- “不同的花胶有不同的泡发技巧这是一个技术贴,耐心收看。没有购买的方式,不是广告。不懂可以问我,我可以帮你对比!_______________________________________________如果不懂可以加我微信,我可以分享和教导。微信:cola8415”食材明细主料花胶(适量)辅料姜片(适量)原味(口味)其他(工艺)...
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- “平常咱们都用菜油炒鸡蛋,有没有尝试过用芝麻油(香油)炒鸡蛋呢,炒出来的鸡蛋真是喷香扑鼻,让人胃口大开啊~”食材明细主料鸡蛋(2个)芝麻油(2大勺)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝麻油炒鸡蛋的做法步骤1、把锅先烧着2、备齐材料3、鸡蛋里放盐4、搅拌均匀5、锅里放芝麻油...
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- “酸菜肉丝面,这是面条中最经典最受欢迎的面条做法之一了。最近我家吃面条的出镜率急速上升中,一部分的原因是因为有了九阳全自动面条机,一部分的原因是最近因为天气冷了,回到家就想着吃一碗热气腾腾的热汤面。再一部分的原因就是:我有了红果家的酸菜鱼调料,一包酸菜鱼调料可以...
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- “此汤的味道酸中带辣辣中带酸可作为餐前的开胃汤”食材明细主料番茄(一个)辅料洋葱(1/2个)胡萝卜(适量)培根腊肉(一片)大蒜(适量)水(500ml)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)黄油(适量)番茄酱(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣番茄汤的做法步骤1、先将番茄、洋葱、胡萝卜洗净切丁。2...
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- “秋冬季节,大家都习惯会吃一些滋补的东西增强体质,高丽参是其中一个很好的选择,推荐大家试试这道高丽参炖鹌鹑,滋阴补血,也适合老年人饮用。”食材明细主料高丽参(适量)鹌鹑(1只)淮山(适量)芡实(适量)枸杞(适量)瘦肉(约200克)姜片(适量)辅料食盐(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)高丽参...
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- “小策海鲜住在浙江东海边上,有最新鲜的海鲜,偶尔喜欢露一手,呵呵,喜欢我菜谱的亲也可以加我微xin:moce1010”食材明细主料墨鱼(一只400g)辅料料酒(适量)酱油(适量)白糖(适量)姜片(适量)八角(一颗)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)墨鱼大烤的做法步骤1、新鲜墨鱼一只2、剥皮,去掉嘴巴,眼睛...
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- “爆米花你喜欢吃什么口味的?焦糖奶油?巧克力?天秤座,别别别,别纠结!有我们的大同电锅在手想吃哪种口味咱就自己动手做~”食材明细主料玉米粒(60g)辅料黄油(10g)白砂糖(60g)巧克力(50g)水(50ml)甜味(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爆米花的做法步骤1、将大同电锅提前预热两分钟,放入10g黄油,...
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- “此菜荤素搭配,亦菜亦饭。鸭肉味甘,有养胃、补肾、止咳化痰之效。搭配上富含蛋白质及维生素、被誉为“蔬菜皇冠”的西兰花和适合糖尿病病人食用的胡萝卜。营养全面,美味可口。”食材明细主料年糕(250g)板鸭(1只)西兰花(400g)辅料胡萝卜(250g)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)年糕...
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- “燕窝,有着滋阴润肺、保养皮肤和提高免疫力等等的功效。是不少爱美和想滋补身体的小伙伴以及孕妈妈,都会选择添加到日常饮食中的一种滋补品。而且无论大人、小孩或者老人都可以适量地吃一些。清炖的燕窝吃了不少,在吃燕窝这件事上还有没有更多的可能?哈哈当然有,来个创新燕窝...
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- “10月3日女儿生日,她要说吃猪脚,大清早的猪脚味鲜,为了能吃新鲜的猪脚,中午的功夫就把这道菜做好了。”食材明细主料猪脚(800克)姜片(3片)胡椒(适量)丁香(适量)辅料盐(3克)料酒(3克)生抽(2克)老抽(2克)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧猪脚的做法步骤1、提前准备好材料。2、水烧开,把猪...
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- “梅干菜烧饼是一道特色小吃,常见于江南地区。使用小红锅烘烤的梅干菜烧饼,一口咬下香气四溢,爱上干脆无油的饼皮,搭配梅干菜热热的浓香,味道古朴。猪油改成肥肉,口感也不逊色,制作简单,值得尝试。外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味!-麦子厨房”食材明细面团材料中筋面粉(125g)温水(70m...
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- “今天给大家推荐一款美容养生粥。材料方面我选用了红豆,红枣,玫瑰花搭配糙米+白米煮粥。红豆可是上座率很高的小伙伴,有消除水肿、解毒排脓、降压降脂、通肠润便的功效。红枣更不用多说,补中益气,养血安神的佳品。玫瑰花平时大家会泡花茶喝,加一点熬粥也是不错的选择。”食材...
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- “布丁,相信有很多大小朋友都很喜欢吃。外面做的不清楚会不会有什么添加剂,还是自己动手比较放心。之前做过无添加无防腐剂的乌龙茶果冻(可以去翻翻我的菜谱哟),这次手头上刚好有牛奶和咖啡,就做点简单的美味吧~”食材明细主料牛奶(适量)咖啡(适量)辅料吉利丁片(适量)甜味(口味)煮(工艺)...
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- “这款麻辣鸡,不用你油炸,也不用你用辣皮子爆炒,更不用你加很多香料,但是、味道超出你的想象力。这是我的创意菜,主要是因为我有了红果家的道味源麻辣鱼火锅调料,这是一款严选云贵高海拔山区的二荆条、四川天府盆地的灯笼椒、汉源的大红袍花椒、金阳的青花椒,配以传承百年的香料...
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- “记得上大学的时候看过“茱莉与茱莉亚”,当时对做菜一点了解都没有,更不用说对法餐的了解了,只是很喜欢一个公务员女钓丝痴迷于cooking,为cooking疯狂了一年,最后因此成名的故事情节。这两天重新看了一遍这部电影,感触颇深,不仅是因为当年听都没听说过的那些法国料理现在已经很...
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- “中秋节,大家要是不知道做什么菜的话,可以试试,小巧的造型小孩子喜欢吃。大人也喜欢,元宝的形状,意指财富滚滚来!”食材明细主料猪肉末(适量)馄饨皮(适量)辅料豇豆(适量)配料盐(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)如意元宝馄饨的做法步骤1、猪肉末加入少许盐,...
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- “这道孜然烤鱼很简单,也非常美味。如果不喜欢孜然味道,孜然步骤省略,就变成一道鲜美的红烧味道烤鱼了,^_^”食材明细主料罗非鱼(适量(鲫鱼也可以))辅料蒸鱼豉油(适量(味道鲜美的酱油也可))陈醋(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜(适量)白糖(适量)孜然(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤鱼的...
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- 食材明细主料土豆(两个)猪肉(100g)芹菜(两棵)辅料孜然(适量)花椒粉(适量)芝麻(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然土豆的做法步骤1、土豆削皮,切块,油炸金黄色就可以了,盛出来备着,2、热锅,放油,炒肉,加葱姜再加入辣椒面,加入花椒粉3、炒出香味,加入芹菜(芹菜切段)4、放入炸好的土...
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- 食材明细主料草鱼(50克)肉笋(75克)辅料植物油(4克)姜(少许)葱(适量)淀粉(少许)料酒(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒鱼笋片的做法步骤1、鱼肉切片,用水淀粉抓一下;笋洗净切片,用开水焯一下备用。2、葱切丝、姜切末备用。3、油烧热,爆香葱丝、姜末炝锅,再加入笋片炒...
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- “本周孕妈咪可以吃一些补益作用的膳食,才能更好地蓄积能量,迎接胎宝宝到来。还可以吃一些淡水鱼,有促进乳汁分泌的作用,可以为宝宝准备好营养充足的初乳。孕妈咪此时应5--6餐每天,注意营养均衡。 海带豆腐鲫鱼汤是一道美味的营养靓汤,其海带豆腐的完美结合,加上鲫鱼的营...
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- 食材明细主料面条(适量)辅料鸡蛋(适量)香肠(适量)配料盐(适量)葱花(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面条的做法步骤1、第一步:烧开水2、第二步:配调料主要为香葱、蒜泥、一点点酱油其实也就这么些,嘻嘻~~~~3、第二步后续:展示下配料细节酱油+鸡蛋4、第三步:放入那个叫啥,...
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- “欧姆蛋是清光剩菜的一种便宜、简单又易饱足的好方法充分的融合了所有食材,早上来一份好吃的欧姆蛋,是一天精神饱满的泉源哦!简单又营养的西班牙风味料理,用黄油煎鸡蛋,植物油煎蛋比较腥;鸡蛋不要煎老了,速度要快,整个煎蛋的过程2-3分钟足以。鸡蛋中可以夹入任何你喜欢的食材。-...
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- 食材明细主料茵陈(500克)辅料面粉(250g)盐(6g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)面蒸茵陈的做法步骤1、把茵陈洗干净多洗几遍空干水分2、把面粉和盐放进茵陈里搅拌让茵陈均匀的沾上面粉3、上锅蒸40分钟凉凉就可以吃了。小窍门面粉要多放点才好吃。...
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- 食材明细主料扁豆(适量)番茄(适量)腊肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料鸡汤(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汁扁豆番茄的做法步骤1、腊肉切片(在超市很少见到五花肉,偶然找到这种类似腊肉的肉片~~~)2、扁豆和番茄洗净,番茄切块儿3、准备好鸡汤和葱姜蒜沫儿4...
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- “做好的冰淇淋呈淡淡的奶油色泽,品尝一口,可以尝到细腻的地瓜泥。地瓜和奶油诱人的风味立即在口里扩散开来。地瓜的品质直接影响到冰淇淋的风味,所以建议选用较好的地瓜制作。-麦子厨房”食材明细主料地瓜(75g(去皮蒸熟))牛奶(40ml)蛋黄(1个)白砂糖(40g)辅料淡奶油(75ml)甜味(口味)冷冻(工...
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