜:适量淀粉:适量葱:适量油:适量盐:2具体步骤1.准备好莲藕荷兰豆胡萝卜木耳山药。山药莲藕和胡萝卜去皮切成片,泡发好的木耳用手撕成小块。2.元葱切片。3...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料香菇:50豌豆:100大米:100辅料卷心菜:1/4个胡椒粉:少许盐:少许具体步骤1.豌豆洗净;卷心菜和香菇洗净后分别切丝备用。2.大米洗净,加入适量开水入电饭锅煮饭。3.煮饭的同时,平底锅烧热,倒入适量油,先爆香香菇丝,然后加...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低粉:100鸡蛋:4个白砂糖:140色拉油:60ml泡打粉:1/2小勺牛奶:60ml盐:1/2小勺辅料油:适量具体步骤1.称量好所有原料。2.把四个鸡蛋的蛋清和蛋黄分离出来,蛋清要放在无油无水的干净盆里。3.蛋清中分三次加入100克...
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- “菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。 ”食材明细主料菜瓜(一个)清淡(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清香菜瓜的做法步骤1、买了好多菜瓜,喜欢它的清香脆嫩。2、刮去外皮洗净。3、中...
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- 食材明细主料鸡蛋(2个)橙子(1个)辅料糖(1勺)清淡(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜橙蒸蛋的做法步骤1、鲜橙洗净拭干水,放在砧板上用手掌轻揉5分钟。将鲜橙切成两半,掏出橙肉,橙皮做成盛器2、将橙肉放入榨汁机内打成橙汁,滤去果肉渣。3、鸡蛋打入碗内,加入1汤匙细砂糖,打散成蛋液,与橙汁...
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- “不知道是不是因为我的家乡盛产茶叶,从小我就特别喜欢绿茶的清香。绿茶味的蛋糕、绿茶味的馒头、绿茶味的饼干,一直都是我喜欢的味道。”食材明细主料黄油(50克)糖粉(30克)全蛋液(50克)低粉(90克)绿茶粉(5克)苦味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)绿茶小饼的做法步骤1、黄油软化。2、分2...
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- “如果你是新手,未懂得如何捏饭团,不妨先学这个简单的,感受一下饭团的凝聚力。一来简单易学,二来卖相小巧精致,一口一个,充满夏日情趣。多么可爱的外表~多么袖珍的造型~多么清新的口感~想不想来上一口?哈哈~一起和我学习一下吧!让家人品尝你的新手艺吧!”食材明细主料熟珍珠米饭(一...
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- “午饭,极简:清炒菜心,菜心、蒜片,一青一白的简单,爽口。打开电脑,放一曲自己喜欢听的曲子,自在安然。仿佛那些时光也散发着轻轻地暖暖的味道,令人舒服。菜心又叫做油菜,菜苔、广东菜、菜花等,以花苔供食用,菜心菜叶茎柔嫩味美,一年四季也能种植,但以冬到初春时的菜心最为肥嫩脆口,是属...
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- “藕的营养价值和药用价值都非常高,莲藕含有维生素c、钙、磷、铁,能治疗缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病。莲藕还具有收缩血管和止血的作用,还是一种不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕,吃一口有莲藕和桂花的清香,软软糯糯。。。。。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)干桂花(适...
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