清炒蒜香西兰花的做法 来个清爽的----清炒蒜香西兰花 清炒蒜香西兰花怎么做
- 素菜
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食材明细
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒蒜香西兰花的做法步骤
1、准备食材洗净,西兰花切块,蒜切末。
2、锅烧热油后,放入蒜末。
3、蒜末爆香后,放入西兰花,煸炒几下。
4、再放入盐。
5、放点水,加盖焖2分钟。
6、开盖,放入鸡精,翻炒装盘。
小窍门
1.西兰花不易太熟,怕影响口感。
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