烧卖的做法 粉好吃的烧卖 烧卖怎么做

“儿子特别喜欢带馅儿的东东，我就想着方儿的换着花样做，今天做这个是烧麦，想让孩子多吃菜，所以自己多弄了些菜，大家也可以根据自己需要变换！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烧卖的做法步骤

• 1、猪肉我直接买的绞肉，把蔬菜切丁，和肉搅拌，放老抽，香油，盐，因为给孩子吃我一般不放味精和鸡精，有喜欢吃耗油的还可以拌点耗油，会更鲜

• 2、糯米蒸熟

• 3、糯米和前面的馅子用油烧热炒熟，根据自己喜好调味

• 4、第四步把活好的面弄成饺子皮一样，准备包馅子，包好如下，就像包子，但不用封口

• 5、上笼蒸20分钟，出锅，香喷喷

• 6、儿子非常爱吃，又营养又美味

小窍门

面不要太软，第一次做我的面活的软了，还有我觉得面还是弄点酵母发一下比较好，孩子吃了容易消化