白菜干炖龙骨怎么做-白菜干炖龙骨的做法
- 热菜
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食材明细
- 原味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
白菜干炖龙骨的做法步骤
1、原料图
2、龙骨焯水洗净。
3、菜干温水泡发。
4、菜干、龙骨、蜜枣放入沙锅中,加水至半锅满。
5、大火煮开后中火煮一小时,最后加盐调味即可。
小窍门
蜜枣可以很好地去除菜干的苦涩味,是必不可少的搭配。煮完后汤品甘甜可口,除了盐,无需加任何调味品。
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