晒光鱼干怎么做-晒光鱼干的做法
- 私房菜
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“这种鱼一般小小的,这次遇到的算大的了。小的让别人买走了,只剩这么大的,我全买了,8斤多一点。
晒干了我没称重,我估计都没有2斤重。又费时又费力,不过吃着放心,不实用工业盐腌制的。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 数天 (耗时)
- 简单 (难度)
晒光鱼干的做法步骤
小窍门
友情提示一下,如果没有海水,去掉内脏的鱼千万别洗,洗了就容易坏掉哦。
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