鸡腿焖薯仔怎么做-鸡腿焖薯仔的做法 热菜 关注:1.45W次 食材明细主料鸡腿 (一个)薯仔 (一个)辅料蒜末 (少许)葱段 (少许)姜末 (少许)调料油 (适量)盐 (少许)胡椒粉 (少许)生粉 (少许)酱油 (少许)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)普通 (难度)鸡腿焖薯仔的做法步骤1、准备:新鲜鸡腿一个。2、斩件,放酱油,胡椒粉,抓拌均匀让鸡肉有个底味。3、薯仔削皮改刀切滚刀切。4、备点:蒜,姜。5、将鸡块沾一层薄薄的生粉。6、热锅放油,把鸡块放入中火煎制。7、两分钟后翻面继续煎制,放入姜蒜让香味出来。8、煎至两面金黄后加入适量的开水。9、放入薯仔大火焖煮,翻炒一下下,调少许盐,盖好盖子中火焖煮约15分钟。10、备点葱段。11、15分钟到打开盖子,可以用筷子插一下薯仔是否熟透,现在的薯仔也是很易熟的。12、放入葱段翻炒均匀即可关火盛盘。13、成品图。14、成品图。 标签: 薯仔 鸡腿焖薯仔 鸡腿 鸡腿焖薯仔的做法步骤 鸡腿焖薯仔的家常做法 鸡腿焖薯仔怎么做好吃 鸡腿焖薯仔的做法 鸡腿焖薯仔怎么做 鸡腿焖薯仔的最正宗做法 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://weiweitian.com/zh-cn/tantanmei/recai/5ozr5z.html