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关于肠仔焖薯块的做法的餐饮百科

肠仔焖薯块怎么做-肠仔焖薯块的做法
  • 肠仔焖薯块怎么做-肠仔焖薯块的做法

  • 食材明细主料台式烤香肠(2包)土豆(1个)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肠仔焖薯块的做法步骤1、肠仔和土豆。2、将肠仔斜刀切花,两面各切三刀。3、土豆切滚刀块,葱切粒。4、起锅热油,放入肠仔炒香。5、再放入薯块翻炒。6、炒至土豆变色,加适量的盐和...
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肉末焖薯仔怎么做-肉末焖薯仔的做法
  • 肉末焖薯仔怎么做-肉末焖薯仔的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)肉末(适量)辅料小蒜苗(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉末焖薯仔的做法步骤1、土豆切块放进装好水的小盘里备用。2、将瘦肉剁成肉末加点生粉和适量的盐抓均放进加好油的锅里翻炒。3、待肉变色后放进土豆块进行翻炒,然后加点开水盖...
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南瓜红薯腊肠焖饭怎么做-南瓜红薯腊肠焖饭的做法
  • 南瓜红薯腊肠焖饭怎么做-南瓜红薯腊肠焖饭的做法

  • “粒粒晶莹透亮的米饭,配上橙色系的南瓜、红薯和胡萝卜,添加香气诱人的广式腊肠,让人食欲倍增,欲罢不能!简单省时、赏心悦目的美味!”食材明细主料五常大米(1碗)清水(1.5碗)腊肠(适量)红薯(适量)南瓜(适量)胡萝卜(适量)辅料食盐(适量)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜红薯腊肠焖饭的做法...
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仔姜鸡块怎么做-仔姜鸡块的做法
  • 仔姜鸡块怎么做-仔姜鸡块的做法

  • “最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。”食材明细主料鸡腿(3个)仔姜(二块)青红椒(各二个)大蒜(5瓣)大葱(一根)辅料菜籽油(一勺)盐(少许)料酒(一匙)鸡精(少许)生抽(一匙)蚝油(半匙)淀粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)仔姜鸡块的做法步骤1、...
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仔姜焖仔鸭怎么做-仔姜焖仔鸭的做法
  • 仔姜焖仔鸭怎么做-仔姜焖仔鸭的做法

  • “秋天吃鸭肉的好处有:去秋燥、益气补虚、滋阴等功效。鸭子肉性味甘有大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、养胃生津、清热健脾等功效。常食鸭肉对体弱阴虚、水肿食少、大便干燥、低热者最为有益。因此,夏秋的燥热季节最适合吃鸭肉。”食材明细主料仔鸭(一只)仔姜(2块)蒜苗(数根...
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肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做
  • 肠仔包的做法 mini肠仔包 肠仔包怎么做

  • “最近做了好几款蛋糕,味道轻甜。”食材明细主料低筋面粉(10g)高筋面粉(120g)火腿肠(4根)辅料黄油(8g)白糖(20g)酵母(2g)盐(1g)沙拉酱(7g)番茄酱(7g)小葱(5g)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肠仔包的做法步骤1、低粉和高粉放入面包桶中。2、中间放酵母,对角线放食盐和白糖。3、根据面粉的吸水...
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肠仔卷怎么做-肠仔卷的做法
  • 肠仔卷怎么做-肠仔卷的做法

  • “非常有幸得到500强企业荷美尔的试用产品,也谢谢美食天下让我有机会得到试用。荷美尔产品已经我也一直用过,味道鲜美香糯。尤其适合做西餐或烘培西点。本着这次要求以西式美味创新融入中式烹饪的品牌主张,用肠仔或烤肠做成中式肠仔卷,一口咬下去,有烤肠肉香味串杂着白面的清...
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胡萝卜薯仔焖排骨怎么做-胡萝卜薯仔焖排骨的做法
  • 胡萝卜薯仔焖排骨怎么做-胡萝卜薯仔焖排骨的做法

  • “电饭煲可以做很多美味的菜,简单又不失营养,零失败操作。”食材明细主料排骨(200克)辅料薯仔(一个)胡萝卜(半条)酱油(少许)蚝油(少许)糖(少许)盐(少许)生粉(少许)香油(少许)花生油(少许)蒜片(少许)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)胡萝卜薯仔焖排骨的做法步骤1、排骨买回来用清水泡洗干净沥水份...
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薯仔焖鸡怎么做-薯仔焖鸡的做法
  • 薯仔焖鸡怎么做-薯仔焖鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(半只)土豆(2个)辅料生粉(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯仔焖鸡的做法步骤1、土豆洗净切块。2、鸡肉切块,放入料酒,生抽,耗油,盐,油,生粉,姜,水拌匀,(水要多一些,后面加土豆够用就行)倒入电饭锅,启动煮饭键。3、煮开后,等5...
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腊肠薯仔粥怎么做-腊肠薯仔粥的做法
  • 腊肠薯仔粥怎么做-腊肠薯仔粥的做法

  • 食材明细主料米(50g)腊肠(一根)芹菜(一根)土豆(一个)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠薯仔粥的做法步骤1、将米洗净,泡半个小时。2、把香肠放在水里煮熟,捞起。3、把香肠放在水里煮熟,捞起。把米和胡椒粉加入煮香肠的水里,调小火。将土豆、香肠、芹菜切丁...
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焖红薯块怎么做-焖红薯块的做法
  • 焖红薯块怎么做-焖红薯块的做法

  • “昨天去菜市场,看到有卖新鲜的红薯,就去问问,谁知5元一公斤,感觉有点小贵,想想也是,毕竟现在不是红薯大量上市的季节,物以稀为贵嘛,买了一个红薯3块7,想做红薯粥,可女儿说要吃炸红薯条,懒得折腾,也懒得做菜,就做了焖红薯块,这样一举两得,不用做菜了。天天做的烦了,只想做的越简单越好,最...
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红薯腊肠焖饭怎么做-红薯腊肠焖饭的做法
  • 红薯腊肠焖饭怎么做-红薯腊肠焖饭的做法

  • “红薯属碱性食品,和很多水果、绿色蔬菜一样,这是最难得的。而一般食物都是酸性的,比如粮食、鸡鸭鱼肉等,而人体的PH值为7.34,所以吃红薯有利于人体的酸碱平衡。同时吃红薯能降低血胆固醇,防止亚健康和心脑血管病等“现代病”。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以...
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薯仔焖鸡翅怎么做-薯仔焖鸡翅的做法
  • 薯仔焖鸡翅怎么做-薯仔焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(20个左右)薯仔(800g)辅料生姜(3片)蒜头(两瓣)调料盐(两勺)味精(一勺)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)芝麻(适量)孜然(适量)老抽(适量)香叶(两片)八角香(两个)桂皮(一小根)葱花(适量)酱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)薯仔焖鸡翅的做法步骤1、准备好的鸡翅洗净备用😉。2、薯仔一样洗净备...
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薯仔焖排骨 薯仔焖排骨怎么做-薯仔焖排骨的做法 电饭煲美味来袭
  • 薯仔焖排骨 薯仔焖排骨怎么做-薯仔焖排骨的做法 电饭煲美味来袭

  • “电饭煲做的美食,有其独特的味道。同时充分保留食物营养,原汁原味。”食材明细主料排骨(8小段)辅料土豆(2个)生抽(适量)生粉(适量)配料盐局鸡粉(一小勺)腐乳(一块)糖(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)薯仔焖排骨的做法步骤1、材料:排骨8小段,土豆2个,姜2片生粉、生抽,糖适量。盐局鸡粉...
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腊肠紫薯焖饭怎么做-腊肠紫薯焖饭的做法
  • 腊肠紫薯焖饭怎么做-腊肠紫薯焖饭的做法

  • “一锅焖,把自己喜欢的食材放入电饭煲中,半小时后就可以品尝美味的焖饭。”食材明细主料五常大米(适量)腊肠(适量)辅料紫薯(少许)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肠紫薯焖饭的做法步骤1、五常大米。2、清洗两遍后,加适量的纯净水,几滴茶籽油,盖盖,按标准煮饭键。3、饭在煮,准备其...
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紫薯地瓜肠仔包的做法 【美国】紫薯地瓜肠仔包 紫薯地瓜肠仔包怎么做
  • 紫薯地瓜肠仔包的做法 【美国】紫薯地瓜肠仔包 紫薯地瓜肠仔包怎么做

  • “说是肠仔,其实没有肠。一直不爱火腿肠,却总是眼馋火腿肠面包的各式包法。这日,望着长条形的迷你小地瓜,忽然打开了脑洞。这小长条,不正好和火腿肠形状相仿吗?火腿肠的各种包法,想必也适用于它。立马来个螺旋卷。还没用完的紫薯泥也来凑个热闹,用紫色面团搓成长条,用缠火腿肠的方...
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腊肠红薯焖饭 怎么做-腊肠红薯焖饭 的做法
  • 腊肠红薯焖饭 怎么做-腊肠红薯焖饭 的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(1根)红薯(1个)大米(100g)辅料葱花(适量)调料热油(适量)香油(适量)酱油(适量)水(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠红薯焖饭的做法步骤1、红薯、腊肠。2、切成丁。3、红薯和腊肠放入淘洗好的大米表面,按煮饭功能,直至时间结束。4、煮饭的过程中,碗中倒入一小勺...
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肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食
  • 肠仔包 肠仔包怎么做-肠仔包的做法 面食

  • “偶尔在美食网站的日志里看到免烤的肠仔包,让我家小宝眼睛发亮,一再要求妈妈做啊做肠仔包啊,看似的很简单的,做起来也不容易呢,呵呵因为第一次我计算错误和面和的比较干蒸出来的肠仔包不够发,后来在群里请教了天使她们。一再摸索,开始有感觉了,做了几次都很成功了,并且还可以带着...
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排骨焖薯仔怎么做-排骨焖薯仔的做法
  • 排骨焖薯仔怎么做-排骨焖薯仔的做法

  • “今天买了红皮薯仔非常绵,焖煮二十分钟就绵烂了。”食材明细主料排骨(适量)红皮薯仔(适量)水果胡萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨焖薯仔的做法步骤1、准备:排骨,用面粉加盐抓洗,非常干净。2、水果胡萝卜,红皮薯仔。3、削...
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鸡肉焖薯仔怎么做-鸡肉焖薯仔的做法
  • 鸡肉焖薯仔怎么做-鸡肉焖薯仔的做法

  • 食材明细主料马铃薯(2个)鸡(一只)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡肉焖薯仔的做法步骤1、鸡肉剁小块焯水捞起过冷水洗干净。2、马铃薯切小块。3、锅里热油倒入香料翻炒一下。4...
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肠仔包怎么做-肠仔包的做法
  • 肠仔包怎么做-肠仔包的做法

  • “家里做的香肠,又一个消耗的好办法。”食材明细主料普通面粉(300g)鸡蛋(1只)牛奶(130g)酵母(3g)泡打粉(3g)盐(2g)白砂糖(20g)辅料肉肠(12根)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肠仔包的做法步骤1、面团材料称重。2、厨师机低速搅拌成团。3、中高速搅拌7分钟,成光滑的面团。4、分割12等分。5...
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鸡腿焖薯仔怎么做-鸡腿焖薯仔的做法
  • 鸡腿焖薯仔怎么做-鸡腿焖薯仔的做法

  • 食材明细主料鸡腿(一个)薯仔(一个)辅料蒜末(少许)葱段(少许)姜末(少许)调料油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡腿焖薯仔的做法步骤1、准备:新鲜鸡腿一个。2、斩件,放酱油,胡椒粉,抓拌均匀让鸡肉有个底味。3、薯仔削皮改刀切滚刀切。4、备点:蒜...
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仔姜鸭块怎么做-仔姜鸭块的做法
  • 仔姜鸭块怎么做-仔姜鸭块的做法

  • “赤日炎炎似火烧,直教人神倦脾乏。干什么都出汗,吃鱼肉俱腻烦,能量与清爽可兼得乎?可,得仔姜一味炒荤腥,便鲜快开胃。仔姜微辛辣,去毒健胃,化痰生津,细切之后脆如笋,用之炒肉丝、鳝丝、鸡丝等,无往而不利也。五六月份,正是吃仔姜的好时节。刚上市的仔姜,嚼起来细脆无筋,可当蔬菜吃。...
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薯仔焖鸭怎么做-薯仔焖鸭的做法
  • 薯仔焖鸭怎么做-薯仔焖鸭的做法

  • “薯仔焖鸭是一道地道的乡土菜,大酒楼少见,不过,我们这很多的农家菜馆都有。薯仔也就是马铃薯,广东人的称呼,味道比较淡,鸭子呢,味浓而油腻,正好薯仔可以吸收它的味道,在搭配上香浓的柱候酱,还有飘香的西芹和姜葱蒜,一道香气浓郁,好吃的农家菜就端放在您的面前,令人不禁食指大动。”食...
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柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做-柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法
  • 柱侯酱之薯仔焖鹅翼怎么做-柱侯酱之薯仔焖鹅翼的做法

  • “我们家的阿姨终于今天回来啦~~~~~我们不用再吃快餐啦!哈哈~~~~~~~今天一早叫阿姨把冰箱急冻格里的一包鹅翼拿出来解冻,好让我下午回来弄”食材明细主料土豆(两斤)鹅翼(一斤半)辅料姜(三大片)配料柱侯酱(三汤匙)糖(两汤匙)酒(三汤匙)酱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柱侯酱之薯仔焖...
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